Starbucks Corporation (SBUX): Business Model Canvas [Jan-2025 Mise à jour]

Starbucks Corporation a révolutionné l'industrie mondiale du café grâce à un modèle commercial méticuleusement conçu qui transcende les stratégies de vente au détail traditionnelles. En mélangeant parfaitement des expériences de café haut de gamme, une technologie numérique de pointe et un engagement dans l'approvisionnement éthique, Starbuck 32,25 milliards de dollars Marque mondiale qui dessert des millions de clients par jour. Leur toile de modèle commercial révèle une approche sophistiquée pour créer de la valeur, engager les clients et maintenir un avantage concurrentiel dans la boisson hyper-compétitive et le marché du café.

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: partenariats clés

Café Boeful et fournisseurs du monde entier

Starbucks s'approvisionne des grains de café de 30 pays à son Pratiques du café et des agriculteurs (C.A.F.E.) programme. En 2023, la société a acheté 468 millions de livres de café, avec des régions d'approvisionnement clés, notamment:

Région	Pourcentage de café propice
l'Amérique latine	52%
Asie-Pacifique	25%
Afrique	23%

Fabricants de produits laitiers et de produits alimentaires locaux

Starbucks s'associe à plusieurs fournisseurs laitiers pour soutenir ses boissons mondiales et ses opérations alimentaires. Les partenariats clés comprennent:

• Farmands laitiers d'Amérique
• Dean Foods
• Producteurs de produits laitiers locaux dans 83 pays

Partenaires technologiques pour les plateformes de commande numérique

Starbucks collabore avec les partenaires technologiques pour améliorer les capacités numériques:

Partenaire	Focus technologique
Microsoft Azure	Infrastructure cloud
Carré	Systèmes de paiement mobile
Pomme	Intégration d'applications mobiles

Accords de licence avec les épiceries et les détaillants

Starbucks possède des partenariats de produits de café et de produit prêt à boire avec:

• Nestlé (Global Coffee Alliance)
• Pepsi co
• Cible
• Walmart

Franchisage international et partenaires de coentreprise

Starbucks opère par le biais de partenariats internationaux stratégiques sur divers marchés:

Pays / région	Coentreprise
Chine	Groupe d'alibaba
Inde	Produits de consommation Tata
Royaume-Uni	Se nicher

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: activités clés

Source des grains de café et contrôle de la qualité

Starbucks s'approvisionne sur les grains de café de 30 pays dans le monde, avec un acquisition annuel de café vert d'environ 800 millions de livres. La société travaille avec plus de 400 000 agriculteurs grâce à son programme d'approvisionnement éthique, C.A.F.E. (Café et capitaux propres d'agriculteurs) Pratiques.

Région d'approvisionnement	Volume de café annuel	Partenariats d'agriculteurs
l'Amérique latine	350 millions de livres	180 000 agriculteurs
Asie-Pacifique	200 millions de livres	120 000 agriculteurs
Afrique	150 millions de livres	100 000 agriculteurs

Développement de produits de boisson et de produits alimentaires

Starbucks investit 50 millions de dollars par an dans la recherche et le développement, lançant environ 50 à 75 nouveaux produits de boissons et alimentaires chaque année.

• Cycle de développement moyen des produits: 12-18 mois
• Budget d'innovation annuelle du menu: 50 millions de dollars
• Taux de réussite du nouveau produit: 65%

Opérations et gestion des magasins de détail

En 2024, Starbucks exploite 38 587 magasins dans le monde sur 85 marchés. La société gère une infrastructure opérationnelle complexe avec un budget annuel des opérations de magasin de 3,2 milliards de dollars.

Région	Nombre de magasins	Revenus de magasins annuels
Amérique du Nord	16 399 magasins	22,4 milliards de dollars
Chine	6 534 magasins	5,7 milliards de dollars
Marchés internationaux	15 654 magasins	12,3 milliards de dollars

Programmes d'engagement et de fidélité des clients numériques

Starbucks Rewards Program compte 31,4 millions de membres actifs aux États-Unis, ce qui représente 53% du total des transactions en magasin aux États-Unis.

• Investissement de développement de plate-forme numérique: 75 millions de dollars par an
• Transactions de commande et de paie mobile: 26% du total des transactions américaines
• Dépens moyens des membres de fidélité: 180 $ par trimestre

Stratégies mondiales de marketing et d'expansion de marque

Starbucks alloue 1,6 milliard de dollars par an aux efforts mondiaux de marketing et d'expansion de la marque, ciblant la croissance stratégique du marché dans les économies émergentes.

Allocation marketing	Montant	Domaines de concentration
Marketing numérique	480 millions de dollars	Médias sociaux, plateformes mobiles
Marketing traditionnel	620 millions de dollars	TV, imprimé, publicité en plein air
Marketing d'extension	500 millions de dollars	Nouvelle entrée du marché, campagnes locales

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: Ressources clés

Grande chaîne d'approvisionnement mondiale de café

Depuis 2024, Starbucks s'approvisionne dans 30 pays en Amérique latine, en Afrique et en Asie. La société achète environ 3 milliards de livres de café par an.

Région	Volume d'approvisionnement au café	Pourcentage de l'approvisionnement total
l'Amérique latine	1,2 milliard de livres	40%
Asie-Pacifique	600 millions de livres	20%
Afrique	450 millions de livres	15%

Solide reconnaissance et réputation de marque

Starbucks a une valeur de marque de 35,6 milliards de dollars en 2024, se classant 47e dans le classement mondial des marques.

• 33 833 magasins dans le monde
• 84 marchés dans le monde entier
• Reconnaissance de la marque dans 95% des principaux marchés mondiaux

Techniques de rôtissage et de mélange de café propriétaire

Starbucks investit 180 millions de dollars par an dans la recherche et le développement du café.

Technique de torréfaction	Investissement annuel
Technologie de rôtissage propriétaire	95 millions de dollars
Mélanger l'innovation	85 millions de dollars

Technologie de commande mobile numérique avancée

La plate-forme numérique génère 26,5 milliards de dollars de revenus annuels.

• Application mobile avec 31,2 millions d'utilisateurs actifs
• Les commandes numériques représentent 54% du total des transactions
• 2,1 milliards de dollars investis dans les infrastructures numériques

Main-d'œuvre de barista hautement qualifiée

Starbucks emploie 450 000 employés mondiaux avec des programmes de formation complets.

Catégorie de formation	Investissement annuel	Heures de formation
Compétences de barista	215 millions de dollars	48 heures par employé
Développement du leadership	95 millions de dollars	72 heures par manager

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: propositions de valeur

Expérience de café haut de gamme et constamment de haute qualité

Starbucks s'approvisionne 99% de son café grâce à des programmes d'approvisionnement éthique. Prix ​​moyen par boisson: 4,45 $. Source des grains de café dans 30 pays en Amérique latine, en Afrique et en Asie-Pacifique.

Région d'approvisionnement du café	Pourcentage de l'offre totale
l'Amérique latine	45%
Afrique	25%
Asie-Pacifique	30%

Offres de boissons et de nourriture personnalisables

Éléments de menu totaux: 87 boissons de base avec plus de 170 000 combinaisons de personnalisation possibles.

• Options de personnalisation des boissons: 7 types de lait, 5 options d'édulcorant, 12 sirops de saveur
• Menu alimentaire: 45 aliments de base avec rotations saisonnières
• Prix ​​moyen des aliments: 3,75 $

Environnements de magasins confortables et accueillants

Nombre de magasins mondiaux: 38 038 emplacements sur 84 marchés. Taille moyenne du magasin: 1 800 pieds carrés.

Type de magasin	Nombre d'emplacements
Opéré de l'entreprise	32,660
Magasins agréés	5,378

Système de commande et de récompense numérique pratique

Utilisateurs d'applications mobiles: 31,4 millions de membres actifs. Pourcentage de commande numérique: 26% du total des transactions.

• Récompense des membres du programme: Starbucks Rewards Program avec 30,4 millions de membres actifs
• Dépens moyens par récompense: 180 $ par trimestre
• Acceptation du paiement numérique: 100% des magasins

Engagements d'approvisionnement et de durabilité éthiques

Investissements en durabilité: 100 millions de dollars en programmes d'approvisionnement éthique et de soutien aux agriculteurs.

Initiative de durabilité	Montant d'investissement
Centres de soutien aux agriculteurs	45 millions de dollars
Recherche sur les usines de café	35 millions de dollars
Développement communautaire	20 millions de dollars

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: relations avec les clients

Application mobile personnalisée et programme de fidélité

Starbucks Rewards Program compte 32,4 millions de membres actifs au quatrième trimestre 2023. Les utilisateurs d'applications mobiles représentent 54% des transactions totales de magasins aux États-Unis. Le programme de fidélité génère environ 2,4 milliards de dollars de fonds de carte de valeur stockés et de portefeuille numérique.

Métrique	Valeur
Membres de récompenses actives	32,4 millions
Pourcentage de transaction mobile	54%
Fonds de carte de valeur stockés	2,4 milliards de dollars

Formation cohérente du service client

Starbucks investit 35 millions de dollars par an dans les programmes de formation des employés. Les baristas reçoivent en moyenne 54 heures de formation initiale avant de travailler de manière indépendante.

• Formation initiale de barista: 54 heures
• Investissement de formation annuelle: 35 millions de dollars
• Programmes de certification des employés: 3 niveaux différents

Plates-formes d'engagement numériques interactives

Les plates-formes numériques génèrent 26% des interactions totales du client. Les réseaux sociaux ont 19,8 millions d'abonnés combinés sur toutes les plateformes.

Plate-forme	Nombre de suiveurs
Instagram	11,2 millions
Gazouillement	4,6 millions
Facebook	4 millions

Expériences de magasin axées sur la communauté

Starbucks exploite 37 000 magasins dans le monde, avec 15 444 emplacements aux États-Unis. Les initiatives d'engagement communautaire contribuent à 75 millions de dollars d'investissements communautaires locaux par an.

Marketing et recommandations personnalisées

Le marketing personnalisé génère des taux de conversion 22% plus élevés. Les algorithmes d'apprentissage automatique analysent 80 millions de transactions hebdomadaires des clients pour créer des recommandations ciblées.

• Augmentation du taux de conversion: 22%
• Analyse des transactions hebdomadaire: 80 millions
• Précision de la personnalisation: 68%

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: canaux

Magasins de détail appartenant à l'entreprise

Au quatrième trimestre 2023, Starbucks exploite 38 587 magasins au total dans le monde, avec 19 829 magasins situés aux États-Unis. Les magasins de détail appartenant à la société représentent 51,4% du nombre total de magasins mondiaux, totalisant 19 857 magasins dans le monde.

Région	Nombre de magasins appartenant à l'entreprise	Pourcentage du total des magasins
États-Unis	15,444	40%
Chine	3,778	9.8%
Marchés internationaux	4,635	12%

Magasins agréés dans les aéroports, les hôtels et les universités

Starbucks maintient 18 758 magasins agréés dans divers emplacements, ce qui représente 48,6% du nombre total de magasins mondiaux.

• Emplacements de l'aéroport: 572 magasins
• Campus universitaires: 824 magasins
• LIEUX DE L'HOTEL ET DE L'HOPISTALITÉ: 412 MAGASINS

Application mobile et plateformes de commande en ligne

Starbucks récompense les statistiques des applications mobiles pour 2023:

• 27,4 millions de membres actifs aux États-Unis
• Les commandes mobiles représentent 26% du total des transactions de magasin américain
• Les ventes numériques représentent 4,7 milliards de dollars de revenus annuels

Partenariats de vente au détail d'épicerie

Des produits de café emballés Starbucks et prêts à boire sont disponibles en:

• 76 000 emplacements d'épicerie de vente au détail
• 2,1 milliards de dollars de revenus annuels de canal d'épicerie
• Partenariats avec les grands détaillants comme Walmart, Target et Kroger

Services de livraison tiers

Partenariats de livraison à partir de 2024:

Service de livraison	Couverture	Pourcentage de magasins
Uber mange	6 500 magasins	16.8%
Doordash	7 200 magasins	18.6%
Grubhub	5 600 magasins	14.5%

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: segments de clientèle

Professionnels urbains et milléniaux

Au quatrième trimestre 2023, Starbucks a rapporté 35,2 millions de membres actifs des récompenses aux États-Unis. Les milléniaux représentent 49% de cette clientèle, avec une dépense moyenne de 175 $ par mois pour le café et les produits connexes.

Démographique	Pourcentage	Dépenses mensuelles moyennes
Professionnels urbains	62%	$142
Milléniaux	49%	$175

Passionnés de café

Starbucks sert environ 100 millions de transactions clients chaque semaine dans le monde. Les amateurs de café représentent 27% de ce segment de clientèle.

• Consommation de café spécialisée: 25% du total des ventes de boissons
• Achats de mélange de café premium: 8,7 milliards de dollars par an
• Part de marché du café artisanal: 42%

Étudiants et travailleurs à distance

En 2023, Starbucks a rapporté 18,4 millions de commandes numériques des étudiants et des travailleurs à distance, ce qui représente 22% du total des transactions.

Type de client	Commandes numériques	Fréquence de visite moyenne
Étudiants	10,2 millions	3-4 fois par semaine
Travailleurs à distance	8,2 millions	2-3 fois par semaine

Consommateurs soucieux de leur santé

Les consommateurs soucieux de leur santé représentent 19% de la clientèle de Starbucks, avec 3,6 milliards de dollars de ventes de boissons à base de plantes et peu calories en 2023.

• Alternatives au lait à base de plantes: 35% des personnalisations des boissons
• Options de boissons à faible teneur en sucre: 22% du menu total
• Achats d'ingrédient biologique: 1,2 milliard de dollars par an

Segments de marché internationaux

Starbucks opère sur 84 marchés avec 38 038 magasins dans le monde en 2023. Les marchés internationaux contribuent à 31% des revenus totaux.

Région	Nombre de magasins	Contribution des revenus
Chine	6,090	12.4%
Europe / Moyen-Orient	4,200	8.7%
Asie-Pacifique	5,760	10.2%

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: Structure des coûts

Frais d'achat de grains de café

Au cours de l'exercice 2023, Starbucks a passé environ 2,4 milliards de dollars sur Coffee Bean Procurement. L'entreprise s'approvisionne sur le café de plusieurs régions, notamment:

Région	Coût d'approvisionnement	Volume (en tonnes métriques)
l'Amérique latine	892 millions de dollars	426,000
Asie-Pacifique	534 millions de dollars	256,000
Afrique	374 millions de dollars	178,000

Stocker les coûts de location et d'exploitation

Les dépenses totales liées au magasin de Starbucks en 2023 étaient 6,7 milliards de dollars, qui comprend:

• Loyer: 3,2 milliards de dollars
• Services publics: 892 millions de dollars
• Entretien des magasins: 615 millions de dollars
• Taxes foncières: 423 millions de dollars

Salaire et formation des employés

Les coûts totaux de main-d'œuvre pour Starbucks au cours de l'exercice 2023 étaient 12,4 milliards de dollars:

Catégorie	Frais
Salaire de base	9,6 milliards de dollars
Avantages	1,8 milliard de dollars
Programmes de formation	214 millions de dollars

Technologie et infrastructure numérique

Les investissements technologiques en 2023 ont totalisé 1,1 milliard de dollars:

• Développement d'applications mobiles: 342 millions de dollars
• Infrastructure cloud: 276 millions de dollars
• Systèmes de paiement numérique: 224 millions de dollars
• Cybersécurité: 158 millions de dollars

Marketing et développement de marque

Les frais de marketing pour Starbucks en 2023 ont atteint 1,6 milliard de dollars:

Canal de marketing	Allocation
Marketing numérique	624 millions de dollars
Publicité traditionnelle	512 millions de dollars
Campagnes de médias sociaux	264 millions de dollars
Événements promotionnels	200 millions de dollars

Starbucks Corporation (SBUX) - Modèle d'entreprise: Strots de revenus

Ventes de boissons et de nourriture en magasin

Pour l'exercice 2023, Starbucks a déclaré des revenus nets totaux de 36,6 milliards de dollars. Les ventes en magasin représentaient environ 28,7 milliards de dollars de revenus totaux.

Catégorie de produits	Revenus annuels	Pourcentage de ventes en magasin
Boissons chaudes	15,2 milliards de dollars	53%
Boissons froides	9,5 milliards de dollars	33%
Aliments	4,0 milliards de dollars	14%

Ventes de commandes mobiles et numériques

Les ventes numériques ont représenté 32% du total des ventes opérationnelles aux États-Unis en 2023, avec des transactions de commande et de rémunération mobiles représentant 26% de l'appel d'offres américain.

• Volume des ventes numériques: 11,7 milliards de dollars
• Starbucks récompense l'adhésion: 33,5 millions de membres actifs

Café et marchandises emballées

Les ventes de café et de marchandises emballées ont généré 3,2 milliards de dollars de revenus pour l'exercice 2023.

Type de produit	Revenus annuels
Grains de café emballés	2,1 milliards de dollars
Marchandises	1,1 milliard de dollars

Frais de licence et de franchise

Les revenus de licence pour 2023 ont totalisé 2,5 milliards de dollars, les magasins agréés internationaux contribuant considérablement.

• Total des magasins agréés dans le monde: 7 900
• Frais de licence moyenne par magasin: 316 000 $ par an

Distribution de produits à café en gros

Les revenus de distribution de gros ont atteint 1,2 milliard de dollars au cours de l'exercice 2023.

Canal de gros	Revenus annuels
Ventes d'épicerie	780 millions de dollars
Distribution de services alimentaires	420 millions de dollars

Starbucks Corporation (SBUX) - Canvas Business Model: Value Propositions

The value propositions for Starbucks Corporation center on delivering a premium, consistent experience enabled by digital convenience and a commitment to quality and ethics. You see this reflected in their recent financial focus and operational shifts.

Premium, high-quality, ethically sourced coffee and handcrafted beverages remains a cornerstone. Starbucks maintains an unwavering commitment to sourcing, with 99% of its coffee verified through C.A.F.E. Practices as of fiscal 2024, a standard they continue to uphold in fiscal 2025. The focus on premium product extends to at-home consumption, evidenced by the Channel Development segment, which saw net revenues grow 17% in Q4 FY2025, reaching $542.6 million, largely fueled by the Global Coffee Alliance.

The concept of the 'third place' experience-that welcoming environment between home and work-is being actively refined. This involved tough choices; Starbucks closed 627 underperforming stores in fiscal 2025 as part of its restructuring plan. To enhance the physical environment, nearly 1,000 'Uplift' renovations are planned by the end of fiscal 2026. This commitment to the in-store experience required significant near-term investment, with over $500 M reinvested into store labor and operations under the 'Back to Starbucks' strategy, which temporarily compressed the North America operating margin to approximately 13.3% in Q3 FY25. For the full fiscal year 2025, the GAAP operating margin was 7.9%.

Extreme convenience via Mobile Order & Pay and delivery options is now integral to the customer journey. As of December 31 (contextually late 2024/early 2025 reporting), 31% of total transactions at U.S. company-operated stores were made via the mobile app, a new record up from 27% the prior year. During peak hours, Mobile Order & Pay accounts for about 10% of transactions, and in some of the busiest stores, this rises to 20% during peak times. The company is also piloting delivery partnerships, such as with Gopuff.

Personalization through the app and custom drink modifications is a key driver of engagement. The most requested customization is an extra shot of espresso, and the second most requested is substituting non-dairy milk. The company is leveraging technology, including a partnership with Microsoft for generative AI, to enhance these personalized recommendations.

The move toward simplified, transparent pricing, including removing non-dairy upcharges, took effect on November 7, 2024, for U.S. and Canada company-owned locations. This eliminated the surcharge for all non-dairy milks (soy, oat, almond, coconut). Customers ordering drinks with these substitutes can see price reductions of more than 10%. Starbucks stated an intent not to increase menu prices at company-owned and -operated stores in North America through fiscal year 2025.

Here is a snapshot of key figures related to these value drivers:

Metric	Value/Amount	Context/Date
FY2025 Consolidated Net Revenues	$37.2 billion	Full Fiscal Year Ended September 28, 2025
Global Store Count	40,990	End of Fiscal Year 2025
FY2025 GAAP Operating Margin	7.9%	Full Fiscal Year 2025
U.S. Mobile App Transaction Share	31%	As of December 31 (Latest reported period)
Non-Dairy Milk Upcharge Removal Savings	Up to 10%	Effective November 7, 2024
C.A.F.E. Verified Coffee Sourcing	99%	As of Fiscal 2024 (Maintained in FY2025)
U.S. Rewards Active Members	34.3 million	Latest reported period (Contextually Q4 FY24/Q1 FY25)
FY2025 Store Closures	627	Part of restructuring plan announced September 2025
Cash Dividend Per Share	$0.62	Declared payable November 28, 2025

The digital ecosystem is substantial, with the Starbucks Rewards program boasting 34.3 million active members in the U.S., which accounted for nearly 60% of sales at company-operated U.S. stores in the most recent reported quarter. The company is also focused on partner (employee) support, allocating $500 million for additional labor hours in U.S. stores as part of the turnaround strategy.

Starbucks Corporation (SBUX) - Canvas Business Model: Customer Relationships

You're looking at how Starbucks Corporation keeps customers coming back, which is really about blending high-tech personalization with that familiar in-store feeling. It's a tightrope walk, especially with recent operational hiccups.

Automated personalization via the Starbucks Rewards app and email offers

The digital engine, powered by the Deep Brew platform, is key here. By late 2025, the full-scale adoption of AI platforms has materialized in measurable gains. Starbucks touts a 15% uplift in customer engagement compared to legacy marketing methods, thanks to this AI integration. The app itself is a massive data collector; as of early 2025, it accounted for 28% of total transactions via mobile order-ahead. Personalized offers, driven by machine learning suggesting likely orders like "Your usual caramel macchiato?", are profitable; Starbucks Rewards members who receive these tailored offers spend up to 3X more on average.

Dedicated loyalty program to drive repeat visits and higher average ticket

The Starbucks Rewards program remains central to driving spend and frequency. As of Q1 Fiscal Year 2025 (ended December 29, 2024), the active U.S. membership stood at 34.6 Million members. By Q4 of fiscal year 2025, this number grew slightly to 34.2 Million total Rewards members. Globally, the program boasted over 75M+ active members in 2024. The financial impact is significant: in 2024, Rewards members accounted for 57% of U.S. revenue. This group visits more often; in 2024, 71% of Starbucks app users went to a store at least once a week. The company's overall customer retention rate is 44%, well above the industry average of 25%. The focus is shifting to non-discounted transactions, with U.S. ticket increasing 2% in Q3 of fiscal 2025 as the company reduced discounted transactions by about one-third. This is what a defintely sticky program looks like.

Here's a quick look at the loyalty scale and impact:

Metric	Value	Date/Period
Active U.S. Rewards Members	34.6 Million	Q1 FY2025 (ended Dec 29, 2024)
Global Active Members	75M+	2024
U.S. Revenue Contribution from Members	57%	2024
Member Spend vs. Non-Member Spend	3X more per visit (contextual)
App User Weekly Visit Rate	71%	2024

High-touch, in-store service model (Green Apron service)

Starbucks Corporation is actively rolling out initiatives like Green Apron Service and SmartQ to improve speed and accuracy, aiming to counter customer frustration over wait times. In Q3 of fiscal 2025, stores implementing these saw about 80% of in-cafe orders completed in under four minutes, with drive-thru times also below four minutes. The AI component, Green Dot Assist, unveiled in early 2025, supports baristas to help reduce friction. Still, operational challenges persist; an August 2025 survey showed 33% of customers reported experiencing long wait times in-store or at the drive-thru. Among those reporting issues, 21% cited long wait times as the biggest in-store problem.

Community building through local store engagement and sustainability ethos

The commitment to community is backed by specific financial pledges. The Starbucks Community Resilience Fund has a commitment to invest $100 Million by 2025 to support small business growth and environmental resilience in underserved neighborhoods. Separately, The Starbucks Foundation pledged a $30 Million investment by 2030 for its Global Community Impact Grants portfolio. For the year 2025, The Starbucks Foundation awarded over $3.5 Million in grants to 100+ nonprofits across 50 markets.

• Starbucks Community Resilience Fund commitment: $100 Million by 2025.
• Global Community Impact Grants total pledge: $30 Million by 2030.
• 2025 Global Grants awarded value: Over $3.5 Million.
• 2025 Global Grants recipients count: Over 100 nonprofits.

Starbucks Corporation (SBUX) - Canvas Business Model: Channels

Company-operated retail stores (majority of revenue)

The global store count ended fiscal year 2025 on September 28, 2025, at 40,990 locations across 87 countries.

As of the third quarter of fiscal year 2025, the global portfolio was split with 53% company-operated stores and 47% licensed stores.

Total Company-Operated Stores was at 21,505.00 as of March 30, 2025.

The North America segment saw net new company-operated store growth of 4% over the 12 months leading up to Q4 FY25.

Channel Metric	Value	Reporting Period/Date
Total Global Stores	40,990	September 28, 2025
Company-Operated Stores Percentage	53%	Q3 FY2025
Licensed Stores Percentage	47%	Q3 FY2025
Company-Operated Stores (Specific Count)	21,505.00	March 30, 2025

Licensed stores (e.g., airports, grocery, universities)

Revenues from Starbucks licensed stores accounted for 12% of total net revenues in fiscal year 2025.

The International segment experienced an increase in its licensed store business revenue in Q4 FY25.

More than 40% of the company's nearly 7,000 U.S.-licensed stores had mobile ordering capabilities as of Q1 FY25.

Starbucks mobile app for ordering, payment, and rewards

Starbucks Rewards members in the U.S. reached 34.3 million active members in the most recent quarter of FY2025.

Starbucks Rewards members accounted for nearly 60% of sales at company-operated U.S. stores in the most recent quarter.

Mobile Order & Pay accounted for 31% of total transactions at U.S. company-operated stores as of December 31 (Q1 FY25).

The mobile app is used for payment, which represented 16% of total tender in a prior period, showing significant adoption.

Channel Development segment: packaged coffee and K-Cups in retail stores

Net revenues for the Channel Development segment in the fourth quarter of fiscal year 2025 were $542.6 million, a 17% increase over Q4 FY24.

The segment's net revenues were $483.8 million in Q3 FY25.

The segment's net revenues were $409.0 million in Q2 FY25.

The segment's net revenues were $436.3 million in Q1 FY25.

Channel Development Net Revenues	Amount ($ millions)	Period Ended
Q4 FY2025	$542.6	September 28, 2025
Q3 FY2025	$483.8	June 29, 2025
Q2 FY2025	$409.0	March 30, 2025
Q1 FY2025	$436.3	December 31 (Implied)

Third-party delivery services (e.g., Uber Eats, DoorDash)

Starbucks delivery surpassed $1 billion in sales for the full fiscal year 2025.

Delivery sales climbed nearly 30% year-over-year in the fourth quarter of fiscal 2025.

Delivery is officially available from 100% of eligible U.S. company-operated locations through DoorDash, Grubhub, and Uber Eats.

Delivery orders are nearly twice the size of in-store transactions.

More than 40% of delivery orders include food.

• Average delivery times are under 25 minutes.
• The company uses Uber Eats and DoorDash across the US.

Starbucks Corporation (SBUX) - Canvas Business Model: Customer Segments

Affluent, urban/suburban professionals and students (middle-to-high income)

Metric	Value (FY 2025)
North America Segment Revenue Share	74% of total net revenues
U.S. Company-Operated Sales Comps (September 2025)	Turned positive
U.S. Comparable Store Sales (Q4 FY25)	0% (Flat)
Cash Dividend Per Share (Declared Nov 2025)	$0.62

Digital-savvy Millennials and Gen Z seeking convenience and customization

• U.S. 90-Day Active Rewards Members (Q4 FY25): 34.2 million
• Mobile Order Transactions as % of Total Transactions (Q4 FY25): 31%
• U.S. Delivery Sales (FY 2025): Surpassed $1 billion
• U.S. Delivery Transactions Growth (Q4 FY25 YoY): Nearly 30%
• In-Cafe Service Times Under Four Minutes (U.S. Co-Op, Post-Aug 2025 Rollout): Over 80% of coffee houses

Daily commuters and routine coffee drinkers

Loyalty Metric	Data Point
Starbucks Rewards Member Spend % of Tender (Q4 FY25)	58%
Total Global Members (2024 Data)	Over 75 million
U.S. Rewards Member Sales Contribution (Early 2025)	Nearly 59% of total U.S. sales
U.S. Rewards Member Visit Frequency vs. Non-Members	5.6 times more likely to visit every day

Consumers prioritizing ethical sourcing and sustainability

• Farms Sourced From: More than 450,000
• Climate-Resilient Coffee Trees Committed to Distribute by 2025: 100 million
• Climate-Resilient Coffee Trees Distributed to Date: Nearly 90 million
• Investment in Farmer Support (Over Past 20 Years, Excluding Premiums): More than $150 million
• Greener Stores Goal for 2025: 10,000 certified stores
• Greener Stores Verified (As of End of 2024): More than 9,000
• Annual Operating Cost Savings from Greener Stores: Over $60 million
• Water Savings from Greener Stores: 30%

Starbucks Corporation (SBUX) - Canvas Business Model: Cost Structure

You're looking at the expenses that drive the engine for Starbucks Corporation as of late 2025. It's a massive operation, and the costs reflect that scale, especially with the ongoing 'Back to Starbucks' investments.

High cost of sales, including raw coffee beans and food ingredients is a constant pressure point. While specific Cost of Sales dollar figures for the full fiscal year 2025 aren't itemized here, the impact of inflation and input costs is clear when you look at the operating margins. For instance, in the fourth quarter of fiscal year 2025, the GAAP operating margin contracted to 4.5% from 18.7% in the prior year's fourth quarter, driven in part by inflation.

Significant store operating labor costs are a major focus area. Starbucks is actively investing in green apron partner hours and more partners in stores as part of its revitalization strategy. This investment, alongside the Leadership Experience 2025, contributed to the Q3 fiscal year 2025 GAAP operating margin contracting by 680 basis points year-over-year to 9.9%.

Store occupancy costs are tied directly to the physical footprint. As of the end of the fourth quarter of fiscal year 2025, Starbucks operated 40,990 locations globally.

The company is also absorbing significant one-time costs related to its strategic shift. The restructuring charges and corporate simplification costs are material.

Restructuring Charge Component	Estimated Amount (USD)	Timing/Attribution
Total Estimated Restructuring Charges	Approximately $1 billion	Majority incurred in fiscal year 2025
Estimated Cash Expenditures	Roughly $600 million	Includes employee separation and lease exit costs
Estimated Non-Cash Charges	About $400 million	Asset impairment and disposal
Employee Separation Benefits (Cash)	Approximately $150 million	Part of the $600 million cash outlay
Lease Exit Costs (Cash)	Approximately $450 million	Accelerated amortization of ROU lease assets and other lease costs
North America Attribution	90% of total charges	Concentrating the financial impact regionally

The store closures themselves resulted in 107 net store closures in Q4 FY25, bringing the total to 40,990.

Regarding capital expenditures, while the outline suggests a forecast of $2.516 billion for the next fiscal year, that specific figure was not present in the latest available financial disclosures. However, the Q2 fiscal year 2025 results did reference anticipated total capital expenditures as part of ongoing risk factors.

• Investments in support of "Back to Starbucks" were largely in labor hours.
• Q4 FY25 Operating Income fell to $308.5 million from $1.3 billion in Q4 FY24.
• The company had 62 consecutive quarters of dividend payouts as of late 2025.

Starbucks Corporation (SBUX) - Canvas Business Model: Revenue Streams

You're looking at how Starbucks Corporation actually brings in the money, which is key to understanding its valuation, so let's break down the major revenue streams based on the latest full-year data available for fiscal year 2025.

The total top-line number for Starbucks Corporation in fiscal year 2025 was reported at approximately $37.2 billion in consolidated net revenues. This figure represents the total inflow before segment allocation.

The primary engine for Starbucks Corporation remains its direct customer interaction through its own locations. Here's how the main segments are estimated to contribute to that total:

Revenue Stream Category	Estimated FY2025 Revenue Amount	Estimated Percentage of Total Revenue
Sales from company-operated stores	$30 Billion	82%
Royalty and licensing fees from licensed stores	$4.7 Billion	13%
Channel Development sales (packaged coffee, ready-to-drink)	$1.9 Billion	5%

The company-operated stores segment is projected to be the single-biggest revenue driver, accounting for an estimated 82% of the total $37 billion in FY2025 revenues. This is where the bulk of the sales from beverages and food items are booked directly.

For the Channel Development segment, which covers packaged coffee and ready-to-drink products sold outside of company and licensed stores, the latest full-year estimate for FY2025 is $1.9 billion, representing about 5% of total revenue. We saw strong quarterly performance here in Q4 FY2025, with net revenues for that quarter increasing 17% year-over-year to $542.6 million.

The revenue from the loyalty program is a bit more nuanced, as it involves both immediate recognition and eventual breakage. While the full-year FY2025 figure for breakage isn't explicitly published yet, the most recent reported annual figure for breakage revenue was in fiscal year 2024:

• Total realized 'breakage' revenue in FY2024 was $207.6 million.
• This total comprised $187.6 million from company-operated stores.
• The remaining $20 million came from licensed stores.

Stored value on Starbucks Cards and unredeemed loyalty points (breakage) is recognized over time as customers do not redeem the loaded value. For instance, in Q1 FY2025, the revenue recognized from card and Stars redemptions and breakage was reported in the billions, though this figure includes all redemptions, not just the unredeemed portion.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.