Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL): Marketing-Mix

Treten Sie ein in die Welt des Cracker Barrel Old Country Store, einem beliebten amerikanischen Restaurant- und Einzelhandelsgeschäft, das die Kunst beherrscht, nostalgischen Komfort mit strategischem Marketing zu verbinden. Mit 660 Standorte übergreifend 45 Laut Aussage bietet diese ikonische Marke mehr als nur eine Mahlzeit – sie liefert ein umfassendes Erlebnis, das den Kern der traditionellen amerikanischen Gastfreundschaft einfängt. Von seinen rustikalen Restaurants im Südstaaten-Stil bis hin zu sorgfältig ausgewählten Waren aus ländlichen Läden hat Cracker Barrel einen einzigartigen Marketing-Mix geschaffen, der weiterhin Familien und Feinschmecker im ganzen Land anzieht und es zu einem herausragenden Akteur in der ungezwungenen Gastronomie- und Einzelhandelslandschaft macht.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) – Marketing-Mix: Produkt

Rustikales Restaurant- und Einzelhandelskonzept im Südstaaten-Stil

Im Jahr 2024 betreibt Cracker Barrel 663 Restaurants und Einzelhandelsgeschäfte in 45 Bundesstaaten der Vereinigten Staaten. Das Unternehmen meldete im Geschäftsjahr 2023 einen Gesamtumsatz von 3,2 Milliarden US-Dollar.

Umfangreiche Menüfunktionen

Signature-Gerichte

• Mamas Pfannkuchenfrühstück
• Landgebratenes Steak
• Chicken N' Dumplins
• Sonntags-Homestyle-Hähnchen

Einzelhandelswaren

Merkmale des kulinarischen Erlebnisses

• Durchschnittliche Essenszeit: 45–60 Minuten
• Durchschnittlicher Scheck pro Kunde: 16,50 $
• Nostalgisches Dekor mit Vintage-Artefakten
• Thematische Restaurantumgebung

Der Produktmix von Cracker Barrel kombiniert Gastronomie und Einzelhandelswaren und generiert mit 663 Standorten im ganzen Land einen Jahresumsatz von 3,2 Milliarden US-Dollar.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) – Marketing-Mix: Ort

Geografische Verteilung

Gesamtstandorte: 660 Restaurants und Einzelhandelsgeschäfte in 45 US-Bundesstaaten

Standortstrategie

Store-Konfiguration

• Kombination aus Restaurant und Einzelhandelsfläche
• Konsistente Innenaufteilung von 7.500 bis 8.000 Quadratmetern
• Einheitliches Design über alle Standorte hinweg

Vertriebskanäle

Regionale Aufschlüsselung

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) – Marketing-Mix: Werbung

Familienfreundliche Marketingstrategie

Cracker Barrel konzentriert sich auf Familienessenerlebnis für mehrere Generationen. Marketingkampagnen betonen die nostalgische amerikanische Speiseatmosphäre und richten sich an Familien mit jährlichen Marketingausgaben von 64,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2023.

Social-Media-Engagement

Treueprogramm

Cracker Barrel Rewards-Programm mit 8,4 Millionen aktiven Mitgliedern im vierten Quartal 2023. Das Programm generiert 22 % des gesamten Restaurantumsatzes.

Saisonale Marketingkampagnen

• Menüangebote zum Thema Feiertage
• Sonderaktionen zu Thanksgiving und Weihnachten
• Marketinginitiativen für Sommer-Roadtrips

Werbeplattformen

Zuweisung des Marketingbudgets:

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) – Marketing-Mix: Preis

Mittelklasse-Preisstrategie für Restaurantmahlzeiten

Im vierten Quartal 2023 lag der durchschnittliche Preis für eine Mahlzeit im Restaurant von Cracker Barrel zwischen 12,50 und 16,75 US-Dollar. Das Unternehmen verfolgt eine wettbewerbsfähige Preisstruktur, die sich an Verbraucher mit mittlerem Einkommen richtet, mit durchschnittlichen Scheckbeträgen von 14,23 $ pro Person.

Wettbewerbsfähige Preise im Casual-Dining-Segment

Cracker Barrel positioniert sich mit Die Preise sind 15–20 % niedriger als bei der Konkurrenz in Full-Service-Restaurants. Die Finanzberichte des Unternehmens für 2023 weisen auf einen strategischen Preisansatz hin, der Erschwinglichkeit mit Qualität in Einklang bringt.

Wertorientierte Menüoptionen und Kombi-Mahlzeiten

Zu den Value-Meal-Strategien gehören:

• Kombi-Mahlzeiten zum Preis zwischen 10,99 $ und 14,50 $
• Menüoptionen für Senioren kosten durchschnittlich 8,75 $
• Essenspakete im Familienstil zwischen 34,99 und 49,99 US-Dollar

Preise für Einzelhandelswaren

Einzelhandelswaren in den Cracker Barrel-Läden haben strategisch günstige Preise:

Regelmäßige Sonderangebote und Rabatte

Cracker Barrel setzt gezielte Rabattstrategien um:

• Seniorenrabatt: 10 % Ermäßigung auf Mahlzeiten an bestimmten Tagen
• Saisonale Aktionen, die die Preise um 15–25 % senken
• Treueprogramm mit 5–7 % Cashback auf Einkäufe

Die Preisstrategie des Unternehmens spiegelt a wider Umsatz im Jahr 2023: 3,17 Milliarden US-Dollar, was die Wirksamkeit seines Preisansatzes im Casual-Dining- und Einzelhandelsmarkt unter Beweis stellt.