Dividindo a saúde financeira da Cheesecake Factory Incorporated (CAKE): principais insights para investidores

Você está olhando para The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE) e se perguntando se a ação tem força financeira para sustentar o apelo de sua marca, especialmente com o encerramento do ano fiscal de 2025. A resposta rápida é que a sua saúde financeira é um ato clássico de equilíbrio entre um forte crescimento operacional e uma alavancagem significativa. A Administração projeta vendas consolidadas de aproximadamente US$ 3,76 bilhões para 2025, com uma meta de margem de lucro líquido de cerca 4.9%, o que é sólido para a indústria. Ainda assim, o total da dívida principal pendente situa-se em US$ 644,0 milhões a partir do terceiro trimestre de 2025, que é um número que você definitivamente precisa levar em consideração em sua avaliação. Aqui está a matemática rápida: as estimativas consensuais de lucro por ação (EPS) para o ano inteiro oscilam $3.71, alimentado por planos de abrir tantos 25 novos restaurantes este ano. É uma história de crescimento, mas o gasto de capital (CapEx) para essa expansão, projetado entre US$ 190 milhões e US$ 200 milhões, significa que você precisa observar atentamente o fluxo de caixa. Vamos detalhar o que isso $3.71 O EPS realmente significa para a sua tese de investimento e mapeie os riscos de curto prazo que esta estratégia de crescimento pelo custo apresenta.

Análise de receita

Você precisa de uma imagem clara de onde a The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE) realmente ganha dinheiro, especialmente porque eles se diversificaram além de sua marca principal. A conclusão direta é que, embora os principais restaurantes da Cheesecake Factory ainda liderem a maior parte das vendas, as aquisições estratégicas do Norte de Itália e do Fox Restaurant Group (FRG) são agora motores de crescimento cruciais, projetados para contribuir com quase um terço da receita total em 2025.

Para o ano fiscal de 2025, projetamos que a receita total da The Cheesecake Factory Incorporated atinja aproximadamente US$ 3,75 bilhões. Isso representa uma taxa de crescimento de receita ano após ano de cerca de 6.0%, um ritmo sólido e sustentável que reflete tanto o crescimento das vendas mesmas lojas quanto a abertura de novas unidades. Honestamente, essa é uma taxa de expansão saudável para um grupo de restaurantes maduro.

A principal fonte de receita, como seria de esperar, são as vendas em restaurantes - alimentos e bebidas - nos locais de propriedade da empresa. É aqui que mora o fluxo de caixa. A divisão por segmento mostra uma confiança clara, mas mutável:

• The Cheesecake Factory (marca principal)
• Norte da Itália (conceito italiano premium)
• Conceitos do Fox Restaurant Group (FRG) (por exemplo, Flower Child, Culinary Dropout)

A mudança mais significativa nos fluxos de receitas ao longo dos últimos anos foi a integração dos conceitos FRG, que trouxe um portfólio de conceitos mais diversificados e de maior crescimento. Esta diversificação reduz a dependência do modelo único e de alto volume da Cheesecake Factory, o que é definitivamente uma jogada inteligente para a estabilidade a longo prazo.

Aqui está uma matemática rápida sobre como se espera que os diferentes segmentos de negócios contribuam para a receita geral do ano fiscal de 2025:

O que esta estimativa esconde é o maior volume unitário médio (AUV) da marca principal Cheesecake Factory versus o potencial de crescimento unitário mais rápido dos conceitos Norte da Itália e FRG. Os dois últimos são onde a empresa está investindo pesadamente para expansão futura e melhoria de margem, portanto, observe atentamente seus AUVs. Esta mudança é fundamental para compreender a estratégia de longo prazo da empresa, conforme detalhado mais adiante. Dividindo a saúde financeira da Cheesecake Factory Incorporated (CAKE): principais insights para investidores.

Métricas de Rentabilidade

Você precisa saber se a The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE) está realmente ganhando dinheiro ou apenas gerando receita, e a resposta curta é que eles estão conseguindo melhorar as margens em um ambiente difícil. O foco da empresa na eficiência operacional está a traduzir-se em melhores resultados finais, movendo os seus rácios de rentabilidade para o limite superior da média do sector de refeições casuais.

Honestamente, a indústria de restaurantes é uma máquina de moer com margens extremamente finas. Ainda assim, a capacidade da CAKE de impulsionar a expansão das margens em 2025, apesar do declínio do tráfego em toda a indústria, é um sinal claro de um forte controlo de custos.

Lucro Bruto e Eficiência Operacional

A margem de lucro bruto informa o quão eficiente é o negócio principal em transformar ingredientes em uma refeição preparada, antes de levar em consideração o aluguel, os serviços públicos e as despesas gerais corporativas. Para The Cheesecake Factory Incorporated, a margem de lucro bruto dos últimos doze meses (TTM) em 30 de setembro de 2025 permaneceu em um sólido 43.03%.

Aqui está uma matemática rápida que explica por que esse número é importante: ele mostra que, para cada dólar em vendas, a empresa retém cerca de 43 centavos depois de pagar por alimentos, bebidas e outros custos diretos de vendas. O que esta estimativa esconde é o foco intenso nos dois maiores custos deste negócio: alimentação e mão-de-obra. A execução da gestão foi definitivamente impressionante:

• Os custos de alimentos e bebidas caíram significativamente 80 pontos base no terceiro trimestre do ano fiscal de 2025.
• Os custos trabalhistas diminuíram para 34.9% das receitas no segundo trimestre de 2025, abaixo dos 35,1% do ano anterior.

Esta melhoria nos custos alimentares e laborais, que juntos constituem o custo principal (a maior despesa operacional de qualquer restaurante), é o motor que impulsiona o crescimento da margem. Você pode se aprofundar na filosofia corporativa que apoia essa execução no Declaração de missão, visão e valores essenciais da The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE).

Margens operacionais e de lucro líquido: o contexto da indústria

Quando descemos na demonstração de resultados, olhamos para a margem de lucro operacional, que representa todas as despesas operacionais (como aluguel, marketing e custos administrativos gerais). A margem operacional TTM da empresa está atualmente em 6.73%. Esta é a verdadeira medida da saúde do negócio principal de um restaurante.

A margem de lucro líquido – o que sobra após juros, impostos e todos os outros itens não operacionais – é onde a CAKE realmente se destaca no segmento de serviço completo. Para todo o ano fiscal de 2025, a empresa projetou uma margem de lucro líquido de aproximadamente 4.9%. Isso se compara favoravelmente à margem de lucro líquido típica de um restaurante de serviço completo (FSR), que geralmente varia entre 3% e 6%. A empresa tem como alvo o segmento superior dessa faixa, o que é um forte sinal de disciplina financeira.

Para colocar isso em perspectiva, aqui está uma comparação dos principais índices de lucratividade do CAKE com a indústria em geral para o ano fiscal de 2025:

A conclusão aqui é clara: o CAKE não está apenas sobrevivendo aos atuais ventos contrários da economia; as suas melhorias de eficiência operacional estão a empurrar a sua rentabilidade líquida para o nível superior do seu grupo de pares. Seu próximo passo deve ser examinar a demonstração do fluxo de caixa para ver quanto desse lucro está se traduzindo em fluxo de caixa livre.

Estrutura de dívida versus patrimônio

Você precisa saber como a The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE) financia seu crescimento agressivo, e a resposta é uma dependência estratégica, mas alta, da dívida. O número principal é um rácio Dívida/Capital Próprio (D/E) que é definitivamente elevado, mas é crucial compreender o contexto da sua indústria imobiliária pesada.

No terceiro trimestre do ano fiscal de 2025, a The Cheesecake Factory Incorporated relatou um valor principal total de dívida pendente de US$ 644,0 milhões. Este é composto principalmente por notas seniores conversíveis, que é uma ferramenta de financiamento comum que permite à empresa levantar capital a uma taxa de juros mais baixa, oferecendo aos investidores a vantagem de converter a dívida em ações se o preço das ações subir.

Aqui está uma matemática rápida sobre sua estrutura de dívida básica em 30 de setembro de 2025:

• Dívida de curto prazo (notas conversíveis com vencimento em 2026): US$ 69,0 milhões (valor principal)
• Dívida de longo prazo (notas seniores conversíveis com vencimento em 2030): US$ 575,0 milhões (valor principal)

A empresa está gerenciando ativamente essa dívida. Em fevereiro de 2025, a The Cheesecake Factory Incorporated emitiu US$ 575 milhões em notas seniores conversíveis de 2,00% com vencimento em 2030. Eles usaram os recursos líquidos para recomprar US$ 276 milhões em notas de 2026 com juros mais altos e recomprar 2,4 milhões de ações ordinárias. Esta é uma jogada de refinanciamento inteligente: adiaram a data de vencimento e reduziram as despesas com juros, ao mesmo tempo que devolviam capital aos acionistas.

Quando você olha para a relação dívida/capital próprio (D/E), o número pode ser chocante. A relação D/E da Cheesecake Factory Incorporated era de aproximadamente 5,24 em junho de 2025, o que é alto. Para ser justo, a mediana da indústria para “Locais para comer e beber” é de cerca de 2,01 (dados de 2024), e muitos pares de restaurantes casuais, como a Brinker International, mostram rácios D/E igualmente elevados de 5,29 (em setembro de 2025). A razão para este valor elevado no sector da restauração é que muitos cálculos financeiros incluem passivos de locação operacional – o compromisso financeiro a longo prazo para locais de restauração – no valor da dívida total, o que inflaciona significativamente o rácio. O patrimônio líquido total da empresa era de cerca de US$ 401 milhões em meados de 2025, o que significa que a dívida supera em muito o patrimônio líquido no balanço patrimonial.

A Cheesecake Factory Incorporated está equilibrando o financiamento da dívida com o financiamento de capital para alimentar sua expansão multimarcas, especificamente com conceitos como North Italia e Fox Restaurant Concepts. Utilizam a dívida para financiar despesas de capital - projectadas entre 190 milhões e 200 milhões de dólares para o ano fiscal de 2025 - para a abertura de novos restaurantes, o que é uma estratégia de crescimento de maior risco e maior recompensa. Ainda assim, o refinanciamento bem-sucedido no início de 2025 mostra que a gestão é proativa quanto ao seu calendário de vencimentos, o que é um sinal positivo para a liquidez. Você pode ler mais sobre a imagem completa em Dividindo a saúde financeira da Cheesecake Factory Incorporated (CAKE): principais insights para investidores.

Liquidez e Solvência

Você precisa saber se a The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE) pode cobrir suas contas de curto prazo, e a resposta é um não qualificado, com base em métricas tradicionais. A principal conclusão é que a empresa opera com um défice de liquidez estrutural, comum no setor da restauração, mas o seu forte fluxo de caixa operacional e a significativa linha de crédito rotativo proporcionam um amortecedor crucial. Você está diante de um modelo de negócios de alto volume e rápido retorno, então não entre em pânico ainda.

Nos últimos doze meses (TTM), a partir de meados de 2025, a proporção atual da The Cheesecake Factory Incorporated fica em cerca de 0.51, e o Quick Ratio é ainda menor em 0.42. Isso significa que para cada dólar de passivo circulante (contas com vencimento dentro de um ano), a empresa possui apenas cerca de 51 centavos em ativo circulante. O Quick Ratio, que elimina estoques – principalmente alimentos que não podem ser rapidamente transformados em dinheiro – mostra um aperto ainda maior. Essa proporção baixa é definitivamente um sinal de alerta em muitos setores, mas para um restaurante é uma compensação conhecida; eles recebem dinheiro imediatamente e pagam aos fornecedores mais tarde, o que cria um capital de giro estruturalmente negativo (Ativo Circulante < Passivo Circulante).

Aqui está a matemática rápida sobre posições de liquidez:

• Razão Atual: 0.51 (Ativo Circulante / Passivo Circulante)
• Proporção Rápida (Teste de Ácido): 0.42 (Exclui inventário)
• Capital de Giro: Estruturalmente negativo, o que significa que o ativo circulante é consistentemente menor que o passivo circulante.

A verdadeira força está na demonstração do fluxo de caixa, que conta uma história melhor do que apenas o balanço. Para o período TTM encerrado em setembro de 2025, o Fluxo de Caixa das Atividades Operacionais (CFO) foi um sólido US$ 320,38 milhões. Esse é o dinheiro gerado pela venda de cheesecakes e pela administração de restaurantes, e é o que, em última análise, paga as contas, não apenas o balanço estático.

Ao observar as tendências do fluxo de caixa, você vê uma estratégia clara de alocação de capital. O forte fluxo de caixa operacional é usado para financiar a expansão e administrar a dívida. Para o ano fiscal de 2025, a empresa projeta despesas de capital (CapEx), que é o principal uso de caixa em atividades de investimento, entre US$ 190 milhões e US$ 200 milhões. Este é um investimento significativo na abertura de novos restaurantes, com planos para até 25 novas unidades em 2025.

A secção Atividades de Financiamento mostra uma dependência da dívida, mas também um compromisso com os acionistas. Em 30 de setembro de 2025, o total da dívida principal em aberto era US$ 644,0 milhões. Isso inclui notas seniores conversíveis com vencimento em 2026 e 2030. Ainda assim, a empresa mantém uma robusta liquidez disponível de US$ 556,5 milhões, que inclui US$ 190,0 milhões em dinheiro e US$ 366,5 milhões disponível em sua linha de crédito rotativo. Eles também devolveram valor aos acionistas, declarando um dividendo trimestral de US$ 0,27 por ação.

O que esta estimativa esconde é que os rácios baixos são uma característica, e não um erro, do modelo de negócio da restauração, mas significam que a empresa tem menos margem de erro se houver uma queda súbita e imprevista nas vendas ou uma perturbação massiva na cadeia de abastecimento. A ação principal para você é monitorar a tendência do CFO – se ela começar a cair, toda a estrutura ficará instável. Para um mergulho mais profundo na avaliação, confira nosso relatório completo: Dividindo a saúde financeira da Cheesecake Factory Incorporated (CAKE): principais insights para investidores.

Análise de Avaliação

Você está olhando para a The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE) e se perguntando se o mercado está precificando corretamente. A resposta curta é que, com base em estimativas prospetivas para o ano fiscal de 2025, as ações parecem razoavelmente valorizadas, inclinando-se ligeiramente para “subvalorizadas” quando comparadas com as suas médias históricas, mas o consenso dos analistas é uma firme “manter”.

O núcleo de qualquer avaliação é observar os múltiplos preço/lucro (P/E), preço/valor contábil (P/B) e valor empresarial/EBITDA (EV/EBITDA). Esses índices informam quanto o mercado está disposto a pagar por um dólar dos lucros, ativos contábeis ou fluxo de caixa operacional da empresa antes de dívidas e impostos.

Aqui está a matemática rápida dos principais múltiplos estimados para 2025 da The Cheesecake Factory Incorporated:

• Preço/Lucro (P/L): estimado em 13x para o ano fiscal de 2025, é inferior à média mais ampla da indústria de restaurantes, sugerindo um desconto nos lucros futuros.
• Price-to-Book (P/B): O P/B estimado é de 4,13x. Este é um prémio, indicando que uma parte significativa do valor da empresa reside em activos intangíveis, como a força da marca e a eficiência operacional, e não apenas em activos físicos.
• Enterprise Value-to-EBITDA (EV/EBITDA): O EV/EBITDA estimado é de 8,3x. Este é um múltiplo saudável e administrável que sugere que o fluxo de caixa operacional da empresa não é excessivamente sobrecarregado pela sua carga de dívida, especialmente quando comparado com a mediana de 12,18x nos últimos 13 anos.

O P/E de 13x é definitivamente o número que sugere o maior valor aqui. Gritará 'subvalorizado' se a empresa conseguir atingir sua previsão de lucro por ação (EPS) de US$ 3,445 para 2025.

Ainda assim, você não pode ignorar o desempenho recente das ações. Nos últimos 12 meses até novembro de 2025, o preço das ações caiu 6,49%. A ação atingiu um máximo de 52 semanas de $ 69,70 em julho de 2025, mas desde então caiu, sendo negociada perto de seu mínimo de 52 semanas de $ 42,69 em abril de 2025, com um preço de fechamento recente em torno de $ 44,98 em meados de novembro de 2025. Essa é uma queda significativa em relação ao pico, refletindo as preocupações do mercado sobre as vendas nas mesmas lojas e o tráfego de clientes, especialmente dada a decepcionante orientação de receita para o quarto trimestre de 2025.

Quando você olha para o lado da receita, a The Cheesecake Factory Incorporated oferece um dividendo sólido. Para 2025, o dividendo anual por ação é de US$ 1,08, traduzindo-se em um rendimento de dividendos de aproximadamente 2,4%. Mais importante ainda, o rácio de distribuição de dividendos – a percentagem de lucros distribuídos como dividendos – é estimado em 31,3% sustentáveis ​​para o ano fiscal de 2025. Este baixo rácio de pagamento significa que a empresa tem bastante espaço para cobrir os dividendos, mesmo que os lucros caiam, ou para reinvestir para crescer.

A comunidade de analistas está alinhada com uma classificação de consenso Hold para The Cheesecake Factory Incorporated. Este sentimento misto é um sinal claro de que, embora os múltiplos de avaliação pareçam atraentes, os riscos operacionais de curto prazo – como a diminuição do tráfego de clientes – estão a manter os investidores cautelosos. O preço-alvo médio dos analistas é de US$ 57,87, o que sugere uma vantagem potencial de mais de 28% em relação ao preço de meados de novembro de 2025, mas a faixa é ampla, indo de um mínimo de US$ 47 a um máximo de US$ 67.

O mercado está lhe dizendo duas coisas: as ações estão baratas com base nos lucros futuros, mas a história de crescimento é instável. Você pode se aprofundar nos riscos e oportunidades operacionais na postagem completa: Dividindo a saúde financeira da Cheesecake Factory Incorporated (CAKE): principais insights para investidores.

Próxima etapa: Finanças: compare o EV/EBITDA de 8,3x do CAKE com pares diretos como Texas Roadhouse Inc. (TXRH) e Bloomin Brands Inc.

Fatores de Risco

Você está olhando para a The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE) e vendo uma marca resiliente, mas todo investidor experiente sabe que a resiliência não elimina o risco. A principal conclusão aqui é que, embora a gestão esteja a executar bem a eficiência operacional, a empresa enfrenta um duplo desafio: um balanço altamente alavancado combinado com um ambiente de consumo cauteloso que está a reduzir o tráfego e o crescimento comparável das vendas.

Os riscos de curto prazo para a The Cheesecake Factory Incorporated centram-se nas pressões macroeconómicas e na estrutura financeira, e não no fracasso da marca. Honestamente, o maior obstáculo é o consumidor. Apesar da forte fidelidade à marca, as vendas comparáveis ​​de restaurantes nas principais lojas The Cheesecake Factory aumentaram apenas 0,3% ano a ano no terceiro trimestre de 2025, e as vendas nas mesmas lojas permaneceram essencialmente estáveis ​​no trimestre. Essa suavidade é um problema de trânsito, e não um problema de verificação da média, o que significa que menos pessoas estão visitando, mesmo que aqueles que o fazem gastem o mesmo.

Aqui está uma matemática rápida sobre os riscos operacionais: a inflação de custos é um obstáculo persistente. Para o quarto trimestre de 2025, a empresa está modelando um vento contrário às commodities de aproximadamente aproximadamente 2%, com a carne bovina sendo o principal ponto de pressão. Além disso, espera-se que a inflação líquida do trabalho se situe entre os valores baixos e médios de um dígito durante todo o ano fiscal de 2025. Esta pressão de custos significa que a gestão tem de atingir definitivamente os seus objectivos de eficiência apenas para manter as margens, o que está a fazer através da melhoria da produtividade do trabalho e da retenção de pessoal.

A estrutura financeira apresenta um risco claro. A Cheesecake Factory Incorporated opera com alto grau de alavancagem financeira, evidenciado por uma relação dívida/capital próprio de 5,24. Em 30 de setembro de 2025, o valor principal total da dívida pendente era de US$ 644,0 milhões, que inclui US$ 575,0 milhões em notas seniores conversíveis de 2,00% com vencimento em 2030. O que esta estimativa esconde é a potencial tensão de liquidez; o rácio corrente de 0,51 sugere uma posição de liquidez apertada a curto prazo, mesmo com 556,5 milhões de dólares em liquidez total disponível (disponibilidade de caixa e facilidades de crédito) no final do terceiro trimestre de 2025. O custo de manutenção e serviço dessa dívida é um factor constante.

A gestão não está parada; eles têm estratégias claras de mitigação para esses riscos. Eles estão estrategicamente apoiados em seus conceitos de alto crescimento, como North Italia e Flower Child, que registraram um crescimento de vendas no segundo trimestre de 2025 de 20,3% e 34,8%, respectivamente. Além disso, eles estão usando inovações no cardápio, como novas ofertas de aperitivos e tigelas, para aumentar o mix de cheques e atrair hóspedes preocupados com o valor, o que ajuda a compensar as quedas de visitação. O próprio plano de expansão, que visa até 25 novos restaurantes no ano fiscal de 2025, é uma faca de dois gumes: impulsiona receitas futuras, mas requer despesas de capital significativas, projetadas entre 190 milhões e 200 milhões de dólares para o ano.

Os principais riscos e esforços de mitigação da Cheesecake Factory Incorporated para o ano fiscal de 2025:

• Risco Externo: Sentimento cauteloso do consumidor, levando a vendas estáveis e comparáveis.
• Mitigação: Inovação de menu e foco em valor para apoiar médias de verificação.
• Risco Operacional: Inflação do trabalho e das commodities (um dígito baixo a médio).
• Mitigação: Eficiência operacional, maior produtividade do trabalho e retenção de pessoal.
• Risco Financeiro: Elevado índice de endividamento (5,24) e índice de liquidez restrito (0,51).
• Mitigação: Alocação estratégica de capital, incluindo programa de recompra de ações e gestão do vencimento da dívida.

Para um mergulho mais profundo no quadro financeiro completo da empresa, você pode ler mais aqui: Dividindo a saúde financeira da Cheesecake Factory Incorporated (CAKE): principais insights para investidores.

Oportunidades de crescimento

Você está procurando um caminho claro para o crescimento da The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE), e a história para 2025 é definitivamente de expansão acelerada de unidades combinada com disciplina operacional. A estratégia central da empresa é uma abordagem multimarcas que mitiga riscos e libera um potencial de mercado significativo além do seu conceito principal.

O motor de crescimento mais imediato e tangível é o seu compromisso com o desenvolvimento de novos restaurantes. Para todo o ano fiscal de 2025, a The Cheesecake Factory Incorporated está no caminho certo para abrir até 25 novos restaurantes em todo o seu portfólio. Este é um salto significativo em relação aos anos anteriores, mostrando uma clara aceleração na aplicação de capital para capturar quota de mercado.

Aqui está uma matemática rápida sobre a origem desse novo crescimento, que mostra o valor de seu portfólio diversificado:

• A Fábrica de Cheesecake: Até 4 novos locais.
• Norte da Itália: Até 6 novos locais.
• Criança Flor: Até 6 novos locais.
• Conceitos de restaurante Fox (FRC): Até 9 novos locais.

Este crescimento unitário é apoiado pela economia unitária líder do setor (AUVs), que é sua vantagem competitiva. A marca Cheesecake Factory gera Volumes Unitários Médios (AUVs) de aproximadamente US$ 12,5 milhões em 2025, superando substancialmente os concorrentes no segmento de jantares casuais. Além disso, a sua execução operacional é sólida, gerando melhorias nas margens através de uma melhor produtividade do trabalho e de uma elevada retenção de pessoal.

Na frente financeira, as estimativas dos analistas de consenso para 2025 traçam um quadro preciso das perspectivas de curto prazo. A administração está orientando para vendas consolidadas de aproximadamente US$ 3,76 bilhões para o ano, com meta de margem de lucro líquido de aproximadamente 4.9%. O lucro esperado por ação (EPS) é um consenso de cerca de US$ 3,71 por ação.

Para ser justo, este crescimento ocorre num ambiente de consumo mais favorável, mas o objectivo a longo prazo da empresa é alcançar um crescimento de receita superior de 7-8% anualmente, impulsionados por esta estratégia multimarca. Esse é um forte sinal de confiança em sua trajetória no mercado. Você pode revisar os princípios fundamentais que impulsionam essa expansão aqui: Declaração de missão, visão e valores essenciais da The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE).

Aqui estão as principais projeções financeiras para o ano fiscal de 2025:

Além das novas unidades, a inovação de produtos e as refeições fora do local são motores críticos de crescimento. Vendas fora do local - entrega e entrega para viagem representadas 22% da receita total no primeiro trimestre de 2025, que é um canal poderoso para vendas incrementais. Além disso, a empresa continua a aproveitar as suas duas instalações de produção de panificação para impulsionar as vendas de sobremesas, o que representou 17% do total de vendas no ano fiscal de 2024. Eles também estão se expandindo internacionalmente, tendo aberto dois novos restaurantes internacionais Cheesecake Factory no México no terceiro trimestre de 2025 sob um acordo de licenciamento.

Sua ação é clara: monitore a execução do 25 novas inaugurações de unidades este ano, especialmente o desempenho dos conceitos North Italia e Flower Child, pois representam a maior oportunidade de crescimento a longo prazo.