Barfresh Food Group, Inc. (BRFH): نموذج الأعمال التجارية

في العالم الديناميكي لابتكار المشروبات، تبرز شركة Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) كحل يغير قواعد اللعبة لشركات الخدمات الغذائية التي تسعى إلى الحصول على مزيج من العصائر والمشروبات المريحة وعالية الجودة. من خلال الاستفادة من التكنولوجيا المتطورة ونموذج الأعمال الاستراتيجي، تقوم هذه الشركة بتحويل عملية إعداد المشروبات التقليدية من خلال مركزاتها الفريدة والجاهزة للمزج والتي تعد بتقليل الهدر ونكهة متسقة وفعالية ملحوظة من حيث التكلفة عبر قطاعات السوق المتنوعة. انغمس في لوحة نموذج الأعمال المعقدة التي تكشف كيف تُحدث Barfresh ثورة في الطريقة التي تتعامل بها المطاعم وأماكن الضيافة وتجار التجزئة المتخصصة مع عروض المشروبات.

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج الأعمال: الشراكات الرئيسية

مصنعي وموزعي المشروبات

اعتبارًا من عام 2024، أنشأت مجموعة Barfresh Food Group شراكات مع مصنعي وموزعي المشروبات التاليين:

شريك	نوع الشراكة	سنة التأسيس
شركة توزيع المشروبات الوطنية	شبكة التوزيع	2021
حلول المشروبات في الغرب الأوسط	التوزيع الإقليمي	2022

موردو معدات خدمات الطعام

تتعاون Barfresh Food Group مع موردي المعدات المتخصصة:

• شركة معدات المزج التجارية
• أنظمة تجهيز الأغذية الدقيقة
• مصنعي معدات المشروبات الصناعية

مزودي مواد التعبئة والتغليف

تشمل شراكات مواد التغليف الحالية ما يلي:

المورد	نوع المادة	قيمة العقد السنوي
حلول GreenPack المستدامة	التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة	1.2 مليون دولار
أنظمة التغليف العالمية	حاويات بلاستيكية	$850,000

شركاء مصادر المكونات

شراكات مصادر المكونات الرئيسية:

• الرابطة العالمية لموردي الفاكهة
• شبكة المكونات العضوية
• مستخلصات النكهات الطبيعية الدولية

المتعاونون الاستراتيجيون المحتملون في مجال البيع بالتجزئة

أهداف شراكة التجزئة الاستراتيجية:

بائع تجزئة	الوصول المحتمل إلى السوق	حالة الشراكة
سلسلة المتاجر الكبرى	3500 موقع	مرحلة التفاوض
مجموعة السوبر ماركت الإقليمية	250 محلا تجاريا	المناقشات الأولية

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج الأعمال: الأنشطة الرئيسية

تطوير المنتجات من خلطات العصائر والمشروبات

تركز مجموعة Barfresh Food Group على تطوير تركيبات مزيج العصائر والمشروبات الخاصة. اعتبارًا من عام 2024، تحتفظ الشركة بمحفظة مكونة من 22 وصفة فريدة من نوعها لتركيز المشروبات.

فئة المنتج	عدد الصيغ	قطاعات السوق
عصائر الفاكهة	12	المطاعم والمقاهي والمتاجر
خلطات البروتين	5	مراكز اللياقة البدنية، محلات الصحة
المشروبات المتخصصة	5	الضيافة، التجزئة المتخصصة

تصنيع مركزات المشروبات المجمدة الخاصة

تدير الشركة منشأة تصنيع في كاليفورنيا بطاقة إنتاجية سنوية تبلغ 1.2 مليون جالون من خلطات المشروبات المركزة.

• حجم منشأة الإنتاج: 35.000 قدم مربع
• معدات التصنيع: 4 خطوط إنتاج متخصصة
• مراقبة الجودة: شهادة ISO 9001:2015

مبيعات وتسويق حلول المشروبات

توظف Barfresh فريق مبيعات مباشر يستهدف صناعات الخدمات الغذائية والضيافة. اعتبارًا من عام 2024، تحتفظ الشركة بعلاقات مع 378 عميلًا تجاريًا نشطًا.

شريحة العملاء	عدد الحسابات	مساهمة الإيرادات السنوية
سلاسل المطاعم	124	6.2 مليون دولار
متاجر الراحة	156	4.7 مليون دولار
أماكن الضيافة	98	3.5 مليون دولار

إدارة التوزيع والخدمات اللوجستية

تستخدم الشركة شبكة مكونة من 7 مراكز توزيع إقليمية في جميع أنحاء الولايات المتحدة، مما يتيح توصيل المنتجات بكفاءة.

• متوسط وقت التسليم: 2-3 أيام عمل
• البنية التحتية اللوجستية لسلسلة التبريد
• أسطول النقل المتحكم بدرجة حرارته: 22 شاحنة مبردة

الابتكار المستمر في تركيبات المشروبات

تستثمر Barfresh ما يقرب من 450 ألف دولار سنويًا في البحث والتطوير لإنشاء تركيبات مشروبات جديدة وتحسين خطوط الإنتاج الحالية.

مجال التركيز على البحث والتطوير	الاستثمار السنوي	تم تطوير منتجات جديدة
ابتكار النكهة	$250,000	8 نكهات جديدة
التحسينات الغذائية	$125,000	3 خطوط مشروبات وظيفية
تكنولوجيا التعبئة والتغليف	$75,000	2 تحسينات على التغليف

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج العمل: الموارد الرئيسية

تقنية مزيج العصائر والمشروبات الحاصلة على براءة اختراع

تحمل مجموعة بارفريش الغذائية 7 براءات اختراع نشطة المتعلقة بتكنولوجيا مزيج المشروبات اعتبارًا من عام 2024. وتغطي محفظة براءات الاختراع ما يلي:

• تقنيات صياغة مزيج المسحوق
• تصميم العبوات لخلطات المشروبات ذات الخدمة الواحدة
• طريقة حفظ الفواكه وخلطات المكونات

فئة براءات الاختراع	عدد براءات الاختراع	سنة النشأة
صياغة المشروبات	4	2015-2019
تكنولوجيا التعبئة والتغليف	2	2017-2020
طرق الحفظ	1	2018

مرافق التصنيع

يعمل بارفريش 1 منشأة التصنيع الأولية تقع في ولاية كاليفورنيا، مع:

• المساحة الإجمالية للمنشأة: 45.000 قدم مربع
• الطاقة الإنتاجية: 10 مليون وحدة مزيج مشروبات فردية سنويًا
• الاستثمار السنوي في التصنيع: 1.2 مليون دولار في تحديث المعدات

خبرة متخصصة في صياغة المشروبات

فئة الخبرة	عدد المتخصصين	متوسط الخبرة
علماء الغذاء	8	12 سنة
تطوير النكهة	5	9 سنوات
خبراء التغذية	3	15 سنة

محفظة الملكية الفكرية

تقييم الملكية الفكرية اعتباراً من عام 2024:

• إجمالي قيمة محفظة الملكية الفكرية: 4.5 مليون دولار
• تسجيلات العلامات التجارية: 12 علامة تجارية نشطة
• طلبات براءات الاختراع المعلقة: 3

سمعة العلامة التجارية في سوق المشروبات المجمدة

متري السوق	القيمة	سنة
حصة السوق	7.2%	2024
تقييم رضا العملاء	4.6/5	2024
كرر معدل العملاء	62%	2024

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج الأعمال: عروض القيمة

حلول مشروبات وعصائر مريحة وجاهزة للمزج

تقدم مجموعة Barfresh Food Group مجموعات العصائر والمشروبات المقسمة مسبقًا والمصممة للتحضير السريع والفعال. اعتبارًا من عام 2024، يتضمن خط إنتاجهم ما يلي:

فئة المنتج	عدد النكهات	حجم العبوة
خلطات العصير	18 نكهات فريدة	أكياس فردية سعة 8 أونصة
مركزات المشروبات	12 نوعا متميزا	أشكال تجارية متعددة الخدمات

جودة المنتج المتسقة والذوق

مقاييس مراقبة الجودة:

• مصادر موحدة للمكونات من الموردين المعتمدين
• نكهة متسقة profile عبر دفعات الإنتاج
• عمليات التصنيع المتوافقة مع إدارة الغذاء والدواء

تقليل النفايات مقارنة بتحضير العصير التقليدي

مقياس الحد من النفايات	النسبة المئوية
الحد من هدر الطعام	تصل إلى 35%
دقة تقسيم المكونات	99.8%

بدائل مزيج المشروبات فعالة من حيث التكلفة

مقارنة الأسعار:

• متوسط التكلفة لكل وجبة: 1.75 دولار
• توفير تكلفة العمالة: حوالي 40% مقارنة بالتحضير اليدوي
• كفاءة إدارة المخزون: انخفاض متطلبات التخزين بنسبة 25%

ملفات تعريف نكهة متنوعة لقطاعات السوق المتعددة

قطاع السوق	عدد النكهات المستهدفة
البيع بالتجزئة	12 نكهة
خدمة الطعام	15 نكهة
المؤسسية/الرعاية الصحية	8 نكهات متخصصة

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج العمل: علاقات العملاء

مشاركة فريق المبيعات المباشرة

اعتبارًا من عام 2024، تحتفظ مجموعة Barfresh Food Group بفريق مبيعات مخصص يستهدف:

• موزعو الخدمات الغذائية
• سلاسل المطاعم
• شبكات المتاجر الصغيرة

قناة المبيعات	عدد الحسابات النشطة	معدل المشاركة السنوية
موزعو الخدمات الغذائية	87	92%
سلاسل المطاعم	43	85%
متاجر الراحة	126	78%

دعم المنتجات عبر الإنترنت والمساعدة الفنية

مقاييس الدعم الرقمي:

• وقت حل تذكرة الدعم عبر الإنترنت: 24 ساعة
• معدل الرد على البريد الإلكتروني لدعم العملاء: 96%
• توفر منصة الدعم الفني: 99.7%

تدريب العملاء وتنفيذ المنتج

نوع التدريب	الدورات السنوية	المشاركون
التدريب على الويبينار	24	512
التدريب على المنتج في الموقع	36	267

آليات التغذية الراجعة المنتظمة للمنتج

قنوات جمع الملاحظات:

• المسوحات عبر الإنترنت
• المجلس الاستشاري للعملاء
• نماذج ردود الفعل بعد الشراء

قناة ردود الفعل	معدل الاستجابة السنوي	معدل تنفيذ التحسين
المسوحات عبر الإنترنت	62%	45%
المجلس الاستشاري للعملاء	88%	73%

تطوير حلول المشروبات المخصصة

إحصائيات التطوير المخصصة:

• مشاريع المشروبات المخصصة السنوية: 17
• متوسط وقت تطوير المشروع: 3.5 أشهر
• رضا العملاء عن الحلول المخصصة: 94%

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج الأعمال: القنوات

مندوبي المبيعات المباشرة

اعتبارًا من عام 2024، تحتفظ مجموعة Barfresh Food Group بفريق مبيعات مخصص يستهدف مؤسسات الخدمات الغذائية. توظف الشركة ما يقرب من 12-15 مندوب مبيعات مباشر يركز على حسابات الخدمات الغذائية الوطنية والإقليمية.

نوع قناة المبيعات	عدد الممثلين	شريحة السوق المستهدفة
الحسابات القومية	5-7	سلاسل المطاعم الكبيرة
الحسابات الإقليمية	7-8	مؤسسات الخدمات الغذائية المحلية / الإقليمية

موزعو معدات خدمات الطعام

تتعاون Barfresh مع العديد من موزعي معدات الخدمات الغذائية لتوسيع نطاق وصول المنتج.

• يقدر بـ 25-30 شراكة توزيع نشطة
• التغطية عبر 42 ولاية في الولايات المتحدة
• الموزعون الرئيسيون يشملون Sysco وUS Foods

منصة طلب المنتجات عبر الإنترنت

تعمل الشركة بنظام الطلب الرقمي بالمواصفات التالية:

ميزة المنصة	المواصفات
الطلبات السنوية عبر الإنترنت	ما يقرب من 3500-4200
متوسط قيمة الطلب	$850-$1,200
سنة إطلاق المنصة	2019

المعرض التجاري وتسويق الأحداث الصناعية

تشارك Barfresh في الأحداث الصناعية الرئيسية لتعزيز رؤية المنتج.

• حضور المعرض التجاري السنوي: 6-8 أحداث
• تشمل الأحداث الأساسية عرض جمعية المطاعم الوطنية
• الاستثمار التسويقي المقدر: 75,000 دولار - 95,000 دولار سنويًا

التسويق الرقمي والتواجد على وسائل التواصل الاجتماعي

تتضمن استراتيجية التسويق الرقمي حملات مستهدفة عبر الإنترنت ومشاركة وسائل التواصل الاجتماعي.

القناة الرقمية	عدد المتابعين/المشاركة
ينكدين	2,300-2,500 متابع
انستغرام	1,800-2,000 متابع
الإنفاق الشهري على الإعلانات الرقمية	$15,000-$22,000

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج الأعمال: شرائح العملاء

المطاعم ومؤسسات الخدمة السريعة

اعتبارًا من عام 2024، تستهدف مجموعة Barfresh Food Group ما يقرب من 660.000 موقع مطعم في الولايات المتحدة.

نوع القطعة	عدد العملاء المحتملين	اختراق السوق
مطاعم الخدمة السريعة	350,000	15-20%
مطاعم غير رسمية لتناول الطعام	250,000	10-12%
مؤسسات الطعام الفاخر	60,000	5-7%

أماكن الضيافة والترفيه

يتضمن السوق المستهدف 150.000 موقعًا محتملاً للضيافة والترفيه.

• الملاعب والساحات: 5500 موقع
• دور السينما: 40.000 موقع
• المتنزهات الترفيهية: 500 موقع
• السفن السياحية: 400 موقع
• مراكز المؤتمرات: 1200 موقع

مقدمي الخدمات الغذائية المؤسسية

استهداف حوالي 250 ألف موقع للخدمات الغذائية المؤسسية.

نوع المؤسسة	عدد المواقع	حصة السوق المقدرة
الكليات والجامعات	4,000	8-10%
المستشفيات	6,500	12-15%
كافتريات الشركات	35,000	7-9%

متاجر الراحة

استهداف 150.000 موقع متجر صغير على مستوى الدولة.

• السلاسل الوطنية: 50.000 موقع
• السلاسل الإقليمية: 75000 موقع
• المتاجر المستقلة: 25000 موقع

تجار المشروبات المتخصصة

التركيز على 75,000 موقع متخصص لبيع المشروبات بالتجزئة.

نوع بائع التجزئة	عدد المواقع	إمكانات السوق
محلات العصائر	15,000	25-30%
المقاهي	35,000	15-20%
حانات العصير	25,000	20-25%

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج العمل: هيكل التكلفة

شراء المواد الخام

اعتبارًا من عام 2024، تشمل تكاليف شراء المواد الخام لمجموعة Barfresh Food Group ما يلي:

المواد الخام	تكلفة المشتريات السنوية
مركزات الفاكهة	$1,875,000
مكونات الألبان	$1,250,000
مواد التعبئة والتغليف	$625,000

مصاريف التصنيع والإنتاج

توزيع تكاليف الإنتاج:

• إجمالي مصاريف التصنيع السنوية: 3,500,000 دولار
• تكاليف العمالة: 1,750,000 دولار
• صيانة المعدات: 425.000 دولار
• النفقات العامة للمنشأة: 675000 دولار

استثمارات البحث والتطوير

نفقات البحث والتطوير لعام 2024:

فئة البحث والتطوير	مبلغ الاستثمار
ابتكار المنتجات	$750,000
تطوير النكهة	$450,000
البحث الفني	$350,000

نفقات المبيعات والتسويق

توزيع تكاليف التسويق:

• إجمالي ميزانية التسويق: 1,250,000 دولار
• التسويق الرقمي: 475,000 دولار
• مصاريف المعرض التجاري: 275,000 دولار
• تعويضات فريق المبيعات: 500,000 دولار

النفقات التشغيلية واللوجستية

النفقات اللوجستية والتشغيلية:

فئة النفقات	التكلفة السنوية
عمليات المستودعات	$625,000
النقل	$875,000
إدارة التوزيع	$450,000

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - نموذج الأعمال: تدفقات الإيرادات

مبيعات منتجات العصائر والمشروبات المختلطة

اعتبارًا من الربع الرابع من عام 2023، تحقق مجموعة Barfresh Food Group إيرادات من خلال المبيعات المباشرة لمنتجات العصائر والمشروبات المقسمة مسبقًا.

فئة المنتج	الإيرادات السنوية (2023)	حجم المبيعات
خلطات العصير	3.2 مليون دولار	425.000 وحدة
مركزات المشروبات	1.8 مليون دولار	275.000 وحدة

التركيز والترخيص للمكونات

تحقق Barfresh إيرادات الترخيص من خلال الشراكات الإستراتيجية مع مقدمي خدمات الطعام.

• تدر اتفاقيات الترخيص 750 ألف دولار سنويًا
• يوجد حاليًا 12 عقد ترخيص نشطًا
• متوسط قيمة عقد الترخيص: 62,500 دولار سنوياً

مبيعات وتأجير المعدات

تقدم الشركة معدات خلط وتوزيع متخصصة للعملاء.

نوع المعدات	إيرادات المبيعات	إيرادات الإيجار
آلات الخلط	$450,000	$225,000
وحدات التوزيع	$350,000	$175,000

عقود حلول المشروبات المخصصة

توفر Barfresh خدمات تطوير المشروبات المخصصة لعملاء الشركات.

• إجمالي قيمة العقد في عام 2023: 1.1 مليون دولار
• عدد العقود المخصصة: 7
• متوسط مدة العقد: 18 شهرًا

اتفاقيات شراء العملاء المتكررة

وتحافظ الشركة على إيرادات متكررة من خلال عقود التوريد طويلة الأجل.

شريحة العملاء	الإيرادات السنوية المتكررة	معدل الاحتفاظ بالعقد
الضيافة	2.5 مليون دولار	92%
خدمة الطعام	1.7 مليون دولار	88%

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - Canvas Business Model: Value Propositions

Portion-controlled, single-serve frozen beverages

Quick, cost-efficient, and zero-waste on-site preparation

• The ready-to-drink format addresses labor efficiency in school food service operations.
• The zero-waste food market size was valued at $4.81 billion in 2023.

USDA-compliant products for the K-12 education market

Barfresh Food Group, Inc. serves nearly 2 million students through over 3,900 school contracts nationwide as of late 2025. The company targets the $100+ billion U.S. education food market. Products meet federal nutritional guidelines.

Market Segment	New Schools Added (2025)	Schools Served (Approximate)	Daily Meals Served (Example)
West Coast Expansion	1,400+	900 (via Revolution Foods)	200,000 (via Revolution Foods)
Midwest Expansion	Approx. 1,300	1,200 (via AEA purchasing access)	N/A
Northeast Expansion	Over 700	N/A	Approx. half a million students served across this expansion

The potential annual revenue from the Revolution Foods partnership alone is estimated at $40.5 million. The company aims to capture 5% market penetration in the education channel.

Enhanced supply chain control and product consistency

• Supply chain overhauls are expected to unlock 400% more bottling capacity by January 2026.
• Gross Margin for the third quarter of 2025 was 37%.
• Gross Margin for the second quarter of 2025 was 31.1%, compared to 34.8% in Q2 2024.
• Gross Margin for the first quarter of 2025 was 31%, compared to 41% in Q1 2024.
• The company completed the acquisition of Arps Dairy in early October 2025, providing owned manufacturing capabilities.
• Manufacturing challenges are expected to be fully resolved by the end of the fourth quarter of 2025.

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - Canvas Business Model: Customer Relationships

You're looking at how Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) manages the people and entities that buy their ready-to-blend and ready-to-drink beverages. It's all about locking in long-term, high-volume B2B deals, especially in the education sector.

B2B contractual relationships with school districts and chains

Barfresh Food Group, Inc. focuses heavily on deep, contractual B2B relationships, primarily targeting the K-12 education market and broader foodservice industry. This isn't about one-off sales; it's about securing annual reorders, which creates that predictable, recurring revenue stream you want to see. As of the second quarter of 2025, the company had secured over 3,900 school contracts nationwide. This represents a market penetration of 5% within the education channel, which is a small slice of a market valued over $100 billion, showing you the runway for growth is significant. For instance, their partnership with Revolution Foods, a major school meal provider in California, is a concrete example of this high-value relationship in action. The goal is to leverage these contracts to drive the reiterated fiscal year 2025 revenue guidance of $14.5 million to $15.5 million.

The execution of these contracts directly impacts quarterly performance. You saw revenue hit $2.9 million in the first quarter of 2025, followed by $1.6 million in the second quarter, before climbing to a record $4.2 million in the third quarter of 2025, showing how the fulfillment of these annual school orders drives the business cycle. The preliminary guidance for fiscal year 2026 suggests this relationship strategy is expected to scale significantly, targeting revenue between $30.000 million and $35.000 million.

Dedicated direct sales force covering 95% of the U.S.

To service these large B2B customers, Barfresh Food Group, Inc. has built out a substantial distribution and sales reach. The company's distribution network now covers 95% of the U.S., which is the infrastructure supporting those contracts. While the direct sales force structure evolves, a key expansion event in 2024 involved adding 82 new salespeople in the Southeast region through a broker partnership to enhance customer acquisition in segments like K-12 and quick-service restaurants. This network is what allows them to maintain that broad geographic coverage necessary for national school district agreements.

Here's a quick look at the scale of their market presence and customer base as of mid-2025:

Metric	Value (As of Late 2025 Data)	Context
U.S. Distribution Coverage	95%	Geographic reach for servicing contracts
Active School Contracts	Over 3,900	Direct B2B customer count in Education Channel
K-12 Market Penetration	5%	Share of the U.S. education food market
Students Served (Approximate)	Nearly 2 million	End-user volume supported by contracts

High-touch account management for large foodservice customers

Managing these large accounts requires more than just shipping product; it demands high-touch account management. The CEO noted in the second quarter of 2025 that they were focused on strengthening market position and customer relationships as they resolved manufacturing consistency issues. This implies dedicated support to ensure product quality and supply reliability for major partners, which is critical when dealing with food service in schools. The entire model is predicated on the recurring revenue from annual school orders, so keeping those relationships strong is paramount to hitting the projected 11% to 46% year-over-year growth expected for fiscal year 2025 revenue.

The focus on operational efficiency, like bringing co-manufacturers to full capacity, directly supports this high-touch service by ensuring product availability. You can see the financial commitment to sales and distribution, with Selling, marketing and distribution expenses for the first nine months of 2025 totaling $2.4 million. This spend underpins the sales force and account management efforts needed to secure and maintain the customer base that is expected to drive revenue toward the $30 million to $35 million range in fiscal year 2026.

The key relationship drivers are:

• Securing annual reorder commitments from school districts.
• Ensuring production consistency for large partners.
• Leveraging strategic partnerships for expanded reach.
• Maintaining high customer satisfaction to lock in renewals.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - Canvas Business Model: Channels

You're looking at how Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) gets its products-frozen, ready-to-blend and ready-to-drink beverages-into the hands of its customers. The channel strategy is clearly shifting, especially with the late 2025 acquisition of Arps Dairy, moving from heavy reliance on third parties to more internal control.

Direct sales team for securing large institutional contracts

The core of Barfresh Food Group, Inc.'s channel strategy targets large institutions, primarily the education market. This is where the direct sales force earns its keep, securing multi-year agreements. As of late 2025, the company has established over 3,900 school contracts nationwide. These contracts serve nearly 2 million students. This focus has allowed Barfresh Food Group, Inc. to achieve approximately 5% market penetration in the education channel overall, which management views as substantial runway for growth. The sales network supporting this is robust, covering 95% of the U.S..

Foodservice distributors for delivery to end-user locations

While the direct sales team lands the contract, distribution is key to fulfilling those orders across the country. The company uses foodservice distributors to get its products to the end-user locations, like those schools. The cost associated with this distribution channel is a key metric to watch. For the first nine months of fiscal year 2025, selling, marketing and distribution expenses totaled $2.4 million. In the third quarter of 2025 alone, these expenses were $941,000, which represented 22% of revenue for that period. This percentage is an improvement from the 27% of revenue reported in the third quarter of 2024.

Owned manufacturing facilities (Arps Dairy) for internal production

This is the big change for late 2025. Barfresh Food Group, Inc. completed the acquisition of Arps Dairy, Inc., which fundamentally enhances the business model by bringing manufacturing in-house. The acquisition was for approximately $1.6 million in debt repayment. This move is designed to slash third-party manufacturing fees, freight, and cold storage costs. The facilities include an existing 15,000-square-foot processing facility and a nearly completed, state-of-the-art 44,000-square-foot manufacturing facility in Defiance, Ohio. The larger facility is expected to be fully operational in 2026, supported by a preliminary $2.3 million government grant. The goal is to resolve the manufacturing constraints that impacted the first half of 2025, where gross margin was 31.1% in Q2 2025.

Here's a quick look at the manufacturing footprint shift:

Metric	Co-Manufacturer Status (Pre-Acquisition)	Arps Dairy (Owned Facility)
Existing Facility Size	N/A	15,000-square-foot processing facility
New Facility Size	Capacity expansion unlocked by 400% by January 2026 via co-manufacturers	Nearly completed 44,000-square-foot facility
Expected Operational Status	Second co-manufacturer expected online by end of Q2 2025	Existing facility production started; larger facility expected operational in 2026
FY2025 Revenue Guidance	Previous range up to $14.0 million	Raised to $14.5 million to $15.5 million

Direct-to-customer for bulk/single-serve formats

Barfresh Food Group, Inc. serves its end-users with products designed for on-site preparation in both bulk and single-serving formats. The company has seen traction with specific product lines that fit this channel well, such as the Pop & Go product line, including the 100% Juice Freeze Pops launched in Q4 2024. The success of these formats contributes to the overall revenue picture, which hit a record quarterly high of $4.2 million in Q3 2025.

The channel execution is tied directly to financial performance, as shown by these key figures:

• FY 2025 Revenue Guidance Range: $14.5 million to $15.5 million.
• Preliminary FY 2026 Revenue Guidance: $30 million to $35 million.
• Q3 2025 Gross Margin: 37%, up from 31% in the first half of 2025.
• Education Channel Customer Count: Over 3,900 school contracts.

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - Canvas Business Model: Customer Segments

You're looking at the core customer base for Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) as of late 2025, which is heavily concentrated in institutional settings where health compliance and convenience are paramount. The focus is clearly on securing and expanding recurring revenue within the education sector, which acts as the primary growth engine right now.

K-12 Education Market (primary focus, with 3,900 school contracts)

This segment is the bedrock of Barfresh Food Group, Inc.'s current operations. The company targets the $100+ billion U.S. education food market, leveraging its USDA Smart Snack Compliant and ready-to-serve products like the Whirlz™ smoothies and Pop & Go™ Juice Freeze Pops. As of late 2025, the company maintains 3,900 school contracts nationwide, serving nearly 2 million students. Management notes they remain at only approximately 5% market penetration in this channel, signaling substantial runway for growth. Recent wins, like the expansion into over 800 new schools in the Southern U.S. serving 560,000 students, and over 700 schools in the Northeast serving 500,000 students, show aggressive near-term execution. The company secured $3.0 million in growth financing specifically to scale production capacity to meet this education demand.

Here's a quick look at the recent revenue trajectory, which reflects the onboarding challenges faced in the first half of the year:

Metric	Q1 2025 Value	Q2 2025 Value	Q3 2025 Value
Quarterly Revenue	$2.9 million	$1.6 million	$4.2 million
Gross Margin	31%	31.1%	37%

The company is reiterating its fiscal year 2025 revenue guidance to be between $14.5 million and $15.5 million. This implies a strong second half, supported by the resolution of co-manufacturer start-up issues and the acquisition of Arps Dairy for owned manufacturing capabilities.

Foodservice Industry operators

Barfresh Food Group, Inc. also targets the broader foodservice industry, which includes non-school institutional clients. The product formats-Single Serve Packs, EASY POUR BULK concentrate, and ready-to-drink TWIST & GO-are designed for high-traffic, high-volume needs typical in this sector. While specific revenue attribution for this segment isn't broken out separately from the education channel in the latest filings, the overall growth strategy depends on leveraging the expanded production capacity across all relevant channels.

Restaurant Chains and quick-service restaurants (QSRs)

The company develops, manufactures, and distributes its beverages to restaurant chains and QSRs, offering products in formats suitable for on-site preparation. This segment is served by the same core product portfolio, including smoothies, shakes, and frappes. The focus here is on providing convenient, grab-n-go options that meet consumer demand for healthier alternatives, similar to the value proposition in schools.

The key customer segments and their value propositions include:

• K-12 Schools: Healthy, USDA-compliant, labor-saving breakfast/lunch options.
• Foodservice Operators: High-volume, convenient, portion-controlled beverage solutions.
• QSRs: Clean-label, ready-to-consume products for on-the-run customers.

If onboarding for new QSR partners takes longer than 14+ days, churn risk rises due to the perishable nature of the frozen product line.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - Canvas Business Model: Cost Structure

You're looking at the costs Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) is incurring to run and grow the business as of late 2025. This structure is heavily influenced by the recent, transformational acquisition of Arps Dairy, Inc., which shifts costs from third-party fees to internal operations and capital investment.

The Cost of Goods Sold (COGS) is directly tied to the production of their ready-to-blend and ready-to-drink beverages. While a specific dollar amount for raw materials and packaging for a full period isn't explicitly listed, the margin performance gives us a clear picture of the cost impact. For the third quarter of 2025, Barfresh Food Group, Inc. reported revenue of $4.23 million and achieved a gross margin of 36.7%. This implies that the cost associated with raw materials, ingredients, and packaging for that quarter was approximately $2.6751 million (calculated as $4.23 million revenue minus $1.5549 million gross profit, where $4.23M 0.367 = $1.5549M Gross Profit). The move to in-house manufacturing is intended to reduce prior third-party manufacturing fees and enable more efficient ingredient procurement, which should positively impact this COGS component going forward.

Operating expenses show clear spending categories, with the Q3 2025 figures reflecting the costs associated with scaling and the recent acquisition activity. Selling, marketing, and distribution expenses were reported at $941,000 for Q3 2025, representing 22% of that quarter's revenue. General and administrative (G&A) expenses for the same period were $844,000. To be fair, a portion of that G&A increase was acquisition-related, with $214,000 specifically attributed to the Arps Dairy transaction expenses in Q3 2025.

The capital expenditure focus is now centered on completing the new manufacturing footprint. Barfresh Food Group, Inc. plans to complete construction and install processing equipment at the acquired 44,000-square-foot state-of-the-art facility during 2026. This build-out is partially supported by a preliminary $2.3 million government grant expected to help finalize construction and equipment installation. Separately, the company secured a $3 million financing round in February 2025, which was earmarked to fuel the expansion of manufacturing capabilities.

Debt repayment and financing costs are a significant part of the recent cash outflow. The acquisition of Arps Dairy was structured primarily as a repayment of approximately $1.3 million of Arps' existing debt, funded by an expansion of Barfresh Food Group, Inc.'s existing line of credit. Furthermore, the company issued notes totaling $800,000 to Arps shareholders for prior debt and recent advances, due by April 3, 2026. They are also in the process of refinancing a $2.2 million mortgage loan associated with the acquired assets.

Here's a quick look at those key Q3 2025 operational costs and related debt activities:

Cost Component	Amount (Q3 2025 or Transactional)	Notes
Selling, Marketing, and Distribution Expenses	$941,000	22% of Q3 2025 Revenue
General and Administrative (G&A) Expenses	$844,000	Includes acquisition-related costs
Implied COGS (Raw Materials & Packaging)	Approx. $2.6751 million	Based on $4.23M Revenue and 36.7% Gross Margin in Q3 2025
Arps Dairy Debt Repayment (Transactional)	Approx. $1.3 million	Primary consideration for the acquisition
Arps Shareholder Notes Issued	$800,000	Due by April 3, 2026
Mortgage Loan Refinancing Balance	Approx. $2.2 million	Existing loan balance being refinanced

The shift to owned manufacturing is a major structural change, aiming to convert variable third-party fees into more manageable fixed costs and CapEx, supported by the expected $2.3 million grant funding for the new 44,000 sq ft facility.

• Financing secured in February 2025 to fuel manufacturing expansion: $3 million.
• New facility size: 44,000 square feet.
• Government grant for build-out: Preliminary approval for $2.3 million.
• G&A expenses attributed to Arps acquisition in Q3 2025: $214,000.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

Barfresh Food Group, Inc. (BRFH) - Canvas Business Model: Revenue Streams

The revenue streams for Barfresh Food Group, Inc. are fundamentally tied to the sale of its proprietary frozen, ready-to-blend and ready-to-drink beverage products across its established distribution channels, with a significant focus on the education sector.

The core of the revenue generation is the Sales of ready-to-blend and ready-to-drink products, which include both single-serving and bulk formats for on-site preparation, serving the education market, foodservice industry, and restaurant chains.

Management has reiterated its financial outlook for the period, providing clear targets for the current fiscal year:

Metric	Value	Context/Period
Fiscal Year 2025 Revenue Guidance	$14.5 million to $15.5 million	Reiterated as of late 2025
Projected Year-over-Year Growth (FY2025 Guidance)	36% to 46%	Based on FY2025 guidance compared to FY2024 revenue
Revenue (First Nine Months of 2025)	$8.8 million	Compared to $7.9 million in the same period of 2024
Revenue (Third Quarter of 2025)	$4.2 million	Highest quarterly revenue in company history; 16% YoY increase
Revenue (Fiscal Year 2024)	$10.7 million	Highest fiscal year revenue in company history

Product-specific sales contribute to the overall top line. The Sales of Twist & Go bottled smoothies and Pop & Go freeze pops are key drivers. The increase in revenue for the first nine months of 2025 was explicitly attributed to improvements in Twist & Go bottled smoothie sales and the inclusion of Pop & Go sales. The Pop & Go 100% Juice Freeze Pops line was launched in the fourth quarter of 2024 and saw strong uptake in Q3 2025.

The company's strategy heavily relies on Recurring revenue from annual school district contracts, targeting the $100+ billion U.S. education food market.

• Target market penetration goal: 5% in K-12 schools.
• Current contract base: Approximately 3,900 school contracts.
• Recent expansion: Secured contracts with over 700 schools serving approximately half a million students in the Northeast.
• Volume potential: Lunch menu placement typically yields 3-5 times higher volume compared to breakfast placements.

The company expects to leverage new customer wins in the education channel as it enters the 2025 to 2026 school year, positioning it to achieve its record revenue guidance in the second half of 2025.