MGP Ingredients, Inc. (MGPI): Lienzo del Modelo de Negocio [Actualizado en Ene-2025]

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) se erige como una potencia dinámica en los ingredientes especializados y el panorama de los espíritus destilados, transformando las materias primas agrícolas en soluciones innovadoras que alimentan los alimentos, las bebidas y los mercados de proteínas. Con un modelo de negocio sofisticado que une la fabricación avanzada de la fabricación, las asociaciones estratégicas y la tecnología de ingredientes de vanguardia, MGPI ha forjado un nicho único en la entrega de ingredientes personalizables de alto rendimiento que satisfacen las demandas evolucionadas de los fabricantes globales. Su enfoque multifacético combina experiencia técnica, innovación sostenible y una cartera diversa que los posiciona como un jugador crítico en la transformación de productos agrícolas en productos de valor agregado en múltiples segmentos de la industria.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: asociaciones clave

Alianza estratégica con productores agrícolas para abastecimiento de granos

Los ingredientes MGP mantienen asociaciones estratégicas con productores de granos principalmente en Kansas y los estados del medio oeste circundantes. A partir de 2023, la compañía obtuvo aproximadamente 55 millones de bushels de maíz y 15 millones de bushels de trigo anualmente.

Tipo de grano	Volumen de abastecimiento anual	Región de abastecimiento primaria
Maíz	55 millones de bushels	Kansas, Medio Oeste
Trigo	15 millones de bushels	Kansas, Medio Oeste

Colaboración con destilerías y fabricantes de bebidas

MGP se asocia con más de 110 destilerías y fabricantes de bebidas en América del Norte. Las colaboraciones clave incluyen:

• Grandes marcas de whisky como Diageo y Pernod Ricard
• Redes de destilería artesanal en 26 estados
• Acuerdos de fabricación por contrato con 8 productores nacionales de espíritus

Asociación con distribuidores de alimentos e ingredientes

MGP tiene asociaciones de distribución con 42 distribuidores de ingredientes alimentarios nacionales y regionales. En 2023, estas asociaciones generaron $ 487.3 millones en ingresos por ventas de ingredientes.

Canal de distribución	Número de socios	Ingresos anuales de ventas
Distribuidores nacionales	22	$ 312.5 millones
Distribuidores regionales	20	$ 174.8 millones

Asociaciones técnicas con instituciones de investigación

MGP colabora con 6 universidades de investigación y 3 centros de investigación agrícolas, centrándose en la innovación de ingredientes y la optimización de procesos.

• Universidad Estatal de Kansas
• Universidad de Nebraska
• Universidad Estatal de Iowa

Empresas conjuntas en desarrollo de ingredientes especializados

MGP ha establecido 3 asociaciones de empresas conjuntas para el desarrollo de ingredientes especializados, invirtiendo $ 22.6 millones en investigación y desarrollo en 2023.

Enfoque de empresa conjunta	Inversión	Etapa de desarrollo
Proteína a base de plantas	$ 8.4 millones	Desarrollo avanzado
Almidones funcionales	$ 7.2 millones	Etapa prototipo
Fermentación especializada	$ 7 millones	Investigación inicial

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: actividades clave

Procesamiento de granos y fabricación de ingredientes

Los ingredientes de MGP procesan aproximadamente 125 millones de bushels de maíz y trigo anualmente en sus instalaciones en Atchison, Kansas y Pekin, Illinois.

Ubicación de la instalación	Capacidad de procesamiento anual	Tipos de grano primario
Atchison, Kansas	85 millones de bushels	Maíz, trigo
Pekin, Illinois	40 millones de bushels	Maíz, trigo

Producción de espíritus destilados

MGP produce aproximadamente 2,5 millones de galones de espíritus de prueba anualmente, con un enfoque en bourbon, whisky de centeno y espíritus especializados.

• Volumen de producción de bourbon: 1.2 millones de galones de prueba
• Volumen de producción de whisky de centeno: 750,000 galones de prueba
• Volumen de producción de licores especializados: 550,000 galones de prueba

Desarrollo especializado de proteínas de trigo y almidón

MGP se especializa en la producción aislamientos de proteína de trigo de alto valor y almidones especiales, con producción anual que alcanza 50,000 toneladas métricas.

Categoría de productos	Producción anual	Aplicaciones clave
Aislamientos de proteína de trigo	25,000 toneladas métricas	Nutrición, panadería, alternativas de carne
Almidones especiales	25,000 toneladas métricas	Procesamiento de alimentos, aplicaciones industriales

Servicios de fabricación de contratos

MGP proporciona servicios de fabricación de contratos en múltiples categorías de productos, generando aproximadamente $ 75 millones en ingresos anuales de fabricación de contratos.

• Bebida de fabricación de contratos de alcohol
• Procesamiento de ingredientes para fabricantes de alimentos
• Servicios de formulación personalizados

Innovación e investigación de productos

MGP invierte aproximadamente el 3.5% de los ingresos anuales en la investigación y el desarrollo, lo que equivale a aproximadamente $ 15 millones anuales.

Áreas de enfoque de I + D	Inversión anual	Objetivos de innovación clave
Tecnología de ingredientes	$ 8 millones	Innovaciones de proteínas, modificaciones de almidón
Desarrollo de espíritus	$ 4 millones	Nuevos perfiles de whisky, innovaciones de sabores
Optimización de procesos	$ 3 millones	Eficiencia de fabricación, sostenibilidad

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: recursos clave

Instalaciones de procesamiento avanzadas

MGP Ingredients opera múltiples instalaciones de producción en los Estados Unidos:

Ubicación	Tipo de instalación	Capacidad de producción
Atchison, Kansas	Distillería e producción de ingredientes	125 millones de galones de prueba anualmente
Pekin, Illinois	Procesamiento de ingredientes	Instalación de producción de proteínas y almidón

Tecnología de ingredientes patentados

MGP sostiene 17 patentes activas relacionado con el procesamiento de ingredientes y el desarrollo de productos a partir de 2023.

Equipo de producción especializado

• Sistemas de fermentación continua
• Columnas de destilación avanzada
• Equipo de extracción de proteínas de alta precisión
• Maquinaria de procesamiento de granos personalizados

Red de abastecimiento de granos

MGP mantiene las relaciones con Más de 500 proveedores agrícolas en el medio oeste de los Estados Unidos.

Tipo de grano	Volumen de adquisición anual
Maíz	180 millones de bushels
Trigo	35 millones de bushels

Experiencia técnica

MGP emplea 245 profesionales de investigación y desarrollo con antecedentes especializados en ciencia de los alimentos y tecnología de ingredientes.

• Experiencia promedio de I + D: 12.5 años
• Doctor en Filosofía. Titulares: 37 profesionales
• Certificaciones de ciencias de la comida: 89 miembros del equipo

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: propuestas de valor

Ingredientes especializados de alta calidad para industrias de alimentos y bebidas

Los ingredientes MGP ofrecen ingredientes especiales con el siguiente posicionamiento del mercado:

Categoría de productos	Ingresos anuales (2023)	Cuota de mercado
Proteínas de trigo especializadas	$ 78.3 millones	12.5%
Almidones especiales	$ 62.7 millones	9.8%
Ingredientes de los espíritus destilados	$ 95.4 millones	15.2%

Soluciones de proteínas y almidón sostenibles e innovadoras

Métricas de desarrollo de ingredientes sostenibles:

• Inversión de I + D: $ 14.2 millones en 2023
• Patentes de innovación de proteínas: 7 nuevas presentaciones
• Certificaciones de sostenibilidad: 3 nuevas certificaciones globales

Formulaciones de ingredientes personalizables

Capacidades de personalización:

Parámetro de personalización	Rango de capacidad
Opciones de modificación de proteínas	12 configuraciones distintas
Variaciones de textura de almidón	9 Modificaciones únicas
Formulaciones específicas del cliente	87 proyectos personalizados en 2023

Calidad y rendimiento consistentes del producto

Métricas de garantía de calidad:

• Presupuesto de control de calidad: $ 6.5 millones anuales
• Certificación ISO 9001: Mantenido desde 2015
• Tasa de consistencia del producto: 99.7%

Diversas cartera que atiende a múltiples segmentos de mercado

Distribución de ingresos del segmento de mercado:

Segmento de mercado	Contribución de ingresos	Índice de crecimiento
Ingredientes alimentarios	$ 215.6 millones	7.3%
Ingredientes de bebidas	$ 87.4 millones	5.9%
Espíritus destilados	$ 132.5 millones	6.7%

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: relaciones con los clientes

Soporte técnico y consulta

MGP Ingredients ofrece servicios de soporte técnico con un equipo dedicado de 12 especialistas técnicos en sus espíritus destilados e segmentos de ingredientes. La compañía ofrece un promedio de 87 horas de consulta por mes a clientes clave en los mercados de alimentos, bebidas y licores.

Métricas de atención al cliente	Estadísticas anuales
Tamaño del equipo de soporte técnico	12 especialistas
Horario de consulta mensual	87 horas
Interacciones anuales de atención al cliente	1,044 interacciones

Desarrollo de productos personalizados

Los ingredientes de MGP se especializan en desarrollo de productos personalizados con $ 24.3 millones invertidos en I + D anualmente. La compañía colabora con aproximadamente 42 clientes por año para crear espíritus a medida e soluciones de ingredientes.

• Tasa de éxito del desarrollo de productos personalizados: 76%
• Ciclo de desarrollo promedio: 6-8 meses
• Áreas de personalización: whisky, vodka, ingredientes especializados

Acuerdos contractuales a largo plazo

La empresa mantiene 27 contratos de suministro a largo plazo con una duración promedio del contrato de 3.5 años. El valor total del contrato en 2023 alcanzó los $ 187.6 millones.

Tipo de contrato	Número de contratos	Duración promedio
Contratos de suministro de espíritus	14	3.2 años
Contratos de suministro de ingredientes	13	3.7 años

Compromiso y comentarios regulares del cliente

Conducta los ingredientes MGP Encuestas trimestrales de satisfacción del cliente con una tasa de respuesta del 68%. La tasa de retención de clientes es del 82% entre los espíritus y los segmentos de ingredientes.

• Sesiones anuales de comentarios de clientes: 4
• Puntuación de satisfacción del cliente: 4.3/5
• Tasa de implementación de retroalimentación: 61%

Gestión de cuentas dedicada

La compañía emplea a 19 gerentes de cuentas dedicados que atienden a clientes clave en los mercados de espíritus e ingredientes destilados. Portafolio de cliente promedio por administrador: 7-9 clientes.

Métricas de gestión de cuentas	Detalles
Número de gerentes de cuentas	19
Clientes promedio por gerente	7-9
Frecuencia de revisión de cuenta anual	2 veces al año

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: canales

Equipo de ventas directas

Los ingredientes MGP emplean un equipo de ventas directas dedicado Dirigido a segmentos de la industria específicos:

Canal de ventas	Mercado objetivo	Volumen de ventas anual
Espíritus destilados	Destilerías artesanales	$ 78.4 millones (2023)
Ingredientes alimentarios	Fabricantes de alimentos	$ 112.6 millones (2023)
Soluciones de ingredientes	Compañías de bebidas	$ 45.2 millones (2023)

Ferias y conferencias comerciales de la industria

Los ingredientes MGP participan en eventos clave de la industria:

• Expo de bebidas artesanales
• Taller internacional de etanol de combustible
• Conferencia global de ingredientes alimentarios

Tipo de evento	Número de eventos atendidos	Generación de leads estimada
Ferias comerciales nacionales	8 por año	127 potenciales clientes potenciales (2023)
Conferencias internacionales	3 por año	54 potenciales clientes potenciales (2023)

Catálogos de productos en línea

Plataformas de exhibición de productos digitales:

Plataforma en línea	Categorías de productos	Visitantes mensuales del sitio web
Sitio web corporativo MGP	Espíritus, ingredientes, proteínas	42,500 visitantes únicos (2023)
Portales específicos de la industria	Soluciones de ingredientes especializados	18,200 visitantes únicos (2023)

Plataformas de marketing digital

Canales de participación digital:

• Página corporativa de LinkedIn
• Publicidad digital específica de la industria
• Campañas de marketing por correo electrónico dirigidas

Canal digital	Métricas de compromiso	Tasa de conversión
LinkedIn	12.400 seguidores	Conversión de plomo del 3.2% (2023)
Marketing por correo electrónico	45,000 contactos de la industria	2.7% de conversión de plomo (2023)

Redes de distribuidores

Asociaciones de distribución estratégica:

Canal de distribución	Número de socios	Volumen de distribución anual
Distribuidores de espíritus	37 socios nacionales	1.2 millones de galones de prueba (2023)
Distribuidores de ingredientes	52 socios globales	$ 156.3 millones de valor del producto (2023)

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: segmentos de clientes

Fabricantes de alimentos

Los ingredientes MGP sirven a los fabricantes de alimentos con soluciones de ingredientes especializados.

Característica de segmento	Detalles del mercado
Mercado total de fabricación de alimentos	$ 820.5 mil millones (2023 tamaño del mercado estadounidense)
Valor de adquisición de ingredientes	$ 124.3 mil millones anualmente

Productores de bebidas

MGP proporciona ingredientes especializados para la producción de bebidas.

• Segmento de espíritus artesanales
• Fabricantes de bebidas comerciales
• Productores de bebidas listos para beber (RTD)

Segmento del mercado de bebidas	Valor anual
Mercado de espíritus artesanales	$ 22.6 mil millones (2023)
Mercado de bebidas RTD	$ 42.5 mil millones (2023)

Marcas de destilería y espíritus

MGP suministra ingredientes críticos para la producción de espíritus.

Categoría de espíritus	Penetración del mercado
Suministro de ingredientes de whisky	37% del mercado de destilería artesanal
Producción de espíritus neutros	Mercado anual de $ 1.4 mil millones

Compradores de ingredientes proteicos

MGP se especializa en soluciones de ingredientes de proteínas.

• Fabricantes de proteínas a base de plantas
• Productores de suplementos nutricionales
• Desarrolladores de alimentos funcionales

Segmento de proteínas	Tamaño del mercado
Mercado de proteínas vegetales	$ 10.7 mil millones (2023)
Ingredientes de proteínas funcionales	Mercado anual de $ 4.2 mil millones

Compradores de ingredientes especializados

MGP ofrece ingredientes especiales únicos en todas las industrias.

Categoría de ingredientes especializados	Valor comercial
Ingredientes de comida especializada	$ 58.3 mil millones (2023)
Soluciones de ingredientes personalizados	Mercado anual de $ 12.6 mil millones

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: Estructura de costos

Adquisición de materia prima

En el año fiscal 2023, los ingredientes MGP gastaron $ 233.4 millones en adquisiciones de materias primas, que consistía principalmente en maíz, trigo y otros granos.

Materia prima	Costo de adquisición anual	Porcentaje de gastos totales de materia prima
Maíz	$ 156.8 millones	67.2%
Trigo	$ 54.6 millones	23.4%
Otros granos	$ 22.0 millones	9.4%

Gastos de fabricación y procesamiento

Los costos de fabricación para los ingredientes MGP totalizaron $ 87.2 millones en 2023, con el siguiente desglose:

• Depreciación del equipo: $ 22.5 millones
• Mantenimiento de la instalación: $ 15.3 millones
• Utilidades: $ 12.4 millones
• Procesamiento de productos químicos: $ 9.8 millones
• Control de calidad: $ 6.2 millones

Inversiones de investigación y desarrollo

Los ingredientes MGP asignaron $ 14.6 millones a la investigación y el desarrollo en 2023, centrándose en:

• Desarrollo de nuevos productos: $ 7.3 millones
• Optimización del proceso: $ 4.2 millones
• Innovación de ingredientes: $ 3.1 millones

Costos laborales y operativos

Categoría de trabajo	Costo anual	Número de empleados
Trabajadores de producción	$ 42.7 millones	685
Gestión	$ 18.3 millones	95
Personal administrativo	$ 12.5 millones	145

Gastos de distribución y logística

Los costos de distribución para los ingredientes MGP ascendieron a $ 31.5 millones en 2023, con los siguientes componentes:

• Transporte: $ 19.6 millones
• Almacenamiento: $ 7.9 millones
• Embalaje: $ 4.0 millones

Estructura de costos totales para 2023: $ 366.5 millones

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Modelo de negocio: flujos de ingresos

Venta de proteínas de trigo especializadas

Ingresos anuales de proteínas de trigo especializadas: $ 144.5 millones en 2022

Categoría de productos	Ingresos ($ M)	Cuota de mercado (%)
Gluten de trigo vital	62.3	43%
Proteínas de trigo especializadas	82.2	57%

Producción de espíritus destilados

Ingresos totales de los espíritus destilados: $ 96.7 millones en 2022

• Fabricación de contratos de whisky: $ 57.4 millones
• Ventas de espíritus de marca: $ 39.3 millones

Servicios de fabricación de contratos

Ingresos de fabricación por contrato: $ 112.6 millones en 2022

Tipo de servicio	Ingresos ($ M)
Fabricación de alcohol de bebidas	68.3
Fabricación industrial	44.3

Licencia de ingredientes

Ingresos de licencia de ingredientes: $ 18.2 millones en 2022

• Licencias de ingredientes alimentarios: $ 12.7 millones
• Licencias de ingredientes de bebidas: $ 5.5 millones

Tarifas de consultoría y desarrollo técnico

Ingresos de servicios técnicos: $ 7.9 millones en 2022

Categoría de consultoría	Ingresos ($ M)
Desarrollo de productos	4.6
Servicios de asesoramiento técnico	3.3

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Value Propositions

You're looking at the core offerings of MGP Ingredients, Inc. (MGPI) as of late 2025, and the numbers tell a clear story of divergence across the portfolio. The focus on premiumization in the spirits business is paying off in margin, even if overall segment sales are slightly down. For instance, the Branded Spirits segment's gross margin expanded by 120 basis points to reach 53.0% in the third quarter of 2025. That's the kind of profitability you want to see driving the business forward.

Here's a quick look at how the three main value streams stacked up in Q3 2025:

Value Proposition Segment	Q3 2025 Sales (Millions USD)	Q3 2025 Gross Margin (%)	Year-over-Year Sales Change
Branded Spirits (Premium Plus Growth)	$60.7	53.0%	-3%
Distilling Solutions (Brown Goods/GNS)	$40.9	34.7%	-43%
Ingredient Solutions (Fiber/Protein)	$29.3	10.3%	+9%

The high-growth, premium-plus brands, which include Penelope Bourbon, are delivering on the high-margin promise. While overall Branded Spirits sales saw a modest decrease of 3% to $60.7 million in Q3 2025, the premium plus category itself grew by 3%. Penelope is definitely a standout, ranking among the top 30 premium plus American whiskey brands and being the second fastest growing over the last 52 weeks.

For third parties needing high-quality, custom-distilled brown goods and grain neutral spirits (GNS), the Distilling Solutions segment is a key provider, though it's currently navigating industry headwinds. In Q3 2025, segment sales were $40.9 million, a 43% decline from the prior year, largely due to constrained customer demand amid elevated industry-wide barrel inventories. The segment's gross profit fell 50% to $14.2 million, representing a gross margin of 34.7% of segment sales.

The Ingredient Solutions segment provides functional, nutritional specialty fiber and protein for clean-label food products, showing sequential improvement. Sales for this segment increased by 9% to $29.3 million in the third quarter of 2025, driven by higher specialty and commodity wheat protein sales. However, segment gross profit was pressured, declining to $3.0 million, which translates to a gross margin of 10.3% of segment sales, due to costs like waste starch disposal and operational inefficiencies.

The backbone of these operations is the vertical integration, which helps ensure supply chain reliability from grain to bottle. MGP Ingredients operates distilleries in Indiana and Kentucky, plus a tequila distillery in Arandas, Mexico. Furthermore, they maintain bottling operations across Missouri, Ohio, and Northern Ireland, giving them control over key parts of the production and finishing process. This structure is defintely important for long-term stability.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Customer Relationships

You're looking at how MGP Ingredients, Inc. (MGPI) manages its diverse customer base across spirits and ingredients, which is definitely not one-size-fits-all. Here's the breakdown based on the latest figures from their third quarter ending September 30, 2025.

Branded Spirits: Brand Loyalty and Community Engagement

For the Branded Spirits segment, customer relationships center on building deep loyalty within the premium and ultra-premium tiers. The strategy is clearly focused on driving growth in these higher-value areas, which showed resilience even as overall segment sales softened.

• Premium-plus brands grew sales by 3% in the third quarter of 2025.
• Penelope Bourbon, a key brand, maintained its strong trajectory, ranking among the top 30 premium-plus American whiskey brands in the country as of the last 52 weeks.
• Penelope Bourbon experienced 64% growth in total premium-plus retail sales over the past 52 weeks, according to Nielsen data.
• Other premium-plus brands like El Mayor Tequila and Rebel Bourbon also contributed to growth.
• The segment gross margin improved to 53.0% in Q3 2025.

The focus on premiumization suggests a relationship built on exclusivity and quality perception, appealing to consumers seeking higher-end experiences, which may include new segments like female consumers interested in premium American whiskey.

Distilling Solutions: Contractual, Long-Term Relationships

The Distilling Solutions segment relies on deep, often long-term, contractual relationships with large spirits companies for contract distilling and warehouse services. This is a B2B relationship where stability and capacity are key value propositions.

The current environment shows the strain of industry inventory levels, but the relationship structure remains critical for future stability. In 2023, the five largest Distilling Solutions customers combined accounted for approximately 17 percent of MGP Ingredients, Inc.'s consolidated sales. Despite the current headwinds, management is working to solidify these ties, expecting rational behavior from the industry to position MGP stronger once dynamics normalize.

Metric	Q3 2025 Actual	2025 Full Year Outlook (Updated)
Segment Sales	$40.9 million (down 43%)	Expected decline of 46% (up from prior 50% expectation)
Segment Gross Profit	$14.2 million (down 50%)	Expected decline of 55% (up from prior 65% expectation)

The segment is shifting toward multi-year contracts to ensure long-term commitment, even as Q3 2025 sales were pressured.

Ingredient Solutions: Business-to-Business (B2B) Sales with Technical Support

For Ingredient Solutions, the relationship is strictly B2B, focused on providing specialty wheat proteins and starches. The relationship extends beyond simple sales to include significant technical collaboration to help customers commercialize their products.

MGP Ingredients, Inc. supports this by leveraging its teams of food and grain science experts and its Technical Innovation Center. This center is used to conduct practical development, create formulations, and work directly with customers on their R&D initiatives. The success of this technical support is reflected in recent sales performance.

• Q3 2025 segment sales increased by 9% to $29.3 million.
• This growth was primarily driven by the conversion of new domestic customers.
• In the prior quarter (Q2 2025), sales had increased 5% to $35.0 million, also linked to new customer commercialization.

The relationship here is a partnership in product formulation and commercialization.

Direct Engagement via Distillery Visitor Centers and Retail Locations

MGP Ingredients, Inc. maintains direct consumer touchpoints through its distillery visitor centers and associated retail locations, primarily supporting the Branded Spirits segment. These sites serve as direct sales channels and brand experience centers for their portfolio, which includes brands like Yellowstone Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Remus Straight Bourbon Whiskey, and El Mayor Tequila. The company's focus on premium brands like Penelope Bourbon suggests these direct channels are vital for building brand affinity and driving premium-plus sales velocity.

Finance: review Q4 2025 cash flow projections by next Tuesday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Channels

You're looking at how MGP Ingredients, Inc. gets its products to the end-user, and it's a tale of three distinct paths across its segments. For the branded spirits, the path is largely dictated by US law, but for the ingredients and contract distilling, it's much more direct.

Three-tier system (producer to distributor to retailer) for all branded spirits in the US.

For the spirits you see on shelves-Penelope Bourbon, Rebel, Remus, and Yellowstone-the route to market is the classic three-tier structure. MGP Ingredients, Inc. sells to distributors, who then sell to retailers. This channel is where the company is focusing its most aggressive growth efforts, trying to pull volume toward its premium offerings. In the third quarter of fiscal 2025, the Branded Spirits segment generated $60.7 million in sales. The strategy is clearly working on the high end; premium plus sales in that quarter grew by 3%. To give you a clearer picture of the mix, looking back at the second quarter of 2025, the premium-plus portfolio, which includes Penelope Bourbon, grew 1% to reach $31.1 million in sales. Contrast that with the mid- and value-priced portfolios, which saw significant volume drops, with value brands plummeting 23% to $8.9 million in Q2 2025.

The success in the premium tier is notable; for the 13 weeks ending July 12, 2025, Penelope soared by 64% in total premium-plus retail sales according to Nielsen data. That's the kind of channel execution that drives margin improvement, which you see reflected in the Branded Spirits segment gross margin hitting 53.0% in Q3 2025.

Direct sales force to food and beverage manufacturers for Ingredient Solutions.

The Ingredient Solutions segment bypasses the distributor layer for its business-to-business sales. MGP Ingredients, Inc. uses its own sales force to connect directly with food and beverage manufacturers, pushing specialty and commodity wheat proteins and starches. This direct engagement is key to commercializing new domestic customers, which is driving growth here. In the third quarter of 2025, this segment brought in $29.3 million in sales, a 9% increase year-over-year. This segment's gross margin in Q2 2025 stood at 21.7% on $7.6 million in gross profit, providing a stable cash flow buffer against the volatility in the spirits side.

Wholesale and bulk sales directly to other spirits manufacturers (Distilling Solutions).

This is the contract distilling business, where MGP Ingredients, Inc. acts as a producer for other spirits brands, often selling brown goods (whiskey bases) in bulk or via long-term aging contracts. This channel is highly dependent on industry inventory levels. The results show significant pressure here. In Q3 2025, the Distilling Solutions segment sales were $40.9 million, a steep decline of 43% compared to the prior year. Even in Q2 2025, sales for this segment had plummeted 46% to $50.0 million due to what management calls elevated industry-wide barrel inventories. Management's proactive engagement with these large customers is an attempt to stabilize this direct wholesale relationship.

Here's a quick look at the segment sales that define these channels for the most recent reported quarter:

Segment	Channel Focus	Q3 2025 Sales (Millions USD)	Year-over-Year Change
Branded Spirits	Three-Tier System	$60.7	Down 3%
Ingredient Solutions	Direct B2B Sales Force	$29.3	Up 9%
Distilling Solutions	Wholesale/Bulk to Manufacturers	$40.9	Down 43%

E-commerce and retail sales through distillery visitor centers.

MGP Ingredients, Inc. supports its branded spirits channel with physical retail presence through its distillery visitor centers. These centers, located at facilities in places like Indiana and Kentucky, offer direct-to-consumer sales, including e-commerce fulfillment for their brands. While specific revenue figures for this direct retail channel aren't broken out in the latest reports, it serves as a critical touchpoint for brand building and high-margin sales of premium and limited-edition products.

The company's physical footprint supporting these channels includes distilleries in Indiana and Kentucky, and a tequila distillery in Arandas, Mexico, plus bottling operations in Missouri, Ohio, and Northern Ireland.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Customer Segments

You're looking at the customer base for MGP Ingredients, Inc. (MGPI) as of late 2025, which is clearly segmented across spirits and specialized ingredients. The company is actively navigating industry headwinds, particularly in contract distilling, while pushing its premium brand strategy. For the third quarter of 2025, consolidated sales were $130.9 million, representing a 19% decrease year-over-year, but the company still reaffirmed its full-year 2025 sales guidance in the $520 million to $540 million range.

The customer base can be broken down by the three operating segments, showing where the current focus and pressure points lie:

• - Branded Spirits Consumers: These are the premium and ultra-premium spirits drinkers, especially those focused on American whiskey and tequila. This group is driving growth in the higher-margin portfolio.
• - Contract Spirits Customers: These are other spirits companies that rely on MGP Ingredients for bulk brown goods (like aged whiskey or bourbon bases) or neutral grain spirits (GNS) through the Distilling Solutions segment.
• - Food & Beverage Manufacturers: These customers purchase specialty wheat proteins and starches for functional food applications, a segment that has shown recent growth.
• - Mid- and value-priced spirits consumers: This group buys brands like Ezra Brooks and Everclear, which have been intentionally de-emphasized or have seen weaker demand compared to the premium tier.

Here's a look at the latest segment performance data, which directly reflects the focus on these distinct customer groups, using the most recent reported quarterly revenue figures from Q3 2025:

Customer Segment Focus	Segment Name	Q3 2025 Revenue (Millions USD)	Year-over-Year Revenue Change (Q3)	Key Trend/Driver
Premium/Ultra-Premium Spirits Drinkers	Branded Spirits (Premium Plus)	$31.1	+3%	Strong growth led by Penelope bourbon brand.
Contract Spirits Customers (Bulk Brown Goods)	Distilling Solutions	$40.9	-43%	Significant decline due to elevated industry-wide barrel inventories.
Food & Beverage Manufacturers	Ingredient Solutions	$29.3	+9%	Growth driven by specialty wheat protein demand.
Mid- and Value-Priced Spirits Consumers	Branded Spirits (Mid/Value)	Approx. $29.6	Approx. -15%	Sales declined due to competition and weaker demand for tequila/liqueurs.

The Branded Spirits segment shows a clear bifurcation in customer behavior. While the overall segment sales were $60.7 million in Q3 2025, the premium-plus brands grew 3% to $31.1 million, while the mid-tier and value-priced brands saw sales fall by about 15%. This shift means MGP Ingredients is increasingly reliant on the higher-margin, premium consumer base for growth within its owned brands.

For the Contract Spirits Customers, the situation is challenging. The Distilling Solutions segment sales were $40.9 million in Q3 2025, a 43% drop year-over-year, primarily because customers are working through high barrel inventories. Management is proactively engaging with these customers, which helped keep volume and pricing declines in line with expectations during Q2 2025.

The Food & Beverage Manufacturers segment, Ingredient Solutions, is a bright spot, with sales increasing 9% to $29.3 million in Q3 2025. This growth is supported by a 13% jump in specialty wheat protein sales in Q2 2025, indicating strong demand from food companies for functional ingredients. The segment's gross margin was 21.7% in Q2 2025.

To be defintely clear, the company's strategy is to pivot toward the premium spirits consumer and the ingredient solutions manufacturer, as evidenced by the Q3 2025 performance where premium-plus sales grew while mid-tier sales declined. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Cost Structure

You're looking at the cost side of MGP Ingredients, Inc. (MGPI) as of late 2025, and honestly, it's a picture dominated by input costs and facility upkeep. The structure is primarily cost-driven, which means managing the price of what goes into the product is key to margin health.

The largest variable costs are the high raw material expenses, specifically grain, and the general production expenses tied to distillation and processing. These are the costs you watch every quarter for any sign of volatility.

For the full fiscal year 2025, MGP Ingredients, Inc. has set its capital expenditure expectation at approximately $32.5 million. To give you a sense of pacing, year-to-date capital expenditures as of September 30, 2025, stood at $25.4 million, reflecting a 42% decline compared to the year-ago period.

Operating distilleries and bottling facilities means you carry high fixed costs. These costs are tied to maintaining the physical assets-think depreciation, property taxes, and the base labor force required to keep those stills running and the lines moving, regardless of immediate sales volume.

In the Ingredient Solutions segment, you see pressures from elevated waste starch disposal costs. Management is actively working to mitigate this, as a new biofuel facility is expected to offset these expenses, turning a cost center into a potential value-add or at least neutralizing a headwind.

Marketing spend is being actively managed. Advertising and Promotion (A&P) spend saw a significant reduction in the third quarter of 2025, decreasing 31% compared to the prior-year quarter as the company continued to realign its spend behind its most attractive growth opportunities. The actual spend for Q3 2025 was $6.7 million.

Here's a quick look at some of the key cost and spending metrics we have for the 2025 period:

Cost/Expense Metric	Amount/Rate	Period/Context
Full Year 2025 Capital Expenditures Guidance	$32.5 million	Fiscal Year 2025 Outlook
Year-to-Date Capital Expenditures	$25.4 million	As of September 30, 2025
Year-to-Date CapEx Change vs. Prior Year	Declined 42%	Year-to-Date Ended September 30, 2025
Advertising & Promotion Expense	$6.7 million	Third Quarter 2025
Advertising & Promotion Expense Change	Decreased 31%	Third Quarter 2025 vs. Prior Year
Branded Spirits A&P as % of Sales	Approximately 12%	Fiscal Year 2025 Estimate

You should also note the operational costs impacting segment profitability, such as the elevated costs related to the commercialization of a new large textured protein customer within Ingredient Solutions during Q3 2025.

The company is focused on productivity initiatives, which helped temper the increase in Selling, General, and Administrative (SG&A) expenses. On an adjusted basis, SG&A expenses were down 9% in Q3 2025 when removing the impact from the reinstatement of an incentive accrual.

The cost structure is clearly being managed through strategic cuts in discretionary spending and operational efficiency drives, even as input costs remain a primary concern. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Revenue Streams

You're looking at the hard numbers for how MGP Ingredients, Inc. (MGPI) brings in its revenue as of late 2025. It's a mix of premium brand building and bulk solutions management, so the streams look quite different right now.

The overall expectation for the full fiscal year 2025 is a tightening of the top line. MGP Ingredients, Inc. (MGPI) provided updated consolidated guidance for fiscal 2025, projecting sales in the range of $525 million to $535 million. This is paired with a raised outlook for profitability, with Adjusted EBITDA projected to be between $110 million and $115 million for 2025.

Here's a quick look at that consolidated financial outlook:

Metric	FY 2025 Guidance Range
Sales	$525 million to $535 million
Adjusted EBITDA	$110 million to $115 million

The Branded Spirits Sales stream, anchored by the Luxco portfolio, is where the company is pushing for growth. They are focusing hard on premium-plus brands. For example, in the second quarter of 2025, the Premium Plus portfolio sales grew by 1% year-over-year, showing traction despite overall segment sales being down 5% in that quarter. The focus is definitely on brands like Penelope Bourbon, which has shown strong momentum.

The Distilling Solutions Sales stream, which covers bulk spirits and GNS (Grain Neutral Spirits), is under significant pressure from industry-wide barrel inventories. As outlined, this segment is expected to be down a substantial 46% in 2025, a figure supported by the second quarter 2025 results showing a 46% decrease in segment sales to $50.0 million. Segment gross profit in Q2 2025 for this stream plummeted 56% to $18.8 million.

The Ingredient Solutions Sales stream, which deals in specialty and commodity wheat ingredients, showed resilience, especially in the third quarter of 2025. This segment returned to growth in Q2 2025 with a 5% sales increase, and in Q3 2025, sales rose 9% to $29.3 million, driven by specialty wheat proteins. However, the full-year expectation for this stream is a decline in sales in the mid- to high single digits, with gross profit expected to be down approximately 40% for the full year.

You can see the breakdown of the three main revenue drivers and their recent performance indicators:

• - Branded Spirits Sales: Focus on premium-plus growth, with Q2 Premium Plus up 1%.
• - Distilling Solutions Sales: Expected to be down 46% in 2025; Q2 sales were down 46%.
• - Ingredient Solutions Sales: Q3 sales increased 9% to $29.3 million.