MGP Ingredients, Inc. (MGPI): Business Model Canvas

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) gilt als dynamisches Kraftpaket in der Branche der Spezialzutaten und destillierten Spirituosen und wandelt landwirtschaftliche Rohstoffe in innovative Lösungen um, die die Lebensmittel-, Getränke- und Proteinmärkte ankurbeln. Mit einem ausgeklügelten Geschäftsmodell, das fortschrittliche Fertigung, strategische Partnerschaften und modernste Zutatentechnologie verbindet, hat sich MGPI eine einzigartige Nische bei der Bereitstellung leistungsstarker, anpassbarer Zutaten geschaffen, die den sich entwickelnden Anforderungen globaler Hersteller gerecht werden. Ihr vielschichtiger Ansatz kombiniert technisches Fachwissen, nachhaltige Innovation und ein vielfältiges Portfolio, das sie als entscheidenden Akteur bei der Umwandlung landwirtschaftlicher Rohstoffe in Mehrwertprodukte in mehreren Industriesegmenten positioniert.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Wichtige Partnerschaften

Strategische Allianz mit Agrarproduzenten für die Getreidebeschaffung

MGP Ingredients unterhält strategische Partnerschaften mit Getreideproduzenten vor allem in Kansas und den umliegenden Bundesstaaten des Mittleren Westens. Im Jahr 2023 beschaffte das Unternehmen jährlich etwa 55 Millionen Scheffel Mais und 15 Millionen Scheffel Weizen.

Getreideart	Jährliches Beschaffungsvolumen	Primäre Beschaffungsregion
Mais	55 Millionen Scheffel	Kansas, Mittlerer Westen
Weizen	15 Millionen Scheffel	Kansas, Mittlerer Westen

Zusammenarbeit mit Brennereien und Getränkeherstellern

MGP arbeitet mit über 110 Brennereien und Getränkeherstellern in ganz Nordamerika zusammen. Zu den wichtigsten Kooperationen gehören:

• Große Whiskymarken wie Diageo und Pernod Ricard
• Craft-Brennerei-Netzwerke in 26 Bundesstaaten
• Vertragsherstellungsverträge mit 8 nationalen Spirituosenherstellern

Partnerschaft mit Lebensmittel- und Zutatenhändlern

MGP unterhält Vertriebspartnerschaften mit 42 nationalen und regionalen Lebensmittelzutatenhändlern. Im Jahr 2023 generierten diese Partnerschaften einen Umsatz mit Inhaltsstoffen in Höhe von 487,3 Millionen US-Dollar.

Vertriebskanal	Anzahl der Partner	Jahresumsatz
Nationale Vertriebspartner	22	312,5 Millionen US-Dollar
Regionale Vertriebspartner	20	174,8 Millionen US-Dollar

Technische Partnerschaften mit Forschungseinrichtungen

MGP arbeitet mit 6 Forschungsuniversitäten und 3 landwirtschaftlichen Forschungszentren zusammen und konzentriert sich auf die Innovation von Inhaltsstoffen und die Prozessoptimierung.

• Kansas State University
• Universität von Nebraska
• Iowa State University

Joint Ventures in der Entwicklung von Spezialzutaten

MGP hat drei Joint-Venture-Partnerschaften für die Entwicklung spezieller Inhaltsstoffe gegründet und investiert im Jahr 2023 22,6 Millionen US-Dollar in Forschung und Entwicklung.

Joint-Venture-Fokus	Investition	Entwicklungsphase
Pflanzliches Protein	8,4 Millionen US-Dollar	Fortgeschrittene Entwicklung
Funktionelle Stärken	7,2 Millionen US-Dollar	Prototypenphase
Spezialfermentation	7 Millionen Dollar	Erste Forschung

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Hauptaktivitäten

Getreideverarbeitung und Zutatenherstellung

MGP Ingredients verarbeitet in seinen Anlagen in Atchison, Kansas und Pekin, Illinois jährlich etwa 125 Millionen Scheffel Mais und Weizen.

Standort der Einrichtung	Jährliche Verarbeitungskapazität	Primäre Getreidearten
Atchison, Kansas	85 Millionen Scheffel	Mais, Weizen
Peking, Illinois	40 Millionen Scheffel	Mais, Weizen

Herstellung destillierter Spirituosen

MGP produziert jährlich etwa 2,5 Millionen Gallonen Spirituosen, wobei der Schwerpunkt auf Bourbon, Roggenwhisky und Spezialspirituosen liegt.

• Bourbon-Produktionsvolumen: 1,2 Millionen Proof-Gallonen
• Produktionsvolumen von Roggenwhisky: 750.000 Gallonen
• Produktionsvolumen für Spezialspirituosen: 550.000 Gallonen

Entwicklung von Spezialweizenproteinen und Stärke

MGP ist auf die Produktion spezialisiert hochwertige Weizenproteinisolate und Spezialstärken, mit einer Jahresproduktion von 50.000 Tonnen.

Produktkategorie	Jährliche Produktion	Schlüsselanwendungen
Weizenprotein-Isolate	25.000 Tonnen	Ernährung, Bäckerei, Fleischalternativen
Spezialstärken	25.000 Tonnen	Lebensmittelverarbeitung, industrielle Anwendungen

Auftragsfertigungsdienstleistungen

MGP bietet Auftragsfertigungsdienstleistungen für mehrere Produktkategorien an und erwirtschaftet einen jährlichen Auftragsfertigungsumsatz von etwa 75 Millionen US-Dollar.

• Auftragsherstellung von Getränken und Alkohol
• Zutatenverarbeitung für Lebensmittelhersteller
• Kundenspezifische Formulierungsdienste

Produktinnovation und Forschung

MGP investiert etwa 3,5 % des Jahresumsatzes in Forschung und Entwicklung, was etwa 15 Millionen US-Dollar pro Jahr entspricht.

F&E-Schwerpunktbereiche	Jährliche Investition	Wichtige Innovationsziele
Zutatentechnologie	8 Millionen Dollar	Proteininnovationen, Stärkemodifikationen
Geisterentwicklung	4 Millionen Dollar	Neue Whisky-Profile, Geschmacksinnovationen
Prozessoptimierung	3 Millionen Dollar	Fertigungseffizienz, Nachhaltigkeit

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Fortschrittliche Verarbeitungsanlagen

MGP Ingredients betreibt mehrere Produktionsstätten in den Vereinigten Staaten:

Standort	Einrichtungstyp	Produktionskapazität
Atchison, Kansas	Brennerei und Zutatenproduktion	125 Millionen Proof-Gallonen pro Jahr
Peking, Illinois	Zutatenverarbeitung	Anlage zur Protein- und Stärkeproduktion

Proprietäre Zutatentechnologie

MGP hält 17 aktive Patente im Zusammenhang mit der Verarbeitung von Inhaltsstoffen und der Produktentwicklung ab 2023.

Spezialisierte Produktionsausrüstung

• Kontinuierliche Fermentationssysteme
• Fortschrittliche Destillationskolonnen
• Hochpräzise Ausrüstung zur Proteinextraktion
• Kundenspezifische Getreideverarbeitungsmaschinen

Netzwerk zur Getreidebeschaffung

MGP unterhält Beziehungen zu über 500 Agrarlieferanten im gesamten Mittleren Westen der USA.

Getreideart	Jährliches Beschaffungsvolumen
Mais	180 Millionen Scheffel
Weizen	35 Millionen Scheffel

Technische Expertise

MGP beschäftigt 245 Forschungs- und Entwicklungsexperten mit speziellem Hintergrund in Lebensmittelwissenschaft und Zutatentechnologie.

• Durchschnittliche Erfahrung in Forschung und Entwicklung: 12,5 Jahre
• Ph.D. Inhaber: 37 Profis
• Lebensmittelwissenschaftliche Zertifizierungen: 89 Teammitglieder

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Wertversprechen

Hochwertige Spezialzutaten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

MGP Ingredients bietet Spezialzutaten mit folgender Marktpositionierung an:

Produktkategorie	Jahresumsatz (2023)	Marktanteil
Spezielle Weizenproteine	78,3 Millionen US-Dollar	12.5%
Spezialstärken	62,7 Millionen US-Dollar	9.8%
Zutaten für destillierte Spirituosen	95,4 Millionen US-Dollar	15.2%

Nachhaltige und innovative Protein- und Stärkelösungen

Kennzahlen zur Entwicklung nachhaltiger Inhaltsstoffe:

• F&E-Investitionen: 14,2 Millionen US-Dollar im Jahr 2023
• Protein-Innovationspatente: 7 neue Anmeldungen
• Nachhaltigkeitszertifizierungen: 3 neue globale Zertifizierungen

Anpassbare Zutatenformulierungen

Anpassungsmöglichkeiten:

Anpassungsparameter	Leistungsbereich
Optionen zur Proteinmodifikation	12 verschiedene Konfigurationen
Variationen der Stärketextur	9 einzigartige Modifikationen
Kundenspezifische Formulierungen	87 individuelle Projekte im Jahr 2023

Gleichbleibende Produktqualität und Leistung

Qualitätssicherungsmetriken:

• Budget für Qualitätskontrolle: 6,5 Millionen US-Dollar pro Jahr
• ISO 9001-Zertifizierung: Wird seit 2015 beibehalten
• Produktkonsistenzrate: 99,7 %

Vielfältiges Portfolio, das mehrere Marktsegmente bedient

Umsatzverteilung der Marktsegmente:

Marktsegment	Umsatzbeitrag	Wachstumsrate
Lebensmittelzutaten	215,6 Millionen US-Dollar	7.3%
Getränkezutaten	87,4 Millionen US-Dollar	5.9%
Destillierte Spirituosen	132,5 Millionen US-Dollar	6.7%

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Technischer Support und Beratung

MGP Ingredients bietet technischen Support mit einem engagierten Team von 12 technischen Spezialisten in den Segmenten destillierte Spirituosen und Zutaten. Das Unternehmen bietet Schlüsselkunden im Lebensmittel-, Getränke- und Spirituosenmarkt durchschnittlich 87 Beratungsstunden pro Monat an.

Kundensupport-Metriken	Jährliche Statistik
Größe des technischen Supportteams	12 Spezialisten
Monatliche Sprechstunden	87 Stunden
Jährliche Interaktionen mit dem Kundensupport	1.044 Interaktionen

Kundenspezifische Produktentwicklung

MGP Ingredients ist auf die Entwicklung kundenspezifischer Produkte spezialisiert Jährlich werden 24,3 Millionen US-Dollar in Forschung und Entwicklung investiert. Das Unternehmen arbeitet jährlich mit etwa 42 Kunden zusammen, um maßgeschneiderte Spirituosen- und Zutatenlösungen zu entwickeln.

• Erfolgsquote bei der kundenspezifischen Produktentwicklung: 76 %
• Durchschnittlicher Entwicklungszyklus: 6-8 Monate
• Personalisierungsbereiche: Whisky, Wodka, Spezialzutaten

Langfristige Vertragsvereinbarungen

Das Unternehmen unterhält 27 langfristige Lieferverträge mit einer durchschnittlichen Vertragslaufzeit von 3,5 Jahren. Der Gesamtauftragswert im Jahr 2023 erreichte 187,6 Millionen US-Dollar.

Vertragstyp	Anzahl der Verträge	Durchschnittliche Dauer
Lieferverträge für Spirituosen	14	3,2 Jahre
Lieferverträge für Zutaten	13	3,7 Jahre

Regelmäßige Kundeneinbindung und Feedback

MGP Ingredients führt durch vierteljährliche Umfragen zur Kundenzufriedenheit mit einer Rücklaufquote von 68 %. Die Kundenbindungsrate liegt sowohl im Spirituosen- als auch im Zutatensegment bei 82 %.

• Jährliche Kundenfeedbacksitzungen: 4
• Kundenzufriedenheitswert: 4,3/5
• Feedback-Umsetzungsrate: 61 %

Dedizierte Kontoverwaltung

Das Unternehmen beschäftigt 19 engagierte Kundenbetreuer, die wichtige Kunden auf den Märkten für destillierte Spirituosen und Zutaten betreuen. Durchschnittliches Kundenportfolio pro Manager: 7-9 Kunden.

Kennzahlen zur Kontoverwaltung	Details
Anzahl der Account Manager	19
Durchschnittliche Kunden pro Manager	7-9
Häufigkeit der jährlichen Kontoüberprüfung	2 mal im Jahr

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Kanäle

Direktvertriebsteam

MGP Ingredients beschäftigt a engagiertes Direktvertriebsteam Ausrichtung auf bestimmte Branchensegmente:

Vertriebskanal	Zielmarkt	Jährliches Verkaufsvolumen
Destillierte Spirituosen	Handwerkliche Brennereien	78,4 Millionen US-Dollar (2023)
Lebensmittelzutaten	Lebensmittelhersteller	112,6 Millionen US-Dollar (2023)
Zutatenlösungen	Getränkeunternehmen	45,2 Millionen US-Dollar (2023)

Branchenmessen und Konferenzen

MGP Ingredients nimmt an wichtigen Branchenveranstaltungen teil:

• Ausstellung für handwerklich hergestellte Getränke
• Internationaler Kraftstoff-Ethanol-Workshop
• Globale Konferenz für Lebensmittelzutaten

Ereignistyp	Anzahl der besuchten Veranstaltungen	Geschätzte Lead-Generierung
Nationale Messen	8 pro Jahr	127 potenzielle Geschäftskontakte (2023)
Internationale Konferenzen	3 pro Jahr	54 potenzielle Geschäftskontakte (2023)

Online-Produktkataloge

Digitale Produktpräsentationsplattformen:

Online-Plattform	Produktkategorien	Monatliche Website-Besucher
MGP-Unternehmenswebsite	Spirituosen, Zutaten, Proteine	42.500 einzelne Besucher (2023)
Branchenspezifische Portale	Spezialisierte Zutatenlösungen	18.200 einzelne Besucher (2023)

Digitale Marketingplattformen

Digitale Engagement-Kanäle:

• LinkedIn-Unternehmensseite
• Branchenspezifische digitale Werbung
• Gezielte E-Mail-Marketingkampagnen

Digitaler Kanal	Engagement-Kennzahlen	Conversion-Rate
LinkedIn	12.400 Follower	3,2 % Lead-Conversion (2023)
E-Mail-Marketing	45.000 Branchenkontakte	2,7 % Lead-Conversion (2023)

Vertriebsnetzwerke

Strategische Vertriebspartnerschaften:

Vertriebskanal	Anzahl der Partner	Jährliches Vertriebsvolumen
Spirituosenhändler	37 nationale Partner	1,2 Millionen Proof-Gallonen (2023)
Zutatenhändler	52 globale Partner	156,3 Millionen US-Dollar Produktwert (2023)

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Kundensegmente

Lebensmittelhersteller

MGP Ingredients beliefert Lebensmittelhersteller mit speziellen Zutatenlösungen.

Segmentcharakteristik	Marktdetails
Gesamtmarkt für Lebensmittelherstellung	820,5 Milliarden US-Dollar (US-Marktgröße 2023)
Wert der Zutatenbeschaffung	124,3 Milliarden US-Dollar pro Jahr

Getränkehersteller

MGP liefert spezielle Zutaten für die Getränkeproduktion.

• Segment der Craft-Spirituosen
• Kommerzielle Getränkehersteller
• Hersteller von Fertiggetränken (RTD).

Getränkemarktsegment	Jährlicher Wert
Craft-Spirituosen-Markt	22,6 Milliarden US-Dollar (2023)
RTD-Getränkemarkt	42,5 Milliarden US-Dollar (2023)

Brennerei- und Spirituosenmarken

MGP liefert wichtige Zutaten für die Spirituosenproduktion.

Kategorie „Spirituosen“.	Marktdurchdringung
Lieferung von Whisky-Zutaten	37 % des Marktes für handwerkliche Brennereien
Produktion neutraler Spirituosen	1,4 Milliarden US-Dollar Jahresmarkt

Käufer von Proteinzutaten

MGP ist auf Lösungen für Proteininhaltsstoffe spezialisiert.

• Hersteller von pflanzlichen Proteinen
• Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln
• Entwickler funktioneller Lebensmittel

Proteinsegment	Marktgröße
Pflanzenproteinmarkt	10,7 Milliarden US-Dollar (2023)
Funktionelle Proteinbestandteile	4,2 Milliarden US-Dollar Jahresmarkt

Einkäufer von Spezialzutaten

MGP bietet branchenübergreifend einzigartige Spezialzutaten an.

Kategorie „Spezialzutaten“.	Marktwert
Spezielle Lebensmittelzutaten	58,3 Milliarden US-Dollar (2023)
Maßgeschneiderte Zutatenlösungen	12,6 Milliarden US-Dollar Jahresmarkt

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Rohstoffbeschaffung

Im Geschäftsjahr 2023 gab MGP Ingredients 233,4 Millionen US-Dollar für die Beschaffung von Rohstoffen aus, die hauptsächlich aus Mais, Weizen und anderen Getreidesorten bestanden.

Rohstoff	Jährliche Beschaffungskosten	Prozentsatz der gesamten Rohstoffkosten
Mais	156,8 Millionen US-Dollar	67.2%
Weizen	54,6 Millionen US-Dollar	23.4%
Andere Körner	22,0 Millionen US-Dollar	9.4%

Herstellungs- und Verarbeitungskosten

Die Herstellungskosten für MGP Ingredients beliefen sich im Jahr 2023 auf insgesamt 87,2 Millionen US-Dollar, mit folgender Aufteilung:

• Abschreibung der Ausrüstung: 22,5 Millionen US-Dollar
• Wartung der Anlage: 15,3 Millionen US-Dollar
• Versorgungsleistungen: 12,4 Millionen US-Dollar
• Verarbeitungschemikalien: 9,8 Millionen US-Dollar
• Qualitätskontrolle: 6,2 Millionen US-Dollar

Forschungs- und Entwicklungsinvestitionen

MGP Ingredients stellte im Jahr 2023 14,6 Millionen US-Dollar für Forschung und Entwicklung bereit und konzentrierte sich auf:

• Entwicklung neuer Produkte: 7,3 Millionen US-Dollar
• Prozessoptimierung: 4,2 Millionen US-Dollar
• Zutateninnovation: 3,1 Millionen US-Dollar

Arbeits- und Betriebskosten

Arbeitskategorie	Jährliche Kosten	Anzahl der Mitarbeiter
Produktionsmitarbeiter	42,7 Millionen US-Dollar	685
Management	18,3 Millionen US-Dollar	95
Verwaltungspersonal	12,5 Millionen US-Dollar	145

Vertriebs- und Logistikkosten

Die Vertriebskosten für MGP Ingredients beliefen sich im Jahr 2023 auf 31,5 Millionen US-Dollar und setzten sich aus folgenden Komponenten zusammen:

• Transport: 19,6 Millionen US-Dollar
• Lagerhaltung: 7,9 Millionen US-Dollar
• Verpackung: 4,0 Millionen US-Dollar

Gesamtkostenstruktur für 2023: 366,5 Millionen US-Dollar

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) – Geschäftsmodell: Einnahmequellen

Verkauf von Spezialweizenproteinen

Jahresumsatz mit Spezialweizenproteinen: 144,5 Millionen US-Dollar im Jahr 2022

Produktkategorie	Umsatz (Mio. USD)	Marktanteil (%)
Lebenswichtiges Weizengluten	62.3	43%
Spezielle Weizenproteine	82.2	57%

Herstellung destillierter Spirituosen

Gesamtumsatz mit destillierten Spirituosen: 96,7 Millionen US-Dollar im Jahr 2022

• Whisky-Auftragsherstellung: 57,4 Millionen US-Dollar
• Umsatz mit Markenspirituosen: 39,3 Millionen US-Dollar

Auftragsfertigungsdienstleistungen

Umsatz aus Auftragsfertigung: 112,6 Millionen US-Dollar im Jahr 2022

Servicetyp	Umsatz (Mio. USD)
Herstellung von Getränkealkohol	68.3
Industrielle Fertigung	44.3

Lizenzierung von Inhaltsstoffen

Einnahmen aus der Lizenzierung von Inhaltsstoffen: 18,2 Millionen US-Dollar im Jahr 2022

• Lizenzierung von Lebensmittelzutaten: 12,7 Millionen US-Dollar
• Lizenzierung von Getränkezutaten: 5,5 Millionen US-Dollar

Gebühren für technische Beratung und Entwicklung

Umsatz mit technischen Dienstleistungen: 7,9 Millionen US-Dollar im Jahr 2022

Kategorie „Beratung“.	Umsatz (Mio. USD)
Produktentwicklung	4.6
Technische Beratungsdienste	3.3

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Value Propositions

You're looking at the core offerings of MGP Ingredients, Inc. (MGPI) as of late 2025, and the numbers tell a clear story of divergence across the portfolio. The focus on premiumization in the spirits business is paying off in margin, even if overall segment sales are slightly down. For instance, the Branded Spirits segment's gross margin expanded by 120 basis points to reach 53.0% in the third quarter of 2025. That's the kind of profitability you want to see driving the business forward.

Here's a quick look at how the three main value streams stacked up in Q3 2025:

Value Proposition Segment	Q3 2025 Sales (Millions USD)	Q3 2025 Gross Margin (%)	Year-over-Year Sales Change
Branded Spirits (Premium Plus Growth)	$60.7	53.0%	-3%
Distilling Solutions (Brown Goods/GNS)	$40.9	34.7%	-43%
Ingredient Solutions (Fiber/Protein)	$29.3	10.3%	+9%

The high-growth, premium-plus brands, which include Penelope Bourbon, are delivering on the high-margin promise. While overall Branded Spirits sales saw a modest decrease of 3% to $60.7 million in Q3 2025, the premium plus category itself grew by 3%. Penelope is definitely a standout, ranking among the top 30 premium plus American whiskey brands and being the second fastest growing over the last 52 weeks.

For third parties needing high-quality, custom-distilled brown goods and grain neutral spirits (GNS), the Distilling Solutions segment is a key provider, though it's currently navigating industry headwinds. In Q3 2025, segment sales were $40.9 million, a 43% decline from the prior year, largely due to constrained customer demand amid elevated industry-wide barrel inventories. The segment's gross profit fell 50% to $14.2 million, representing a gross margin of 34.7% of segment sales.

The Ingredient Solutions segment provides functional, nutritional specialty fiber and protein for clean-label food products, showing sequential improvement. Sales for this segment increased by 9% to $29.3 million in the third quarter of 2025, driven by higher specialty and commodity wheat protein sales. However, segment gross profit was pressured, declining to $3.0 million, which translates to a gross margin of 10.3% of segment sales, due to costs like waste starch disposal and operational inefficiencies.

The backbone of these operations is the vertical integration, which helps ensure supply chain reliability from grain to bottle. MGP Ingredients operates distilleries in Indiana and Kentucky, plus a tequila distillery in Arandas, Mexico. Furthermore, they maintain bottling operations across Missouri, Ohio, and Northern Ireland, giving them control over key parts of the production and finishing process. This structure is defintely important for long-term stability.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Customer Relationships

You're looking at how MGP Ingredients, Inc. (MGPI) manages its diverse customer base across spirits and ingredients, which is definitely not one-size-fits-all. Here's the breakdown based on the latest figures from their third quarter ending September 30, 2025.

Branded Spirits: Brand Loyalty and Community Engagement

For the Branded Spirits segment, customer relationships center on building deep loyalty within the premium and ultra-premium tiers. The strategy is clearly focused on driving growth in these higher-value areas, which showed resilience even as overall segment sales softened.

• Premium-plus brands grew sales by 3% in the third quarter of 2025.
• Penelope Bourbon, a key brand, maintained its strong trajectory, ranking among the top 30 premium-plus American whiskey brands in the country as of the last 52 weeks.
• Penelope Bourbon experienced 64% growth in total premium-plus retail sales over the past 52 weeks, according to Nielsen data.
• Other premium-plus brands like El Mayor Tequila and Rebel Bourbon also contributed to growth.
• The segment gross margin improved to 53.0% in Q3 2025.

The focus on premiumization suggests a relationship built on exclusivity and quality perception, appealing to consumers seeking higher-end experiences, which may include new segments like female consumers interested in premium American whiskey.

Distilling Solutions: Contractual, Long-Term Relationships

The Distilling Solutions segment relies on deep, often long-term, contractual relationships with large spirits companies for contract distilling and warehouse services. This is a B2B relationship where stability and capacity are key value propositions.

The current environment shows the strain of industry inventory levels, but the relationship structure remains critical for future stability. In 2023, the five largest Distilling Solutions customers combined accounted for approximately 17 percent of MGP Ingredients, Inc.'s consolidated sales. Despite the current headwinds, management is working to solidify these ties, expecting rational behavior from the industry to position MGP stronger once dynamics normalize.

Metric	Q3 2025 Actual	2025 Full Year Outlook (Updated)
Segment Sales	$40.9 million (down 43%)	Expected decline of 46% (up from prior 50% expectation)
Segment Gross Profit	$14.2 million (down 50%)	Expected decline of 55% (up from prior 65% expectation)

The segment is shifting toward multi-year contracts to ensure long-term commitment, even as Q3 2025 sales were pressured.

Ingredient Solutions: Business-to-Business (B2B) Sales with Technical Support

For Ingredient Solutions, the relationship is strictly B2B, focused on providing specialty wheat proteins and starches. The relationship extends beyond simple sales to include significant technical collaboration to help customers commercialize their products.

MGP Ingredients, Inc. supports this by leveraging its teams of food and grain science experts and its Technical Innovation Center. This center is used to conduct practical development, create formulations, and work directly with customers on their R&D initiatives. The success of this technical support is reflected in recent sales performance.

• Q3 2025 segment sales increased by 9% to $29.3 million.
• This growth was primarily driven by the conversion of new domestic customers.
• In the prior quarter (Q2 2025), sales had increased 5% to $35.0 million, also linked to new customer commercialization.

The relationship here is a partnership in product formulation and commercialization.

Direct Engagement via Distillery Visitor Centers and Retail Locations

MGP Ingredients, Inc. maintains direct consumer touchpoints through its distillery visitor centers and associated retail locations, primarily supporting the Branded Spirits segment. These sites serve as direct sales channels and brand experience centers for their portfolio, which includes brands like Yellowstone Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Remus Straight Bourbon Whiskey, and El Mayor Tequila. The company's focus on premium brands like Penelope Bourbon suggests these direct channels are vital for building brand affinity and driving premium-plus sales velocity.

Finance: review Q4 2025 cash flow projections by next Tuesday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Channels

You're looking at how MGP Ingredients, Inc. gets its products to the end-user, and it's a tale of three distinct paths across its segments. For the branded spirits, the path is largely dictated by US law, but for the ingredients and contract distilling, it's much more direct.

Three-tier system (producer to distributor to retailer) for all branded spirits in the US.

For the spirits you see on shelves-Penelope Bourbon, Rebel, Remus, and Yellowstone-the route to market is the classic three-tier structure. MGP Ingredients, Inc. sells to distributors, who then sell to retailers. This channel is where the company is focusing its most aggressive growth efforts, trying to pull volume toward its premium offerings. In the third quarter of fiscal 2025, the Branded Spirits segment generated $60.7 million in sales. The strategy is clearly working on the high end; premium plus sales in that quarter grew by 3%. To give you a clearer picture of the mix, looking back at the second quarter of 2025, the premium-plus portfolio, which includes Penelope Bourbon, grew 1% to reach $31.1 million in sales. Contrast that with the mid- and value-priced portfolios, which saw significant volume drops, with value brands plummeting 23% to $8.9 million in Q2 2025.

The success in the premium tier is notable; for the 13 weeks ending July 12, 2025, Penelope soared by 64% in total premium-plus retail sales according to Nielsen data. That's the kind of channel execution that drives margin improvement, which you see reflected in the Branded Spirits segment gross margin hitting 53.0% in Q3 2025.

Direct sales force to food and beverage manufacturers for Ingredient Solutions.

The Ingredient Solutions segment bypasses the distributor layer for its business-to-business sales. MGP Ingredients, Inc. uses its own sales force to connect directly with food and beverage manufacturers, pushing specialty and commodity wheat proteins and starches. This direct engagement is key to commercializing new domestic customers, which is driving growth here. In the third quarter of 2025, this segment brought in $29.3 million in sales, a 9% increase year-over-year. This segment's gross margin in Q2 2025 stood at 21.7% on $7.6 million in gross profit, providing a stable cash flow buffer against the volatility in the spirits side.

Wholesale and bulk sales directly to other spirits manufacturers (Distilling Solutions).

This is the contract distilling business, where MGP Ingredients, Inc. acts as a producer for other spirits brands, often selling brown goods (whiskey bases) in bulk or via long-term aging contracts. This channel is highly dependent on industry inventory levels. The results show significant pressure here. In Q3 2025, the Distilling Solutions segment sales were $40.9 million, a steep decline of 43% compared to the prior year. Even in Q2 2025, sales for this segment had plummeted 46% to $50.0 million due to what management calls elevated industry-wide barrel inventories. Management's proactive engagement with these large customers is an attempt to stabilize this direct wholesale relationship.

Here's a quick look at the segment sales that define these channels for the most recent reported quarter:

Segment	Channel Focus	Q3 2025 Sales (Millions USD)	Year-over-Year Change
Branded Spirits	Three-Tier System	$60.7	Down 3%
Ingredient Solutions	Direct B2B Sales Force	$29.3	Up 9%
Distilling Solutions	Wholesale/Bulk to Manufacturers	$40.9	Down 43%

E-commerce and retail sales through distillery visitor centers.

MGP Ingredients, Inc. supports its branded spirits channel with physical retail presence through its distillery visitor centers. These centers, located at facilities in places like Indiana and Kentucky, offer direct-to-consumer sales, including e-commerce fulfillment for their brands. While specific revenue figures for this direct retail channel aren't broken out in the latest reports, it serves as a critical touchpoint for brand building and high-margin sales of premium and limited-edition products.

The company's physical footprint supporting these channels includes distilleries in Indiana and Kentucky, and a tequila distillery in Arandas, Mexico, plus bottling operations in Missouri, Ohio, and Northern Ireland.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Customer Segments

You're looking at the customer base for MGP Ingredients, Inc. (MGPI) as of late 2025, which is clearly segmented across spirits and specialized ingredients. The company is actively navigating industry headwinds, particularly in contract distilling, while pushing its premium brand strategy. For the third quarter of 2025, consolidated sales were $130.9 million, representing a 19% decrease year-over-year, but the company still reaffirmed its full-year 2025 sales guidance in the $520 million to $540 million range.

The customer base can be broken down by the three operating segments, showing where the current focus and pressure points lie:

• - Branded Spirits Consumers: These are the premium and ultra-premium spirits drinkers, especially those focused on American whiskey and tequila. This group is driving growth in the higher-margin portfolio.
• - Contract Spirits Customers: These are other spirits companies that rely on MGP Ingredients for bulk brown goods (like aged whiskey or bourbon bases) or neutral grain spirits (GNS) through the Distilling Solutions segment.
• - Food & Beverage Manufacturers: These customers purchase specialty wheat proteins and starches for functional food applications, a segment that has shown recent growth.
• - Mid- and value-priced spirits consumers: This group buys brands like Ezra Brooks and Everclear, which have been intentionally de-emphasized or have seen weaker demand compared to the premium tier.

Here's a look at the latest segment performance data, which directly reflects the focus on these distinct customer groups, using the most recent reported quarterly revenue figures from Q3 2025:

Customer Segment Focus	Segment Name	Q3 2025 Revenue (Millions USD)	Year-over-Year Revenue Change (Q3)	Key Trend/Driver
Premium/Ultra-Premium Spirits Drinkers	Branded Spirits (Premium Plus)	$31.1	+3%	Strong growth led by Penelope bourbon brand.
Contract Spirits Customers (Bulk Brown Goods)	Distilling Solutions	$40.9	-43%	Significant decline due to elevated industry-wide barrel inventories.
Food & Beverage Manufacturers	Ingredient Solutions	$29.3	+9%	Growth driven by specialty wheat protein demand.
Mid- and Value-Priced Spirits Consumers	Branded Spirits (Mid/Value)	Approx. $29.6	Approx. -15%	Sales declined due to competition and weaker demand for tequila/liqueurs.

The Branded Spirits segment shows a clear bifurcation in customer behavior. While the overall segment sales were $60.7 million in Q3 2025, the premium-plus brands grew 3% to $31.1 million, while the mid-tier and value-priced brands saw sales fall by about 15%. This shift means MGP Ingredients is increasingly reliant on the higher-margin, premium consumer base for growth within its owned brands.

For the Contract Spirits Customers, the situation is challenging. The Distilling Solutions segment sales were $40.9 million in Q3 2025, a 43% drop year-over-year, primarily because customers are working through high barrel inventories. Management is proactively engaging with these customers, which helped keep volume and pricing declines in line with expectations during Q2 2025.

The Food & Beverage Manufacturers segment, Ingredient Solutions, is a bright spot, with sales increasing 9% to $29.3 million in Q3 2025. This growth is supported by a 13% jump in specialty wheat protein sales in Q2 2025, indicating strong demand from food companies for functional ingredients. The segment's gross margin was 21.7% in Q2 2025.

To be defintely clear, the company's strategy is to pivot toward the premium spirits consumer and the ingredient solutions manufacturer, as evidenced by the Q3 2025 performance where premium-plus sales grew while mid-tier sales declined. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Cost Structure

You're looking at the cost side of MGP Ingredients, Inc. (MGPI) as of late 2025, and honestly, it's a picture dominated by input costs and facility upkeep. The structure is primarily cost-driven, which means managing the price of what goes into the product is key to margin health.

The largest variable costs are the high raw material expenses, specifically grain, and the general production expenses tied to distillation and processing. These are the costs you watch every quarter for any sign of volatility.

For the full fiscal year 2025, MGP Ingredients, Inc. has set its capital expenditure expectation at approximately $32.5 million. To give you a sense of pacing, year-to-date capital expenditures as of September 30, 2025, stood at $25.4 million, reflecting a 42% decline compared to the year-ago period.

Operating distilleries and bottling facilities means you carry high fixed costs. These costs are tied to maintaining the physical assets-think depreciation, property taxes, and the base labor force required to keep those stills running and the lines moving, regardless of immediate sales volume.

In the Ingredient Solutions segment, you see pressures from elevated waste starch disposal costs. Management is actively working to mitigate this, as a new biofuel facility is expected to offset these expenses, turning a cost center into a potential value-add or at least neutralizing a headwind.

Marketing spend is being actively managed. Advertising and Promotion (A&P) spend saw a significant reduction in the third quarter of 2025, decreasing 31% compared to the prior-year quarter as the company continued to realign its spend behind its most attractive growth opportunities. The actual spend for Q3 2025 was $6.7 million.

Here's a quick look at some of the key cost and spending metrics we have for the 2025 period:

Cost/Expense Metric	Amount/Rate	Period/Context
Full Year 2025 Capital Expenditures Guidance	$32.5 million	Fiscal Year 2025 Outlook
Year-to-Date Capital Expenditures	$25.4 million	As of September 30, 2025
Year-to-Date CapEx Change vs. Prior Year	Declined 42%	Year-to-Date Ended September 30, 2025
Advertising & Promotion Expense	$6.7 million	Third Quarter 2025
Advertising & Promotion Expense Change	Decreased 31%	Third Quarter 2025 vs. Prior Year
Branded Spirits A&P as % of Sales	Approximately 12%	Fiscal Year 2025 Estimate

You should also note the operational costs impacting segment profitability, such as the elevated costs related to the commercialization of a new large textured protein customer within Ingredient Solutions during Q3 2025.

The company is focused on productivity initiatives, which helped temper the increase in Selling, General, and Administrative (SG&A) expenses. On an adjusted basis, SG&A expenses were down 9% in Q3 2025 when removing the impact from the reinstatement of an incentive accrual.

The cost structure is clearly being managed through strategic cuts in discretionary spending and operational efficiency drives, even as input costs remain a primary concern. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

MGP Ingredients, Inc. (MGPI) - Canvas Business Model: Revenue Streams

You're looking at the hard numbers for how MGP Ingredients, Inc. (MGPI) brings in its revenue as of late 2025. It's a mix of premium brand building and bulk solutions management, so the streams look quite different right now.

The overall expectation for the full fiscal year 2025 is a tightening of the top line. MGP Ingredients, Inc. (MGPI) provided updated consolidated guidance for fiscal 2025, projecting sales in the range of $525 million to $535 million. This is paired with a raised outlook for profitability, with Adjusted EBITDA projected to be between $110 million and $115 million for 2025.

Here's a quick look at that consolidated financial outlook:

Metric	FY 2025 Guidance Range
Sales	$525 million to $535 million
Adjusted EBITDA	$110 million to $115 million

The Branded Spirits Sales stream, anchored by the Luxco portfolio, is where the company is pushing for growth. They are focusing hard on premium-plus brands. For example, in the second quarter of 2025, the Premium Plus portfolio sales grew by 1% year-over-year, showing traction despite overall segment sales being down 5% in that quarter. The focus is definitely on brands like Penelope Bourbon, which has shown strong momentum.

The Distilling Solutions Sales stream, which covers bulk spirits and GNS (Grain Neutral Spirits), is under significant pressure from industry-wide barrel inventories. As outlined, this segment is expected to be down a substantial 46% in 2025, a figure supported by the second quarter 2025 results showing a 46% decrease in segment sales to $50.0 million. Segment gross profit in Q2 2025 for this stream plummeted 56% to $18.8 million.

The Ingredient Solutions Sales stream, which deals in specialty and commodity wheat ingredients, showed resilience, especially in the third quarter of 2025. This segment returned to growth in Q2 2025 with a 5% sales increase, and in Q3 2025, sales rose 9% to $29.3 million, driven by specialty wheat proteins. However, the full-year expectation for this stream is a decline in sales in the mid- to high single digits, with gross profit expected to be down approximately 40% for the full year.

You can see the breakdown of the three main revenue drivers and their recent performance indicators:

• - Branded Spirits Sales: Focus on premium-plus growth, with Q2 Premium Plus up 1%.
• - Distilling Solutions Sales: Expected to be down 46% in 2025; Q2 sales were down 46%.
• - Ingredient Solutions Sales: Q3 sales increased 9% to $29.3 million.