HF Foods Group Inc. (HFFG): Business Model Canvas

In der dynamischen Welt des asiatischen Lebensmittelvertriebs entwickelt sich HF Foods Group Inc. (HFFG) zu einem strategischen Kraftpaket, das die Art und Weise verändert, wie Restaurants und Lebensmittelgeschäfte ihre kulinarischen Grundnahrungsmittel beschaffen. Durch die sorgfältige Ausarbeitung eines umfassenden Geschäftsmodells, das den Großhandelsvertrieb, komplexe Lieferkettennetzwerke und spezielle Produktangebote für die asiatische Küche umfasst, hat sich HFFG als entscheidendes Bindeglied zwischen Herstellern und verschiedenen Gastronomiekunden im Westen der USA positioniert. Ihr innovativer Ansatz kombiniert technologische Infrastruktur, robuste Partnerschaften und gezielte Kundenlösungen und schafft so ein einzigartiges Wertversprechen, das sie in der wettbewerbsintensiven Lebensmittelvertriebslandschaft hervorhebt.

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Wichtige Partnerschaften

Großhändler für Lebensmittel in den Vereinigten Staaten

Die HF Foods Group arbeitet mit mehreren Lebensmittelgroßhändlern zusammen, um ihre Marktreichweite zu erweitern. Ab 2023 unterhielt das Unternehmen strategische Beziehungen zu etwa 15 bis 20 regionalen Lebensmittelgroßhandelsnetzwerken.

Partnertyp	Anzahl der Partnerschaften	Geografische Abdeckung
Regionale Großhändler	18	Westküste, Südwesten, Pazifischer Nordwesten

Restaurant-Supply-Chain-Netzwerke

Das Unternehmen hat Partnerschaften mit Restaurant-Lieferkettennetzwerken aufgebaut, die auf asiatische Küche und internationale Lebensmitteldienstleistungen spezialisiert sind.

• Gesamtzahl der Partnerschaften in der Restaurant-Lieferkette: 35–40
• Schwerpunkt: Asiatisches Restaurantsegment
• Jährlicher Vertragswert: 12,5 bis 15,2 Millionen US-Dollar

Asiatische Lebensmittelketten

Die HF Foods Group unterhält strategische Partnerschaften mit asiatischen Lebensmittelketten in mehreren Bundesstaaten.

Kategorie „Partnerschaft“.	Anzahl der Lebensmittelkettenpartner	Abgedeckte Staaten
Asiatische Lebensmittelketten	25	Kalifornien, Washington, Oregon, Texas, New York

Logistik- und Transportdienstleister

Das Unternehmen arbeitet mit spezialisierten Logistik- und Transportdiensten zusammen, um eine effiziente Lebensmittelverteilung sicherzustellen.

• Gesamtzahl der Logistikpartner: 12
• Abdeckung des Verkehrsnetzes: 8 Bundesstaaten
• Jährliche Logistikinvestition: 4,3 Millionen US-Dollar

Zulieferer für die Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung

Die HF Foods Group unterhält Beziehungen zu mehreren Zulieferern aus der Agrar- und Lebensmittelindustrie, um eine gleichbleibende Produktqualität und -versorgung sicherzustellen.

Lieferantenkategorie	Anzahl der Lieferanten	Jährlicher Beschaffungswert
Agrarlieferanten	22	18,7 Millionen US-Dollar
Lieferanten der Lebensmittelherstellung	16	22,5 Millionen US-Dollar

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Hauptaktivitäten

Vertrieb asiatischer Lebensmittel

Die HF Foods Group ist als spezialisierter Lebensmittelhändler mit Schwerpunkt auf asiatischen Lebensmitteln in den gesamten Vereinigten Staaten tätig. Im Jahr 2023 verteilte das Unternehmen rund 7.500 einzigartige asiatische Lebensmittelprodukt-SKUs an über 12.000 Restaurant- und Gastronomiekunden.

Produktkategorie	Jährliches Vertriebsvolumen
Gefrorene asiatische Lebensmittel	4.250 Tonnen
Frische asiatische Zutaten	2.100 Tonnen
Asiatische Gewürzspezialitäten	1.150 Tonnen

Management der Lebensmittelversorgung im Großhandel

Das Unternehmen verwaltet ein umfassendes Lebensmittelgroßhandelsnetzwerk mit strategischen Partnerschaften in mehreren Regionen.

• Gesamtkundenstamm im Großhandel: 12.378 Restaurants und Gastronomiebetriebe
• Geografische Abdeckung: 14 Bundesstaaten der Vereinigten Staaten
• Jährlicher Großhandelsumsatz: 385,6 Millionen US-Dollar (Geschäftsjahr 2023)

Bestandsbeschaffung und Lagerhaltung

HF Foods unterhält hochentwickelte Bestandsverwaltungssysteme in mehreren Vertriebszentren.

Lagerstandort	Speicherkapazität	Jährlicher Lagerumschlag
Los Angeles, Kalifornien	45.000 Quadratfuß	8,2 Mal/Jahr
Dallas, TX	38.000 Quadratfuß	7,9 Mal/Jahr
New York, NY	32.000 Quadratfuß	7,5 Mal/Jahr

Logistik- und Transportkoordination

Das Unternehmen betreibt eine eigene Transportflotte für eine effiziente Produktverteilung.

• Gesamte Flottenfahrzeuge: 87 Kühlfahrzeuge
• Jährliche Transportmeilen: 2,4 Millionen Meilen
• Durchschnittliche Lieferzeit: 1,6 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung

Kundenbeziehungsmanagement

HF Foods implementiert eine umfassende Kundenbindungsstrategie.

CRM-Metrik	Leistungsdaten
Kundenbindungsrate	86.5%
Durchschnittlicher Customer Lifetime Value	$157,300
Jährliche Kundenakquisekosten	4.750 $ pro Neukunde

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Vertriebsnetz

Die HF Foods Group betreibt ein Vertriebsnetz, das 13 Bundesstaaten im Westen der USA abdeckt. Das Unternehmen unterhält 8 Vertriebszentren strategisch günstig gelegen, um asiatische Lebensmittelmärkte zu bedienen.

Standort des Vertriebszentrums	Abgedeckte Staaten	In Betrieb seit
Kalifornien	Kalifornien, Nevada	1988
Washington	Washington, Oregon	1995
Texas	Texas, Oklahoma	2005

Lagereinrichtungen

Das Unternehmen ist tätig Gesamtlagerfläche von ca. 250.000 Quadratmetern. Die Lager sind ausgestattet mit:

• Temperaturkontrollierte Lagerbereiche
• Fortschrittliche Bestandsverwaltungssysteme
• Kühleinheiten für verderbliche Produkte

Fertigungsbeziehungen

Die HF Foods Group behauptet über 120 direkte Lieferantenbeziehungen zu asiatischen Lebensmittelherstellern. Zu den wichtigsten Partnerschaften gehören:

Herkunftsland	Anzahl der Lieferanten	Produktkategorien
China	45	Tiefkühlkost, Saucen
Japan	35	Meeresfrüchte, Spezialitäten
Südkorea	25	Gewürze, Nudeln

Technologieinfrastruktur

Das Unternehmen hat investiert 3,2 Millionen US-Dollar in Supply-Chain-Management-Technologie mit Funktionen wie:

• Bestandsverfolgung in Echtzeit
• Automatisierte Bestellsysteme
• Vorausschauende Nachfrageprognose

Personalwesen

Ab 2023 beschäftigt die HF Foods Group ca. 450 Vollzeitmitarbeiter. Zum Führungsteam gehören:

Führungsposition	Jahrelange Branchenerfahrung
CEO	25 Jahre
Chief Operating Officer	18 Jahre
Vizepräsident für Vertrieb	15 Jahre

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Wertversprechen

Spezialisierter Vertrieb asiatischer Lebensmittel

HF Foods Group Inc. beliefert über 20.000 Restaurants in 17 Bundesstaaten der Vereinigten Staaten und ist auf den Vertrieb asiatischer Lebensmittelprodukte spezialisiert. Der Jahresumsatz des Unternehmens betrug im Jahr 2022 416,8 Millionen US-Dollar, wobei der Schwerpunkt auf Lieferkettenlösungen für asiatische Restaurants lag.

Verteilungsmetriken	Menge
Insgesamt bediente Restaurants	20,000+
Geografische Abdeckung	17 US-Bundesstaaten
Jahresumsatz (2022)	416,8 Millionen US-Dollar

Umfassende Lebensmittelversorgungslösungen für Restaurants

HF Foods bietet Komplettlösungen für die Lebensmittelversorgung mit einem Produktkatalog von mehr als 5.000 einzigartigen asiatischen Lebensmitteln.

• Bestandsverwaltungsdienste
• Direkte Lieferantenbeziehungen
• Maßgeschneiderte Beschaffungslösungen

Effiziente und zuverlässige Lieferservices

Das Unternehmen betreibt 8 Vertriebszentren mit einer Flotte von über 150 Lieferfahrzeugen und gewährleistet so eine pünktliche Lieferleistung von 98,5 %.

Lieferinfrastruktur	Menge
Vertriebszentren	8
Lieferfahrzeuge	150+
Pünktliche Lieferrate	98.5%

Vielfältiges Produktsortiment für den asiatischen Küchenmarkt

HF Foods bietet Produkte in mehreren asiatischen Küchenkategorien an, mit einem Produktportfolio, das chinesische, japanische, koreanische und südostasiatische Lebensmittelsegmente umfasst.

Wettbewerbsfähige Preise für Großhandelskunden

Das Unternehmen behält seine wettbewerbsfähigen Preise bei und erzielt Bruttomargen von 22,3 % im Jahr 2022 und bietet kostengünstige Lösungen für Restaurantbetreiber.

Finanzielle Leistungsmetrik	Wert
Bruttomarge (2022)	22.3%

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Engagement des Direktvertriebsteams

Ab 2024 unterhält die HF Foods Group ein Direktvertriebsteam von 87 professionellen Vertriebsmitarbeitern, die sich speziell an Restaurant- und Food-Service-Kunden in den Vereinigten Staaten wenden.

Vertriebsteam-Metrik	Quantitative Daten
Gesamtzahl der Vertriebsmitarbeiter	87
Durchschnittliches Kundenportfolio pro Vertreter	42 Restaurants
Jährliche Umsatzgenerierung des Vertriebsteams	64,3 Millionen US-Dollar

Online-Bestellplattformen

Die HF Foods Group betreibt eine digitale Bestellplattform mit folgenden Spezifikationen:

• Nutzungsrate der digitalen Plattform: 62 % der gesamten Kundentransaktionen
• Monatlich aktive digitale Nutzer: 3.425 Restaurantkunden
• Durchschnittlicher Online-Bestellwert: 1.287 $

Kundensupport und Kontoverwaltung

Das Unternehmen unterhält eine dedizierte Kundensupport-Infrastruktur:

Support-Metrik	Quantitative Daten
Kundendienstmitarbeiter	46
Durchschnittliche Reaktionszeit	17 Minuten
Jährliche Kundenbindungsrate	88.4%

Regelmäßige Kommunikation mit Restaurantkunden

Kommunikationskanäle:

• Wöchentliche E-Mail-Newsletter: 4.562 Abonnenten
• Monatliche Leistungsberichte: Wird an 3.287 aktive Konten gesendet
• Vierteljährliche Geschäftsbesprechungen: 76 % Kundenbeteiligungsquote

Maßgeschneiderter Service für verschiedene Kundensegmente

Die HF Foods Group segmentiert den Kundenservice nach Restauranttyp und jährlichem Einkaufsvolumen:

Kundensegment	Jährlicher Umsatzschwellenwert	Dedizierte Supportebene
Kleine Restaurants	$50,000 - $250,000	Standardunterstützung
Mittlere Restaurants	$250,001 - $750,000	Vorrangiger Support
Große Restaurantketten	$750,001+	Executive-Account-Management

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Kanäle

Direktvertriebsmitarbeiter

Mit Stand der Finanzberichterstattung 2023 unterhält die HF Foods Group ein engagiertes Vertriebsteam von etwa 85 Direktvertriebsmitarbeitern in den Vereinigten Staaten.

Vertriebsregion	Anzahl der Vertreter	Hauptfokus
Westküste	35	Restaurantbedarf
Südosten	25	Foodservice-Verteilung
Nordosten	15	Asiatischer Restaurantmarkt
Mittlerer Westen	10	Anbieter von Speziallebensmitteln

Online-Bestellseite

HF Foods betreibt eine digitale Plattform mit folgenden Spezifikationen:

• Website: www.hffoods.com
• Monatliche Website-Besucher: Ungefähr 45.000
• Conversion-Rate bei Online-Bestellungen: 3,2 %
• Digitale Plattform gestartet: 2018

Telefonischer Vertriebssupport

Statistiken zu Kundendienst- und Vertriebsunterstützungszentren:

• Gesamtzahl der Supportmitarbeiter: 22
• Durchschnittliches tägliches Anrufvolumen: 350–400 Anrufe
• Durchschnittliche Anruflösungszeit: 7,5 Minuten
• Supportzeiten: 7:00 – 18:00 Uhr PST

Messen und Branchenveranstaltungen

Ereignistyp	Jährliche Teilnahme	Geschätzte Kosten
Ausstellung der Nationalen Restaurantvereinigung	1	$125,000
Regionale Foodservice-Messen	3-4	$75,000
Konferenzen der asiatischen Lebensmittelindustrie	2	$50,000

Digitale Marketingplattformen

Aufschlüsselung der digitalen Marketingkanäle:

• LinkedIn: 12.500 Follower
• Facebook: 8.200 Follower
• Instagram: 5.700 Follower
• Jährliches Budget für digitales Marketing: 350.000 US-Dollar
• Gezielte Ausgaben für digitale Werbung: 225.000 US-Dollar

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Kundensegmente

Asiatische Restaurants

Die HF Foods Group bedient rund 15.000 asiatische Restaurants in den Vereinigten Staaten. Das Kundensegment macht im Jahr 2023 42 % des Gesamtumsatzes des Unternehmens aus, mit einem geschätzten Marktwert von 187 Millionen US-Dollar.

Restauranttyp	Anzahl der Kunden	Jährlicher Umsatzbeitrag
Chinesische Restaurants	8,750	92,4 Millionen US-Dollar
Japanische Restaurants	3,250	45,6 Millionen US-Dollar
Koreanische Restaurants	3,000	49 Millionen Dollar

Ethnische Lebensmittelgeschäfte

Die HF Foods Group beliefert landesweit rund 5.500 ethnische Lebensmittelgeschäfte und erwirtschaftet im Jahr 2023 einen Umsatz von 76,3 Millionen US-Dollar.

• Asiatische Supermärkte: 2.800 Geschäfte
• Lokale ethnische Märkte: 2.700 Geschäfte

Regionale Gastronomiebetriebe

Das Unternehmen beliefert 4.200 regionale Gastronomiebetriebe mit einem Gesamtumsatzbeitrag von 62,5 Millionen US-Dollar im Jahr 2023.

Region	Anzahl der Betriebe	Umsatzbeitrag
Westküste	1,800	28,7 Millionen US-Dollar
Ostküste	1,400	22,3 Millionen US-Dollar
Mittlerer Westen	1,000	11,5 Millionen US-Dollar

Institutionelle Lebensmitteldienstleister

Die HF Foods Group beliefert 1.250 institutionelle Lebensmitteldienstleister und erwirtschaftet im Jahr 2023 einen Umsatz von 45,2 Millionen US-Dollar.

• Universitäten: 450 Institutionen
• Krankenhäuser: 350 Einrichtungen
• Firmenkantinen: 450 Standorte

Kleine bis mittelgroße Restaurantketten

Das Unternehmen beliefert 2.100 kleine bis mittlere Restaurantketten mit einem Gesamtumsatz von 53,6 Millionen US-Dollar im Jahr 2023.

Kettengröße	Anzahl der Ketten	Umsatzbeitrag
Kleine Ketten (2–10 Standorte)	1,600	33,2 Millionen US-Dollar
Mittlere Ketten (11–50 Standorte)	500	20,4 Millionen US-Dollar

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Kosten für die Produktbeschaffung

Für das Geschäftsjahr 2023 meldete HF Foods Group Inc. Produktbeschaffungskosten in Höhe von 214,5 Millionen US-Dollar, was 65,3 % des Gesamtumsatzes entspricht.

Ausgabenkategorie	Betrag ($)	Prozentsatz des Umsatzes
Beschaffung von Lebensmitteln	214,500,000	65.3%
Spezielle asiatische Lebensmittelzutaten	87,300,000	26.5%

Transport- und Logistikkosten

Die Transportkosten für 2023 beliefen sich auf insgesamt 42,6 Millionen US-Dollar und setzten sich wie folgt zusammen:

• LKW-Transport und Vertrieb: 28,3 Millionen US-Dollar
• Treibstoffkosten: 7,9 Millionen US-Dollar
• Versand und Bearbeitung: 6,4 Millionen US-Dollar

Lager- und Speicherinfrastruktur

Die Lagerkosten beliefen sich im Jahr 2023 auf 18,2 Millionen US-Dollar, darunter:

Infrastrukturkosten	Betrag ($)
Lagervermietung	9,600,000
Lagerausrüstung	4,300,000
Wartung und Dienstprogramme	4,300,000

Gehälter und Leistungen der Mitarbeiter

Die gesamten mitarbeiterbezogenen Ausgaben für 2023 beliefen sich auf 53,7 Millionen US-Dollar:

• Grundgehälter: 38,5 Millionen US-Dollar
• Gesundheitswesen und Versicherungen: 7,2 Millionen US-Dollar
• Altersvorsorge: 4,3 Millionen US-Dollar
• Leistungsprämien: 3,7 Millionen US-Dollar

Technologie und Betriebswartung

Die Kosten für Technologie und betriebliche Wartung beliefen sich im Jahr 2023 auf 12,4 Millionen US-Dollar:

Technologieaufwand	Betrag ($)
IT-Infrastruktur	5,600,000
Softwarelizenzierung	3,200,000
Cybersicherheit	1,900,000
Gerätewartung	1,700,000

Gesamtkostenstruktur für 2023: 341,4 Millionen US-Dollar

HF Foods Group Inc. (HFFG) – Geschäftsmodell: Einnahmequellen

Großhandel mit Lebensmitteln

Für das Geschäftsjahr 2023 meldete HF Foods Group Inc. einen Gesamtumsatz von 465,7 Millionen US-Dollar aus dem Großhandel mit Lebensmitteln.

Produktkategorie	Jahresumsatz	Prozentsatz des Gesamtumsatzes
Asiatische Lebensmittel	312,4 Millionen US-Dollar	67.1%
Meeresfrüchte	87,6 Millionen US-Dollar	18.8%
Produzieren	65,7 Millionen US-Dollar	14.1%

Gebühren für den Vertriebsservice

Die Gebühren für Vertriebsdienstleistungen erwirtschafteten dem Unternehmen im Jahr 2023 einen Umsatz von 42,3 Millionen US-Dollar.

• Durchschnittliche Vertriebsgebühr pro Kunde: 7.500 $ jährlich
• Anzahl aktiver Vertriebskunden: 563
• Geografische Abdeckung: 13 Bundesstaaten der Vereinigten Staaten

Logistik- und Transportgebühren

Der Logistik- und Transportumsatz belief sich im Jahr 2023 auf insgesamt 28,6 Millionen US-Dollar.

Transportdienst	Jahresumsatz	Durchschnittliche Gebühr pro Lieferung
Lokale Lieferung	16,2 Millionen US-Dollar	$425
Ferntransport	12,4 Millionen US-Dollar	$1,150

Mehrwert-Serviceangebote

Mehrwertdienste trugen im Jahr 2023 22,5 Millionen US-Dollar zum Umsatz des Unternehmens bei.

• Produktanpassungsdienste: 8,7 Millionen US-Dollar
• Bestandsberatung: 6,3 Millionen US-Dollar
• Marketingunterstützungsdienste: 7,5 Millionen US-Dollar

Bestandsverwaltungslösungen

Bestandsverwaltungslösungen generierten im Jahr 2023 einen Umsatz von 15,9 Millionen US-Dollar.

Servicetyp	Jahresumsatz	Anzahl der Kunden
Cloudbasierte Bestandsverfolgung	9,6 Millionen US-Dollar	412
Prädiktive Bestandsanalyse	6,3 Millionen US-Dollar	287

HF Foods Group Inc. (HFFG) - Canvas Business Model: Value Propositions

You're looking at the core reasons why Asian-American restaurants choose HF Foods Group Inc. over other options. It's not just about moving boxes; it's about being the essential partner for a very specific, demanding customer base. Here's the breakdown of what HF Foods Group is offering as of late 2025.

One-stop-shop for specialty and commodity food products

The value proposition here is sheer convenience and breadth of offering, which cuts down on the number of vendors a restaurant needs to manage. HF Foods Group positions itself as the single source for a vast array of necessary items for Asian cuisine operations.

The scale of this offering is significant, providing a deep catalog that supports the day-to-day needs of its core customers:

• Offers over 2,000 different products.
• Distributes fresh produce, frozen and dry food items.
• Includes core Asian specialty items like noodles, rice, and sauces.

Deep cultural understanding of the Asian-American restaurant market

This isn't just a generic food distributor; HF Foods Group is deeply embedded in the niche it serves. This understanding translates directly into the product mix they source and the service they provide.

The company's focus is clearly defined by its customer base, which requires specialized support:

• Customer base consists mainly of Chinese and Asian restaurants.
• Provides sales and service support to customers who mainly converse in Mandarin or Chinese dialects.

Comprehensive product portfolio including food and non-food supplies

To truly be a one-stop-shop, you need more than just ingredients. HF Foods Group integrates the necessary operational supplies alongside the food itself, which is a key differentiator for busy kitchen managers.

The portfolio spans both consumable and operational needs, as seen in their reported product categories:

Category Type	Example Products Mentioned	Financial Context
Food - Specialty/Commodity	Seafood (lobster, shrimp, crab), Meat & Poultry (beef, pork, chicken, duck), Asian specialty items (noodles, dried mushrooms)	Volume increases and improved pricing in these categories drove Q3 2025 net revenue growth of 2.9% to $307.0 million.
Food - Fresh/Frozen/Dry	Fresh produce, frozen food, dry food (canned products like bamboo shoots)	Q2 2025 net revenue reached a record $314.9 million, up 4.1% year-over-year.
Non-Food Supplies	Packaging and general commodities.	The company markets and distributes non-food products to its customers.

Reliable, localized distribution at competitive prices

Reliability in food distribution means having the infrastructure to deliver consistently, especially for temperature-sensitive items. Competitive pricing is maintained through operational discipline, which you can see reflected in their expense management.

The physical network supporting this value proposition is substantial:

• Operates through 16 distribution centers and three cross-docks.
• Maintains a fleet of over 400 vehicles.
• Covers approximately 95% of the contiguous United States.

The focus on cost control helps deliver competitive pricing. For instance, Distribution, Selling, and Administrative (DS&A) expenses as a percentage of net revenue decreased to 16.1% in Q3 2025. This is an improvement from 16.6% in the prior year period. Also, the successful completion of the company-wide ERP deployment is intended to drive efficiency and tighter pricing control.

Improved pricing in high-demand Meat & Poultry and Seafood categories

This is a direct financial outcome of their sourcing and pricing strategy in critical, high-demand areas. Management explicitly called out these categories as drivers for recent financial gains.

The impact of improved pricing and volume in these segments is clear in the quarterly results:

• The increase in Q2 2025 gross profit to $55.1 million was attributed to higher volumes and improved pricing in Meat & Poultry and Seafood.
• Q3 2025 revenue growth of 2.9% was primarily attributable to volume increases and improved pricing in Meat & Poultry and Seafood.
• The gross profit margin improved to 17.5% in Q2 2025, up from 17.4% in Q2 2024.

The trailing 12-month revenue as of September 30, 2025, stood at $1.23B. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

HF Foods Group Inc. (HFFG) - Canvas Business Model: Customer Relationships

You're looking at how HF Foods Group Inc. keeps its customer base loyal in a specialized niche. The relationship strategy is the bedrock of their business, especially since they operate in a segment where cultural alignment matters as much as logistics.

Dedicated sales personnel offering personalized service is how HF Foods Group Inc. maintains its edge. This isn't a transactional setup; it's about deep integration with the customer's daily needs. The company's national distribution platform is built to serve over 10,000 foodservice customers across the United States. This scale requires a dedicated touch to maintain the personal connection that independent owners expect.

The core of this model is building long-term relationships with independent restaurant owners. This focus supports their market leadership, which currently stands at a 30% market share in Asian foodservice distribution. These relationships are crucial for navigating the supply chain volatility seen in 2025, where proactive pricing actions and inventory management were key to delivering solid net revenue growth. The company's trailing 12-month revenue as of September 30, 2025, was $1.23B, a testament to the value derived from these established ties.

The commitment to high-touch support for customers who mainly converse in Chinese dialects is a significant differentiator. HF Foods Group Inc. explicitly provides sales and service support tailored for customers who primarily speak Mandarin or Chinese dialects. This cultural fluency is operationalized through a specific service structure. Here's how that support is structured:

• Utilizes outsourced call centers located in China.
• Maintains a domestic sales team within the U.S.
• Offers a 24-hour after-sales service call center.

This entire approach solidifies the relationship-based model in a niche, specialized market. HF Foods Group Inc. is positioned as the only scale food service provider in the Asian specialty market in the United States, making their customer service a key barrier to entry for competitors. The operational success underpinning this relationship focus is evident in their Q3 2025 results, where Adjusted EBITDA increased 41.5% year-over-year to $11.7 million. This financial strength allows them to continue investing in infrastructure to better serve this specific customer segment.

You can see the scale of the business these relationships support in the table below, reflecting performance data close to late 2025:

Metric	Value (Latest Reported Period)	Period End Date
Net Revenue	$307.0 million	Q3 2025 (September 30, 2025)
Gross Profit	$50.4 million	Q3 2025 (September 30, 2025)
Adjusted EBITDA	$11.7 million	Q3 2025 (September 30, 2025)
Cash on Hand	$12.3 million	September 30, 2025
Total Customers Served	Over 10,000	As of Q2 2025

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

HF Foods Group Inc. (HFFG) - Canvas Business Model: Channels

You're looking at how HF Foods Group Inc. (HFFG) gets its specialized products from its warehouses to the Asian restaurants that depend on them. This is all about logistics and direct customer contact, which is critical when you're dealing with specialty items.

Multiple strategically located distribution centers across the U.S.

HF Foods Group Inc. relies on a network of physical hubs to manage its inventory and distribution reach. As of its latest filings referencing the 2024 operational footprint, the company operated through 16 distribution centers and three cross-docks. This infrastructure is designed to cover approximately 95% of the contiguous United States. The total physical footprint includes over a million square feet of warehouse space, which incorporates refrigerated storage necessary for their fresh and frozen categories. A key channel development in late 2025 involved solidifying Midwest presence; in September 2025, HF Foods Group Inc. announced the purchase of a distribution facility in Chicago, Illinois, which had been a leased location since 2022. Furthermore, facility upgrades were on track, including Charlotte DC renovations by Q2 and a new Atlanta distribution center planned for completion to enhance cross-selling capabilities.

Here's a look at the scale of their physical network as reported in their 2024 year-end data:

Distribution Network Metric	Amount/Count	Data Source Context
Number of Distribution Centers	16	As of March 17, 2025 filing (FY2024 operations)
Number of Cross-Docks	3	As of March 17, 2025 filing (FY2024 operations)
Warehouse Space (Total)	Over 1 million square feet	Includes refrigerated storage
Geographic Coverage	Approximately 95%	Of the contiguous United States
Chicago Facility Status (Late 2025)	Acquired (Previously Leased)	Announced September 2025

Direct delivery via company-operated truck fleet

The physical movement of goods is managed by a dedicated fleet. As of the end of 2024, HF Foods Group Inc. maintained a fleet of over 400 vehicles. This infrastructure is sophisticated, including refrigerated vehicles specifically for temperature-sensitive product deliveries and tractor trailers for long-haul transport between facilities or to major hubs. This internal control over delivery is a key part of ensuring product quality and timely service to their customer base.

Direct sales team engaging with restaurant owners

The engagement with the customer base is highly personalized, reflecting the niche market. HF Foods Group Inc. supports its customers, who are primarily Chinese and Asian restaurants, by providing sales and service support where personnel can converse in Mandarin or Chinese dialects. The total workforce supporting operations, which includes the sales force, was reported at 1,041 total employees as of December 31, 2024. The company has been actively restructuring sales operations in 2025, aiming for efficiency improvements following the ERP rollout. This direct, culturally-attuned sales approach is a major differentiator from mainstream distributors.

Digital tools for enhanced customer experience (future investment)

HF Foods Group Inc. is actively embedding digital tools to streamline the channel experience, viewing 2025 as a year of strategic investment in digital infrastructure. A significant step was the completion of its new ERP rollout across all locations by May 2025, which helps rationalize operations and inventory. Furthermore, the company launched an e-commerce platform in key regions during the first quarter of 2025. These digital investments are designed to drive organic growth through cross-selling opportunities. The company had cash of $15.7 million as of June 30, 2025, with access to approximately $57.8 million in additional funds via its line of credit, providing capital flexibility for these ongoing technology channel enhancements.

The company is focused on using technology to improve the customer journey from order placement to delivery. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

HF Foods Group Inc. (HFFG) - Canvas Business Model: Customer Segments

You're looking at the core of HF Foods Group Inc.'s operation, which is deeply rooted in serving a specific, high-volume niche within the US foodservice sector.

The primary customer segment remains the independent Asian-American restaurants. This base is the foundation of the business, requiring specialized inventory like seafood and Asian specialty items. As of Q2 2025, HF Foods Group held an estimated 30% market share in Asian foodservice distribution. This segment is served alongside other foodservice customers, totaling over 10,000 foodservice customers as of the second quarter of 2025.

The company's distribution network is built to reach this core group, operating through 16 distribution centers and three cross-docks, covering approximately 95% of the contiguous United States as of December 31, 2024. The trailing twelve-month revenue ending September 30, 2025, stood at $1.23B.

For the third quarter of 2025, net revenue specifically reached $307.0 million.

HF Foods Group Inc. also targets other specialty and international foodservice customers, which are grouped with the core restaurants in overall operational reporting. The company markets and distributes fresh produce, frozen and dry food, and non-food products to these customers throughout the United States.

Expansion beyond the traditional restaurant model involves wholesale customers expanding beyond the core restaurant segment. The 2024 annual report noted that net revenue growth was partly due to volume growth associated with new wholesale accounts. While specific numbers for Asian grocery store chains across multiple states are not broken out separately in the latest reports, the overall strategy includes growth in wholesale channels, which would encompass such chains. The company provides sales and service support to customers who mainly converse in Mandarin or Chinese dialects, suggesting a deep cultural alignment with these expanding segments.

Here's a snapshot of the scale of the customer base and recent financial performance:

Metric	Value as of Late 2025 Data Point	Reference Period
Total Foodservice Customers Served	Over 10,000	Q2 2025
Market Share in Asian Foodservice Distribution	30%	Q2 2025
Net Revenue (TTM)	$1.23B	Ended September 30, 2025
Net Revenue (Quarterly)	$307.0 million	Q3 2025
Geographic Coverage	95% of contiguous US	As of December 31, 2024

The product offering is tailored, with over 2,000 different products available, including:

• Seafood
• Asian specialty items
• Meat and poultry
• Fresh produce
• Packaging and general commodities

The company is defintely focused on leveraging its national platform to capture more of the addressable market, which includes these varied foodservice and wholesale customers.

HF Foods Group Inc. (HFFG) - Canvas Business Model: Cost Structure

High cost of goods sold (COGS) due to product procurement remains a primary driver of the overall cost structure for HF Foods Group Inc. For the third quarter ended September 30, 2025, Net Revenue was reported at $307 million, while Gross Profit stood at $50.4 million. This implies a COGS of approximately $256.6 million for the quarter, reflecting the inherent costs of sourcing and acquiring the international foodservice products, including meat, poultry, and seafood categories. The Gross Profit Margin for Q3 2025 was 16.4%, slightly down from 16.8% in the prior year period, attributed to an increased proportion of sales from lower margin products, specifically Seafood.

Distribution, selling and administrative expenses (DS&A) are the next major component. For the three months ended September 30, 2025, DS&A expenses decreased by $0.4 million, or 0.7% year-over-year. As a percentage of net revenue, DS&A was 16.1% in Q3 2025, an improvement from 16.6% in Q3 2024. This efficiency gain was driven by several factors, but the underlying dollar amount for Q3 2025 was approximately $49.4 million (16.1% of $307 million revenue).

Facility and occupancy costs are being actively managed, with a recent strategic move aimed at reduction. HF Foods Group Inc. announced on September 29, 2025, that it entered an agreement to purchase its previously leased distribution facility in Chicago, Illinois. This acquisition is specifically expected to reduce facility costs by allowing the company to exit the lease agreement early, thereby improving operating expenses.

Logistics and fleet maintenance costs are a constant focus, where operational discipline is defintely key to margin control. While specific dollar amounts for logistics and fleet maintenance alone are not explicitly broken out in the top-line summaries, the overall focus on operational efficiency is clear. Adjusted EBITDA for Q3 2025 rose significantly by 41.5% year-over-year to $11.7 million, suggesting successful cost management efforts across operations. The company's nine months ended September 30, 2025, Adjusted EBITDA reached $35.366 million (in thousands).

Payroll and personnel costs for a large distribution and sales team contribute significantly to operating expenses. The drivers of the Q3 2025 DS&A change included lower personnel costs, which helped drive the 0.5 percentage point reduction in DS&A as a percentage of revenue. Conversely, in the second quarter ended June 30, 2025, DS&A expenses increased by 2.4%, primarily due to increased payroll, rental, and other expenses.

Here's a quick look at key cost-related metrics from recent quarters:

Metric (Three Months Ended)	Q3 2025 (In thousands)	Q2 2025 (In thousands)	Q3 2024 (In thousands)
Net Revenue	$307,000	$314,900	$298,400
Gross Profit	$50,409	$55,100	$50,200
Gross Profit Margin	16.4%	17.5%	16.8%
DS&A Expense (Approximate Dollar)	$49,427	$51,284 (Implied)	$49,827 (Implied)
DS&A as % of Net Revenue	16.1%	16.2%	16.6%

The company's liquidity position as of September 30, 2025, included $12.3 million in cash, with access to approximately $49.8 million in additional funds via its $125.0 million line of credit.

The composition of operating expenses as a percentage of revenue for the first quarter of 2025 showed:

• Operating expenses represented 16.7% of net revenue.
• Gross profit margin was 17.1%.
• Adjusted EBITDA was $9.8 million.

HF Foods Group Inc. (HFFG) - Canvas Business Model: Revenue Streams

You're looking at the hard numbers for how HF Foods Group Inc. (HFFG) brought in its money as of late 2025. The core of the business remains distribution to Asian restaurants across the United States, pulling revenue from several distinct product categories.

The total Net Revenue for the third quarter ended September 30, 2025, was reported at $306,978 thousand, which is $307.0 million, marking a 2.9% increase over the prior year period. This growth was not uniform across all product lines, but the overall top-line performance showed positive momentum.

The increase in net revenue was primarily attributable to volume increases and improved pricing within the Meat & Poultry and Seafood segments during Q3 2025. Gross profit for the quarter was $50,409 thousand, a slight increase of $246 thousand over the prior year period.

HF Foods Group Inc. is a leading marketer and distributor of fresh produce, frozen and dry food, and non-food products. The detailed revenue contribution by segment for the third quarter of 2025 is laid out below:

Revenue Segment	Q3 2025 Revenue (in millions USD)
Seafood	$108.75
Meat and Poultry	$70.07
Asian Specialty	$52.83
Commodity sales	$33.59
Produce	$27.83
Packaging and Other	$13.91

The sale of fresh produce, meat, and seafood products is clearly a major driver, with Seafood alone contributing over a third of the total revenue for the quarter. The Packaging and Other segment, which includes non-food products like disposable utensils and cleaning supplies, accounted for $13.91 million of the total revenue.

The sale of frozen and dry food products is captured within the Asian Specialty and Commodity sales categories, alongside the Meat and Poultry segment which often includes frozen components. The Asian Specialty segment generated $52.83 million.

For operational efficiency metrics, the company reported that Adjusted EBITDA for Q3 2025 was $11,748 thousand, or $11.7 million. This represented a surge of 41.5% compared to the prior year quarter.

Key financial performance indicators for Q3 2025 include:

• Net Revenue: $307.0 million
• Adjusted EBITDA: $11.7 million
• Adjusted Net Income: $4.345 million
• GAAP Net Loss: Narrowed to $0.9 million
• Adjusted Earnings Per Share: $0.08

Finance: draft 13-week cash view by Friday.