United Natural Foods, Inc. (UNFI): Modelo de negócios Canvas [Jan-2025 Atualizado]

A United Natural Foods, Inc. (UNFI) permanece como uma força central no cenário de distribuição de alimentos naturais e orgânicos, transformando como os produtos alimentares especiais atingem os consumidores nos Estados Unidos. Ao conectar estrategicamente produtores orgânicos a diversos parceiros de varejo, a UNFI criou um modelo de negócios sofisticado que vai além da simples distribuição de produtos, criando um ecossistema abrangente de fornecimento sustentável de alimentos, logística avançada e soluções inovadoras da cadeia de suprimentos. Sua abordagem única não apenas atende à crescente demanda por produtos preocupados com a saúde, mas também revoluciona a maneira como a especialidade e os alimentos naturais são trazidos de fazenda para mesa, tornando-os um participante crítico na indústria de alimentos em evolução.

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de negócios: Parcerias -chave

Produtores e fabricantes de alimentos orgânicos e naturais

A UNCI faz parceria com aproximadamente 8.500 fornecedores em categorias de alimentos orgânicos e naturais. A partir de 2024, essas parcerias incluem:

Categoria de parceiro	Número de fornecedores	Contribuição anual da receita
Fabricantes de alimentos orgânicos	2,300	US $ 3,2 bilhões
Marcas de produtos naturais	1,750	US $ 2,7 bilhões
Produtores de alimentos especiais	1,450	US $ 1,9 bilhão

Cadeias de supermercado de varejo

As principais parcerias de varejo da UNFI incluem:

• Whole Foods Market (parceiro de distribuição primária)
• Kroger
• Albertsons
• Wegmans

Total de parcerias da cadeia de supermercados de varejo: 65 redes nacionais e regionais, representando US $ 22,6 bilhões em receita anual de distribuição.

Lojas de alimentos saudáveis ​​independentes e cooperativas

A UNDI suporta aproximadamente 1.800 lojas de alimentos e cooperativas independentes de alimentos, com volume anual de vendas de US $ 1,4 bilhão.

Fornecedores e distribuidores agrícolas

Tipo de fornecedor	Número de parceiros	Volume anual de oferta
Fazendas orgânicas	850	1,2 milhão de toneladas
Redes agrícolas sustentáveis	450	680.000 toneladas

Redes de agricultura e produção sustentáveis

UNFI colabora com 37 Redes agrícolas sustentáveis ​​certificadas em toda a América do Norte, representando:

• A área orgânica certificada total: 275.000 acres
• Aquisição anual de produtos sustentáveis: US $ 1,6 bilhão
• Redução de carbono através de parcerias: 42% em comparação com as cadeias de suprimentos tradicionais

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de negócios: Atividades -chave

Distribuição por atacado de produtos naturais e orgânicos

A UNCI distribuiu US $ 27,4 bilhões em vendas totais para o ano fiscal de 2023. A empresa atende mais de 30.000 locais de clientes, incluindo:

Tipo de cliente	Número de locais
Supermercados independentes	12,500
Cadeias de varejo	8,700
Lojas de alimentos naturais	5,600
Varejistas especializados	3,200

Fornecimento e compra de itens de comida especializada

O UNFI mantém relacionamentos com mais de 10.000 parceiros de fornecedores em várias categorias de produtos.

• Portfólio de produtos orgânicos: mais de 18.000 SKUs
• Categorias de produtos naturais: 25+ segmentos distintos
• Marcas de marca própria: 7 linhas de marca distintas

Gerenciamento da cadeia de suprimentos e logística

A UNFI opera 59 centros de distribuição na América do Norte, com espaço total de armazém de 7,4 milhões de pés quadrados.

Região central de distribuição	Número de centros
Estados Unidos	48
Canadá	11

Garantia da qualidade do produto e segurança alimentar

O UNFI mantém processos rigorosos de controle de qualidade com:

• Taxa de conformidade da FDA: 99,8%
• Instalações auditadas de terceiros: 100%
• Horário anual de treinamento em segurança alimentar: 45.000+

Gerenciamento de inventário e armazenamento

O UNFI processa aproximadamente 1,2 milhão de casos por dia com:

Métrica de inventário	Valor anual
Taxa de rotatividade de estoque	12,3 vezes
Dias médios de inventário	29,6 dias
Valor total do inventário	US $ 2,1 bilhões

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de negócios: Recursos -chave

Extensa rede de distribuição

A United Natural Foods, Inc. opera 59 centros de distribuição nos Estados Unidos e no Canadá a partir do ano fiscal de 2023. Espaço total de armazém: 13,4 milhões de pés quadrados. Capacidade anual de distribuição: 2,3 bilhões de casos de produtos.

Locais do centro de distribuição	Número de centros
Estados Unidos	54
Canadá	5

Infraestrutura avançada de armazém e transporte

Tamanho da frota: 1.800 caminhões e tratores. Gastes de transporte anual: US $ 752 milhões. Recursos de transporte refrigerados e controlados por temperatura, cobrindo 98% das linhas de produtos perecíveis.

Fortes relacionamentos de fornecedores

A rede de fornecedores inclui mais de 30.000 produtores e marcas de alimentos. Volume anual de compras: US $ 29,1 bilhões no ano fiscal de 2023.

Categoria de fornecedores	Número de fornecedores
Marcas naturais e orgânicas	12,500
Marcas de alimentos convencionais	17,500

Plataformas de tecnologia

Investimento de tecnologia anual: US $ 85 milhões. Capacidades tecnológicas -chave:

• Sistema de gerenciamento de inventário em tempo real
• Plataforma de rastreamento avançada de pedidos
• Previsão de demanda movida a IA
• Sistema de gerenciamento da cadeia de suprimentos baseado em nuvem

Força de trabalho qualificada

Total de funcionários: 28.400 a partir do ano fiscal de 2023. Redução da força de trabalho:

Categoria de funcionários	Número de funcionários
Armazém e distribuição	18,600
Vendas e marketing	4,200
Corporativo e administrativo	5,600

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de negócios: proposições de valor

Ampla gama de produtos alimentares orgânicos e naturais

A UNCI distribui mais de 65.000 produtos de 3.200 marcas em várias categorias de produtos.

Categoria de produto	Número de SKUs	Quota de mercado
Produção orgânica	8,500	32%
Mercearia natural	22,000	28%
Alimentos especiais	12,500	25%

Cadeia de suprimentos consistente e confiável

A UNFI opera 36 centros de distribuição na América do Norte, cobrindo 48 estados e Canadá.

• Volume anual de distribuição: 1,2 bilhão de casos
• Taxa média de preenchimento de pedidos: 98,5%
• Frequência de entrega: diariamente para semanalmente

Seleção de produtos conscientes da saúde de alta qualidade

Vendas anuais de produtos de saúde e bem -estar: US $ 12,4 bilhões

Tipo de produto	Vendas anuais	Taxa de crescimento
Produtos orgânicos	US $ 6,2 bilhões	8.7%
Alimentos à base de plantas	US $ 2,8 bilhões	12.3%
Produtos sem glúten	US $ 1,4 bilhão	6.5%

Preços competitivos para itens de comida especializados

Economia média de preços em comparação com o varejo: 15-22%

• Descontos de compra em massa
• Relacionamentos diretos do fabricante
• Economias de preços de escala

Práticas de fornecimento sustentável e ético

Fornecedores sustentáveis ​​certificados: 1.200 marcas

Certificação de sustentabilidade	Número de fornecedores
USDA Organic	850
Feira comercial	320
Projeto não-GMO	450

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de Negócios: Relacionamentos do Cliente

Contratos de longo prazo com parceiros de varejo

A UNFI mantém contratos estratégicos com mais de 30.000 locais de varejo, incluindo grandes redes de supermercados como Whole Foods Market, Kroger e lojas de alimentos naturais independentes. O valor do contrato da Companhia para as principais parcerias de varejo excede US $ 25,4 bilhões no ano fiscal de 2023.

Categoria de parceiro de varejo	Número de locais	Valor do contrato
Cadeias nacionais de supermercado	5,200	US $ 12,6 bilhões
Supermercados independentes	22,800	US $ 8,9 bilhões
Lojas de alimentos naturais especiais	2,000	US $ 3,9 bilhões

Suporte ao cliente e gerenciamento de contas

O UNFI opera uma infraestrutura de suporte ao cliente dedicada com 487 profissionais de gerenciamento de contas Servindo diversos segmentos de varejo.

• Disponibilidade de suporte ao cliente 24/7
• Gerentes de conta dedicados para clientes de primeira linha
• Tempo de resposta com média de 12 minutos para consultas críticas

Plataformas de pedidos e rastreamento digitais

A plataforma digital da UNDI processa aproximadamente 65.000 pedidos on -line diariamente, com um volume de transações digitais de US $ 3,2 bilhões no ano fiscal de 2023.

Métricas de plataforma digital	Desempenho anual
Pedidos online	23,7 milhões
Volume de transação digital	US $ 3,2 bilhões
Tempo de atividade da plataforma	99.97%

Atualizações regulares de portfólio de produtos

A UNFI apresenta aproximadamente 2.300 novos produtos SKUs anualmente, com foco em categorias de produtos orgânicos e naturais.

• Taxa média de atualização do produto: 18,5% ao ano
• Taxa de sucesso do novo produto: 62%
• Categorias de produtos: orgânico, natural, baseado em plantas

Soluções de distribuição personalizadas

A UNFI opera 28 centros de distribuição na América do Norte, fornecendo serviços de logística personalizados com uma capacidade anual de distribuição de 1,8 bilhão de libras de produtos.

Métricas do centro de distribuição	Desempenho anual
Número de centros de distribuição	28
Capacidade de distribuição	1,8 bilhão de libras
Precisão da entrega	99.4%

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de Negócios: Canais

Equipes de vendas diretas

A UNFI opera uma força de vendas dedicada de 3.200 representantes de vendas em 2023. A equipe de vendas gera receita anual de aproximadamente US $ 27,8 bilhões, com foco no envolvimento direto do cliente B2B.

Métrica da equipe de vendas	2023 dados
Total de representantes de vendas	3,200
Receita anual de vendas	US $ 27,8 bilhões
Contas médias de clientes por representante	87

Plataformas de pedidos on -line

A plataforma de pedidos digitais da UNDI processa mais de 65.000 transações on -line mensalmente, representando 22% do volume total de pedidos.

• Plataforma digital lançada em 2019
• Interface responsiva a dispositivos móveis
• Rastreamento de inventário em tempo real

Centros de distribuição por atacado

O UNFI mantém 53 centros de distribuição na América do Norte, cobrindo 12,4 milhões de pés quadrados de espaço para armazém.

Métrica do centro de distribuição	2023 dados
Centros de distribuição total	53
Espaço total do armazém	12,4 milhões de pés quadrados
Capacidade de processamento de pedidos diários	45.000 ordens

Feiras e eventos da indústria

A UNFI participa de 18 principais programas de comércio da indústria anualmente, com um investimento estimado em marketing de US $ 2,3 milhões.

• Natural Products Expo West
• Show de comida chique de verão
• Show National Restaurant Association

Marketing Digital e Comunicação

O orçamento de marketing digital da UNFI atinge US $ 4,6 milhões anualmente, com 340.000 seguidores de mídia social em plataformas.

Métrica de marketing digital	2023 dados
Orçamento anual de marketing digital	US $ 4,6 milhões
Total de seguidores de mídia social	340,000
Assinantes mensais de newsletter por e -mail	127,500

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de negócios: segmentos de clientes

Mercearias de alimentos naturais

A partir de 2024, a UNFI atende a aproximadamente 3.900 locais de varejo naturais e orgânicos. Os principais clientes incluem:

Varejista	Número de lojas	Segmento de mercado
Whole Foods Market	500 mais de lojas	Mercearia natural premium
Sprouts Farmers Market	380 lojas	Mercearia focado na saúde

Varejistas independentes de alimentos saudáveis

A UNFI suporta aproximadamente 2.500 lojas independentes de alimentos naturais em todo o país, com receita anual de US $ 12,1 bilhões em serviços de distribuição.

• Tamanho médio da loja: 2.500-5.000 pés quadrados
• Volume anual de compra típico: US $ 250.000 a US $ 750.000

Cadeias regionais de supermercado

O UNCI distribui para mais de 30 cadeias regionais de supermercados nos Estados Unidos.

Região	Número de correntes	Total de lojas
Nordeste	12	1.200 lojas
Costa Oeste	8	850 lojas

Cooperativas de Alimentos Especiais

A UNFI atende 250 cooperativas de alimentos com ofertas especializadas de produtos.

• Compras cooperativas anuais médias: US $ 1,5 milhão
• Gama de produtos: 3.000-5.000 SKUs únicos

Provedores institucionais de serviço de alimentação

O UNCI fornece mais de 1.200 clientes institucionais, incluindo:

Tipo de instituição	Número de clientes	Volume anual de compra
Faculdades/universidades	350	US $ 450 milhões
Hospitais/saúde	450	US $ 350 milhões
Cafeterias corporativas	400	US $ 250 milhões

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de negócios: estrutura de custos

Despesas de transporte e logística

No ano fiscal de 2023, a UNFI registrou despesas de transporte e logística de US $ 1,2 bilhão, representando aproximadamente 6,5% da receita total. A empresa opera uma frota de 2.400 caminhões e mantém 31 centros de distribuição na América do Norte.

Categoria de despesa	Custo anual	Porcentagem de receita
Operações de frota de caminhões	US $ 485 milhões	2.6%
Custos de combustível	US $ 215 milhões	1.2%
Tecnologia de logística	US $ 95 milhões	0.5%

Operações e manutenção do armazém

As operações de armazém da UNDI custam aproximadamente US $ 340 milhões anualmente, com investimentos importantes em sistemas automatizados de armazenamento e recuperação.

• Mágua quadrada total do armazém: 12,5 milhões de pés quadrados.
• Despesas anuais de manutenção: US $ 52 milhões
• Infraestrutura de tecnologia em armazéns: US $ 88 milhões

Custos de aquisição de produtos

Em 2023, as despesas de aquisição de produtos da UNFI totalizaram US $ 14,5 bilhões, representando aproximadamente 78% do total de custos operacionais.

Categoria de produto	Gasto de compras	Porcentagem de total
Produtos orgânicos	US $ 4,2 bilhões	29%
Alimentos naturais	US $ 3,8 bilhões	26%
Mercearia convencional	US $ 6,5 bilhões	45%

Investimentos de tecnologia e infraestrutura

A UNCI investiu US $ 185 milhões em tecnologia e infraestrutura digital durante o ano fiscal de 2023.

• Sistemas de Planejamento de Recursos da Enterprise (ERP): US $ 62 milhões
• Infraestrutura de segurança cibernética: US $ 34 milhões
• Iniciativas de transformação digital: US $ 89 milhões

Despesas de trabalho e pessoal

Os custos totais de mão -de -obra da UNCI em 2023 foram de US $ 1,1 bilhão, cobrindo aproximadamente 29.000 funcionários.

Categoria de funcionários	Custo da mão -de -obra anual	Número de funcionários
Trabalhadores do centro de distribuição	US $ 480 milhões	12,500
Equipe administrativo	US $ 320 milhões	8,500
Vendas e gerenciamento	US $ 300 milhões	8,000

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Modelo de negócios: fluxos de receita

Vendas de produtos por atacado

Para o ano fiscal de 2023, a United Natural Foods, Inc. registrou vendas líquidas totais de US $ 33,7 bilhões. As vendas de produtos por atacado constituem o fluxo de receita primária para a empresa.

Categoria de produto	Contribuição da receita
Produtos naturais e orgânicos	US $ 18,2 bilhões
Produtos de supermercado convencionais	US $ 15,5 bilhões

Taxas de serviço de distribuição

O UNFI gera receita adicional por meio de taxas de serviço de distribuição, que totalizaram aproximadamente US $ 752 milhões no ano fiscal de 2023.

• Serviços de armazenamento
• Logística de transporte
• Realização de pedidos

Ofertas de produtos de marca própria

As vendas de produtos de marca própria geraram US $ 4,3 bilhões em receita para a UNFI em 2023.

Marca de marca própria	Receita anual
Essencial todos os dias	US $ 1,6 bilhão
Dia de campo	US $ 1,2 bilhão
Outras etiquetas particulares	US $ 1,5 bilhão

Serviços de logística e cadeia de suprimentos

Os serviços de logística e cadeia de suprimentos contribuíram com US $ 986 milhões para a receita da UNFI no ano fiscal de 2023.

• Gerenciamento de inventário
• Serviços de Docking Cross
• Gerenciamento de transporte

Portfólio de produtos de valor agregado

Serviços e produtos de valor agregado geraram US $ 612 milhões em receita adicional para a UNFI em 2023.

Serviço de valor agregado	Receita
Suporte de merchandising	US $ 278 milhões
Serviços de marketing	US $ 214 milhões
Soluções de tecnologia	US $ 120 milhões

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Canvas Business Model: Value Propositions

You're looking at how United Natural Foods, Inc. positions itself in the market, which is really about being the indispensable link between producers and shelves across multiple food types.

United Natural Foods, Inc. offers a single-source solution by distributing natural, organic, specialty, and conventional products, giving retailers a broad, curated assortment from one partner. This scale is significant; the company serves over 30,000 customers across various channels, including supermarkets, independent grocery stores, and foodservice providers.

Product Category Focus	Market Reach Metric	Associated Growth Segment Performance (Recent FY2025)
Natural & Organic	Over 30,000 Customers Served	Wholesale Natural Products Sales surged 12% YoY in Q3 FY2025.
Specialty	Vast Distribution Network	Natural segment net sales increased 10.5% in Q1 FY2025.
Conventional	North American Footprint	Natural and organic products growth remained standout at 11% year over year in a recent quarter.

Supply chain solutions are built around network optimization and efficiency to meet both immediate and future customer demands. The company is focused on improving its cost structure and operational efficiency, which helps in managing the flow of goods reliably. Throughput, a key measure of distribution productivity, rose more than 2% from last year's first quarter and 10% compared with 2024, reflecting investments in new technology and process redesign.

For retailer efficiency, United Natural Foods, Inc. provides customized digital and professional services. These offerings help grocers better compete on pricing, assortment, and private brands. Here's a quick look at the digital enablement:

• AI-powered demand forecasting (Relex) is deployed across about half the company's distribution centers.
• Data platforms like Scan Advantage give insights for better assortment and promotional planning.
• New leadership was appointed to the private-brands program to enhance digital merchandising.

Access to the high-growth natural segment is a core value proposition, directly benefiting customers who want to capture this market. For instance, the Natural segment saw net sales increase by 10.5% in the first quarter of fiscal 2025. Overall, the company is positioned in a sector where the Natural, Organic, and Functional Food and Beverage industry is projected to grow approximately 4% to 5% annually for the next four years.

Value-driven private label products appeal directly to cost-conscious consumers, which is a major trend right now. United Natural Foods, Inc. is actively investing here, planning to launch over 50+ new private-label SKUs in 2025, targeting organic and wellness categories. This focus aligns with a broader industry expectation: private label sales are projected to grow approximately 40% over the next six years, reaching an estimated $462 billion by 2030. Private label brands are already present in about 90% of homes, and that rate is climbing.

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Canvas Business Model: Customer Relationships

You're looking at how United Natural Foods, Inc. (UNFI) manages the crucial ties with its massive customer base as of late 2025. Honestly, for a distributor of this scale, relationships aren't just about service; they are the infrastructure of the business.

Dedicated commercial teams for customized service and experience

United Natural Foods, Inc. (UNFI) focuses on tailoring its value proposition to the specific needs of its diverse customer set, which includes over 30,000 customer locations across North America as of fiscal 2025. You see this commitment in their operational deployments aimed directly at service improvement. During fiscal 2025, the company deployed lean daily management across 28 of its 52 distribution centers specifically to enhance customer experience, safety, quality, and delivery. This operational focus supports the commercial teams who grew business with existing and new customers through customized product assortments and supply chain solutions to meet their short- and long-term needs throughout fiscal 2025.

In-person selling shows (Spark events) connecting retailers and suppliers

The in-person connection points are a major relationship tool, especially for innovation. Take the second Holiday and Winter Selling Show of 2025 in Uncasville, Connecticut, for example. That single event brought together more than 3,900 attendees, successfully connecting over 1,400 retailers with more than 750 suppliers. These large shows, along with smaller, regional Spark events, are where United Natural Foods, Inc. (UNFI) showcases its full spectrum of products-natural, organic, fresh, specialty, and conventional-to drive retailer assortment decisions. The regional Spark events, in particular, give emerging suppliers in the Buzz Brands program a more targeted chance to connect with specific customers.

Here's a quick look at the scale of that key 2025 selling event:

Metric	Amount (Late 2025 Event)
Total Attendees	More than 3,900
Retailers Connected	Over 1,400
Suppliers Exhibiting	Over 750

Professional Services team for consulting and data insights

The Professional Services team is key to embedding United Natural Foods, Inc. (UNFI) deeper into the customer's planning cycle, moving beyond simple distribution. In fiscal 2025, the company actively expanded these digital and professional services to help customers operate more efficiently and compete better. These offerings are concrete, ranging from traditional support like shelf management and credit card processing to digital tools like the UNFI Media Network. For instance, suppliers like Daiya use tools such as UNFI Insights to track distribution gaps and refine targeting by store or SKU, which sharpens their retail strategy. This focus on data-driven insights helps customers make better assortment and promotional plans.

The services provided help customers in several ways:

• Helping customers save money.
• Improving operational efficiency.
• Providing data for better assortment planning.
• Offering digital solutions like electronic shelf labels.

Relationship-driven, long-term contracts with key chains

Securing major, long-term commitments provides a bedrock of revenue stability, even as the company manages other contract changes. A prime example of this relationship security is the key contract with Whole Foods Market, which extends until 2032. Still, relationship management involves navigating contract transitions; in fiscal 2025, the termination of a Northeast supply agreement represented a significant event, removing approximately $1 billion in annual sales from the books. Managing these large-scale relationships is critical, especially when the largest single customer still accounted for roughly ~25% of net sales in fiscal 2025.

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Canvas Business Model: Channels

You're looking at how United Natural Foods, Inc. (UNFI) gets its products to market as of late 2025. It's a massive operation, relying on a mix of owned assets and deep customer relationships across wholesale and retail.

Network of distribution centers (DCs) for logistics

United Natural Foods, Inc. (UNFI) runs a substantial physical network to support its wholesale operations. As of its August 2, 2025 report, the company operated 52 distribution centers across the U.S. and Canada, covering approximately 30 million square feet of space. This network is undergoing active optimization; for instance, Lean Daily Management, a program to proactively prevent issues, was deployed in 34 distribution centers by late 2025. This focus on efficiency is showing results, with throughput-a key measure of productivity-rising more than 2% year-over-year in the first quarter of fiscal 2026 compared to the prior year's first quarter. The company is also managing facility transitions, with plans to close the Allentown, Pennsylvania, facility in fiscal year 2026 after consolidating its volume.

Metric	Value (as of late 2025)	Reference Point/Date
Number of Distribution Centers (DCs)	52	August 2, 2025
Total Warehouse Space	Approximately 30 million square feet	August 2, 2025 (Also cited as 31 million square feet generally)
DCs with Lean Daily Management Deployed	34	Late 2025
Throughput Increase (YoY Q1 FY26 vs Q1 FY25)	More than 2%	Q1 FY26

Direct sales force and account management teams

The channel strategy heavily involves dedicated teams to manage the wholesale relationship, which serves over 30,000 customer locations. United Natural Foods, Inc. (UNFI) focuses on adding value through customized product assortments and supply chain solutions delivered by these teams. They also expanded professional services offered directly to customers, which include:

• The UNFI Media Network
• Electronic shelf labels
• Credit card processing
• Shelf management and store remodeling support

Furthermore, United Natural Foods, Inc. (UNFI) rolled out a revamped commercial go-to-market program for its suppliers, designed to streamline fees and offer proprietary insights to help them build their brands across the retail network.

E-commerce platform for ordering and digital solutions

Digital capabilities are integrated into the wholesale channel to improve efficiency for customers. The company is actively deploying its AI-powered demand forecasting and inventory management system, Relex. As of late 2025, this system was deployed across about half of the company's distribution centers, with full deployment expected by the end of the fiscal year. Early results from this digital rollout indicate improvements in fill rates and working capital efficiency. The cyber incident in June 2025 did temporarily take down critical online systems for several weeks, impacting Q4 Fiscal 2025 sales by an estimated $350 to $400 million.

Retail stores (Cub Foods and Shoppers) for direct consumer sales

United Natural Foods, Inc. (UNFI) maintains a direct-to-consumer channel through its owned retail banners. As of November 1, 2025, the company operated 70 grocery stores in total. This comprised 53 Cub Foods stores and 17 Shoppers stores. However, four Shoppers stores were closed subsequent to that date. To give you context on the scale of this segment from the prior year, the owned stores (which were 54 Cub and 22 Shoppers as of late 2024) generated a combined revenue of $2.4 billion over the preceding year. Additionally, the company supports franchisees who own another 26 Cub stores. The Retail segment experienced a sales decline of nearly 9% in the fourth quarter of fiscal 2025.

Transportation fleet for final-mile delivery

United Natural Foods, Inc. (UNFI) operates the largest private grocery fleet in North America. While the exact tractor count for late 2025 isn't specified, the company bolstered this asset base by growing its private fleet by 208 tractors in the year leading up to August 2024. The company's distribution centers are strategically placed so that 90% of the total U.S. population is within 300 miles of one of their centers. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Canvas Business Model: Customer Segments

You're looking at the customer base for United Natural Foods, Inc. (UNFI) as of late 2025, focusing strictly on the hard numbers from their latest reports.

United Natural Foods, Inc. (UNFI) structures its wholesale business into two primary product-centered divisions for customer service: Natural and Conventional, alongside the Retail segment. The company serves over 30,000 customer locations from its network of 52 distribution centers, which cover approximately 30 million sq ft as of August 2, 2025.

The customer base is heavily concentrated, which is a key risk factor you need to watch. The largest single customer accounted for approximately 25% of net sales in fiscal 2025. Furthermore, the termination of one Northeast supply agreement represented an annual sales impact of about $1 billion.

Here's a breakdown of the performance across the customer-facing segments based on the first quarter of fiscal 2026 results:

Customer Group Proxy (Segment)	Q1 Fiscal 2026 Net Sales Change (YoY)	Fiscal 2025 Net Sales (Approximate)
Natural / Specialty Retailers (Natural Segment)	+10.5% (or +11%) growth	$16.0 billion (FY2025)
Conventional Grocers (Conventional Segment)	-11.7% (or -12%) decline	Not explicitly stated for FY2025, but represented the bulk of sales outside Natural.
UNFI's Own Retail Stores (Retail Segment)	-5.5% decline	Not explicitly stated for FY2025.

The Natural segment, which serves independent and specialty-focused retailers, showed significant strength. Natural net sales grew 7.2% to $16.0 billion in fiscal 2025, which included a $280 million benefit from a 53rd week. In the first quarter of fiscal 2026, this segment's sales growth was reported at 10.5% year-over-year.

The Conventional segment, which includes many large national supermarket chains and foodservice operators, faced headwinds, largely due to strategic network changes. The decline in Conventional segment sales in Q1 Fiscal 2026 was 11.7%, expected due to the transition out of the Allentown, Pennsylvania distribution center.

For the E-commerce and online grocery platforms, United Natural Foods, Inc. supports these channels through its overall wholesale network, providing customized supply chain solutions. The company also expanded digital and professional services like the UNFI Media Network during fiscal 2025.

Regarding United Natural Foods, Inc.'s own retail operations, the Retail segment performance shows direct consumer interaction:

• Operated 75 Cub Foods and Shoppers stores as of August 2, 2025.
• Total retail sales declined by 3% year-over-year in one reported quarter.
• Comparable store sales (ID sales) were down 1.4% in that same period.

The total consolidated net sales for the first quarter of fiscal 2026 were $7.840 billion, a slight decrease of 0.4% year-over-year. For the full fiscal year 2025, total net sales were $31.8 billion, marking a 4.6% increase versus fiscal 2024 on a comparable 52-week basis.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Canvas Business Model: Cost Structure

The Cost Structure for United Natural Foods, Inc. (UNFI) is heavily weighted toward the direct costs of the goods it moves, but significant operational spending is also required to manage its complex distribution network.

The Cost of Goods Sold (COGS) represents the single largest drain on revenue, which is typical for a wholesale distributor. This is evidenced by the low gross margin United Natural Foods, Inc. achieved, with the Gross Margin reported at 13.4% in Fiscal Year 2025. This thin margin means that every penny saved in procurement or lost to spoilage directly impacts the bottom line.

Operating expenses are the next major category. For the fourth quarter of Fiscal 2025, operating expenses totaled $1,046 million. This figure represented 13.6% of net sales for that quarter, an increase from 13.2% in the prior year period, partly due to deleveraging on fixed costs following a cyber incident and investments in customer servicing.

The cost base is fundamentally driven by the scale of the physical operation, which includes substantial distribution and transportation logistics costs. United Natural Foods, Inc. is actively working to mitigate these through network optimization efforts, including volume consolidations and strategic automation investments. The deployment of Lean Daily Management across 28 distribution centers in Fiscal 2025 was a key initiative aimed at improving throughput and reducing cost metrics.

Labor costs are significant, supporting a workforce of over 25,600 employees as of August 2, 2025. The company has been focused on productivity efforts, having reduced its Operating Expense (OpEx) by about 50 basis points as a percentage of sales in Fiscal 2025, which equates to about $150 million on $30 billion in sales.

To maintain and improve efficiency, United Natural Foods, Inc. commits capital to its infrastructure. The outlook for Capital expenditures for network optimization and technology in Fiscal 2026 is projected to be approximately $250 million. These investments are focused on supply chain technology, like the AI-based platform Relex, to drive smarter procurement decisions and reduce waste.

Here is a summary of the key cost structure financial figures:

Cost Component/Metric	Reported Value/Outlook	Period/Date
Gross Margin	13.4%	FY2025
Operating Expenses	$1,046 million	Q4 2025
Total Employees	25,600	As of August 2, 2025
Capital Expenditures Outlook	~$250 million	FY2026 Outlook

The company is also managing other fixed and variable costs inherent to distribution, such as:

• Interest expense, which was $34 million in Q1 2026, benefiting from lower average outstanding debt balances.
• Costs associated with specific events, such as $15 million in costs associated with a cyber incident in Q4 2025.
• Costs related to network optimization, including exiting the Allentown facility.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

United Natural Foods, Inc. (UNFI) - Canvas Business Model: Revenue Streams

You're looking at the core ways United Natural Foods, Inc. (UNFI) brings in money, based on their latest reported figures. Honestly, it's still heavily weighted toward the wholesale side, but the mix is shifting.

The primary revenue driver is the distribution of products through wholesale channels, split between their Natural and Conventional segments. For the full fiscal year 2025, United Natural Foods, Inc. (UNFI) reported total Net Sales of $31.8 billion, which represented a 4.6% increase versus fiscal 2024 on a comparable, 52-week basis.

The growth engine within that wholesale business is clearly the Natural segment. Wholesale sales growth outpaced industry benchmarks, led by the Natural product group, with segment sales climbing over 9% on a 52-week comparable basis for fiscal 2025.

Here's a breakdown of the segments based on the latest available quarterly and annual data points:

Revenue Stream Component	Latest Reported Financial Data Point	Context/Period
Full-Year Net Sales (Total)	$31.8 billion	Fiscal 2025 (Comparable 52-week basis)
Natural Segment Sales Growth	Climbing over 9%	Fiscal 2025 (52-week comparable basis)
Conventional Segment Sales Change	Experienced an 11.7% decrease	First Quarter Fiscal 2026
Retail Segment Net Sales	$554 million	First Quarter Fiscal 2026
Retail Segment Sales Change (Prior Quarter)	Sagged by more than 3%	Second Quarter Fiscal 2025

United Natural Foods, Inc. (UNFI) also generates revenue, though smaller in scale, from its retail operations, primarily through its owned stores. As of November 1, 2025, the company operated 70 grocery stores, including 53 Cub Foods stores and 17 Shoppers stores. For context on the segment's recent performance, the Retail segment's net sales decreased by 5.5% year-over-year in the first quarter of fiscal 2026. Still, the Cub Foods chain saw positive comparable store sales during the second quarter of fiscal 2025.

Beyond product movement, United Natural Foods, Inc. (UNFI) monetizes its scale and technology through fees for professional and digital services. These services are designed to help customers operate more efficiently and compete better.

The offerings that generate these fees include:

• Credit card processing
• Shelf management solutions
• Store remodeling support
• Digital solutions like the UNFI Media Network
• Electronic shelf labels

The company expanded these digital and professional services during fiscal 2025. The UNFI Media Network was revamped and launched in fiscal 2024 to support stakeholders with insights and services.