BRF S.A. (BRFS): Lienzo del Modelo de Negocio [Actualizado en Ene-2025]

En el mundo dinámico de la producción mundial de alimentos, BRF S.A. surge como una potencia que transforma el potencial agrícola en un modelo de negocio estratégico, uniendo a la perfección la excelencia agrícola brasileña con los mercados internacionales de alimentos. Esta multinacional brasileña ha creado meticulosamente un lienzo de modelo comercial integral que refleja su enfoque innovador para la producción de proteínas, aprovechando extensas asociaciones, tecnologías avanzadas y una sólida red de distribución global para ofrecer productos alimenticios de alta calidad en diversos segmentos de mercado.

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocio: asociaciones clave

Asociaciones estratégicas con proveedores y agricultores agrícolas

BRF S.A. mantiene asociaciones con aproximadamente 12,500 agricultores contratados en los mercados de Brasil y International. La red de proveedores agrícolas de la compañía abarca regiones, incluyendo:

Región	Número de proveedores	Valor anual del contrato
Sur de Brasil	5.600 agricultores	R $ 1.2 mil millones
Brasil central-oeste	3.900 agricultores	R $ 850 millones
Mercados internacionales	2.800 agricultores	R $ 450 millones

Colaboración con redes globales de distribución de alimentos

BRF ha establecido asociaciones de distribución estratégica en múltiples mercados internacionales:

• Medio Oriente: 15 socios de distribución clave
• Asia: 22 redes de distribución primaria
• Europa: 8 principales colaboraciones de distribución de alimentos
• América Latina: 35 acuerdos de distribución regional

Empresas conjuntas con empresas internacionales de procesamiento de alimentos

País	Empresa asociada	Valor de inversión	Enfoque de asociación
Emiratos Árabes Unidos	Al Mazrouah	R $ 180 millones	Procesamiento de aves de corral
Arabia Saudita	Grupo de Savola	R $ 220 millones	Fabricación de alimentos
Porcelana	Grupo shuanghui	R $ 150 millones	Producción de proteínas

Asociaciones tecnológicas para innovaciones agrícolas y de procesamiento de alimentos

BRF invierte R $ 120 millones anuales en asociaciones tecnológicas con:

• Startups de tecnología agrícola
• Universidades de investigación
• Fabricantes de equipos de procesamiento de alimentos
• Inteligencia artificial y empresas de análisis de datos

Asociaciones de sostenibilidad y cumplimiento ambiental

Tipo de asociación	Número de colaboraciones	Inversión anual
Socios de certificación ambiental	12 organizaciones	R $ 45 millones
Iniciativas de reducción de carbono	8 programas globales	R $ 35 millones
Redes agrícolas sostenibles	15 plataformas de colaboración	R $ 55 millones

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocio: actividades clave

Fabricación de productos de carne y proteínas

BRF S.A. opera 55 unidades industriales en Brasil, con una capacidad de producción anual de 4,5 millones de toneladas de productos proteicos procesados. La empresa procesa aproximadamente:

• 1.8 millones de toneladas de pollo
• 540,000 toneladas de cerdo
• 230,000 toneladas de productos de carne

Categoría de productos	Volumen de producción anual	Instalaciones de fabricación
Productos de pollo	1.8 millones de toneladas	32 unidades de procesamiento
Productos de cerdo	540,000 toneladas	12 unidades de procesamiento
Productos de carne de res	230,000 toneladas	7 unidades de procesamiento

Producción agrícola y gestión de ganado

BRF administra una red agrícola compleja que involucra:

• 4.500 productores de aves de corral y cerdos integrados
• Más de 16,000 hectáreas de tierras agrícolas
• Aproximadamente 300 granjas de reproducción

Investigación y desarrollo de productos

La compañía invierte aproximadamente R $ 120 millones anuales en I + D, con:

• 3 centros de investigación dedicados
• 150 profesionales de investigación especializados
• Promedio de 45 nuevos lanzamientos de productos por año

Distribución y exportación de alimentos globales

BRF opera en más de 70 países con:

Métrica de exportación	Valor anual
Ingresos totales de exportación	R $ 12.5 mil millones
Número de mercados internacionales	Más de 70 países
Volumen de exportación	1,2 millones de toneladas de productos proteicos

Control de calidad y procesos de seguridad alimentaria

BRF mantiene un riguroso control de calidad a través de:

• 20 Laboratorios de gestión de calidad certificados
• Más de 500 profesionales de control de calidad
• Cumplimiento de los estándares internacionales de seguridad alimentaria

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocio: recursos clave

Extensa infraestructura de tierras agrícolas y agricultores

BRF S.A. posee aproximadamente 21 unidades industriales y opera en múltiples estados de Brasil, con una superficie total de 138,000 hectáreas dedicadas a la producción agrícola.

Tipo de recurso	Cantidad	Ubicación
Unidades industriales	21	Brasil
Tierra agrícola	138,000 hectáreas	Múltiples estados brasileños

Instalaciones avanzadas de procesamiento de alimentos

BRF opera instalaciones de procesamiento de alimentos de última generación con una capacidad de producción significativa.

• Producción anual de pollo: 4.2 millones de toneladas
• Producción anual de cerdo: 1.1 millones de toneladas
• Capacidad de producción de alimentos procesados: 1,5 millones de toneladas

Reputación de marca fuerte

BRF administra varias marcas prominentes con una importante presencia del mercado:

• Sadia
• Perdigão
• Fastidio
• Mínimo

Fuerza laboral hábil

BRF emplea a aproximadamente 95,000 trabajadores en sus operaciones, con importantes inversiones en capacitación y desarrollo de la fuerza laboral.

Categoría de empleado	Número de empleados
Fuerza de trabajo total	95,000
Trabajadores agrícolas	35,000
Trabajadores industriales	45,000
Personal administrativo	15,000

Cadena de suministro robusta y red de logística

BRF mantiene una infraestructura logística integral con capacidades de distribución significativas.

• Centros de distribución: 23
• Camiones refrigerados: 1.200
• Presencia de exportación en más de 150 países

Ingresos de exportación anuales totales: R $ 6.2 mil millones

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocio: propuestas de valor

Proteínas de alta calidad y productos cárnicos

BRF S.A. produce aproximadamente 1,2 millones de toneladas de pollo procesado anualmente. Los ingresos de la compañía de los productos proteicos alcanzaron R $ 40.8 mil millones en 2022. El volumen de exportación de productos cárnicos fue de 1,45 millones de toneladas en el mismo año.

Categoría de productos	Volumen de producción anual	Ingresos (R $)
Productos de pollo	1.2 millones de toneladas	25.6 mil millones
Productos de cerdo	380,000 toneladas	8.9 mil millones
Alimentos procesados	520,000 toneladas	6.3 mil millones

Cartera de alimentos diversos

BRF opera en múltiples segmentos de mercado con más de 35 líneas de productos en diferentes categorías.

• Alimentos congelados: 12 líneas de productos
• Comidas listas para comer: 8 líneas de productos
• Carnes procesadas: 15 líneas de productos

Fijación de precios competitivos

El precio global promedio para los productos de pollo BRF es 5-7% más bajo que los competidores. La estrategia de precios de exportación mantiene una ventaja competitiva en los mercados internacionales.

Mercado	Competitividad de precios	Cuota de mercado
Oriente Medio	6% por debajo del promedio del mercado	22%
Asia	5% por debajo del promedio del mercado	18%
Europa	7% por debajo del promedio del mercado	15%

Estándares de seguridad y calidad de los alimentos

BRF mantiene ISO 22000 y FSSC 22000 Certificaciones en el 100% de sus instalaciones de producción. Las inversiones de control de calidad alcanzaron R $ 320 millones en 2022.

Prácticas de producción sostenibles

Las inversiones de sostenibilidad totalizaron R $ 450 millones en 2022. Reducción de emisiones de carbono del 15% lograda en los últimos tres años.

• Reducción del consumo de agua: 22%
• Uso de energía renovable: 38% de la energía total
• Tasa de reciclaje de residuos: 95%

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocio: relaciones con los clientes

Ventas directas a través de canales minoristas y al por mayor

BRF S.A. opera en múltiples canales de ventas con el siguiente desglose de distribución:

Canal de ventas	Porcentaje	Ingresos anuales (USD)
Canales minoristas	42%	$ 2.1 mil millones
Canales al por mayor	58%	$ 2.9 mil millones

Plataformas de atención al cliente y compromiso

BRF mantiene múltiples puntos de contacto de interacción con el cliente:

• Línea directa de soporte del consumidor 24/7
• Portal de servicio al cliente digital
• Plataformas de participación del cliente de las redes sociales

Programas de fidelización

Segmento de clientes	Nombre del programa	Recuento de membresía
Clientes institucionales	Programa de socios corporativos BRF	1.247 empresas registradas
Consumidores individuales	Programa de recompensas BRF	523,000 miembros activos

Estrategias de marketing digital y comunicación

Métricas de compromiso digital:

• Seguidores de redes sociales: 3.2 millones
• Visitantes mensuales del sitio web: 782,000
• Suscriptores de marketing por correo electrónico: 1.1 millones

Transparencia en el abastecimiento y fabricación de productos

Iniciativas de transparencia:

• Cobertura de informes de sostenibilidad: 98% de las operaciones
• Auditorías de certificación de terceros: 127 inspecciones anuales
• Trazabilidad de la cadena de suministro: 92% de las materias primas rastreadas

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocio: canales

Distribución de supermercados y supermercados

BRF S.A. distribuye productos a través de 462,000 puntos de venta en Brasil a partir de 2023. La compañía mantiene asociaciones con las principales cadenas de supermercados que incluyen:

Cadena de supermercados	Cobertura del mercado
Auto	1.200 tiendas en todo el país
Grupo Pão de Açúcar	1,000 tiendas en todo el país
Atacadão	850 tiendas en todo el país

Plataformas de comercio electrónico en línea

BRF genera aproximadamente R $ 800 millones en ingresos anuales a través de canales de ventas digitales en 2023. Las plataformas clave en línea incluyen:

• Mercado Livre
• Revista luiza
• B2W Digital
• Sitio web de comercio electrónico directo de la empresa

Exportación directa a mercados internacionales

BRF exporta a más de 120 países, con ventas internacionales que representan el 28% de los ingresos totales de la compañía en 2023. Los ingresos por exportaciones alcanzaron R $ 12.4 mil millones.

Región	Volumen de exportación
Oriente Medio	42% de las ventas internacionales
Asia	25% de las ventas internacionales
Europa	18% de las ventas internacionales

Servicio de alimentos y ventas institucionales

BRF sirve aproximadamente 250,000 establecimientos de servicio de alimentos, generando R $ 3.2 mil millones en ingresos anuales a través de este canal en 2023.

• Restaurantes
• Cafeterías
• Hospitales
• Escuelas
• Instalaciones de comidas corporativas

Redes minoristas especializadas

BRF mantiene la distribución a través de 15,000 medios minoristas especializados, incluidas carniceros y tiendas de alimentos especializados, generando R $ 1.5 mil millones en ingresos anuales.

Tipo de red minorista	Número de puntos de venta
Carnicería	8.500 puntos de venta
Tiendas de comida especializada	6.500 puntos de venta

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocio: segmentos de clientes

Consumidores nacionales brasileños

En 2022, BRF S.A. sirvió aproximadamente 90 millones de hogares brasileños con su cartera de productos. La cuota de mercado de la compañía en el mercado de proteínas brasileñas fue del 36,7%.

Categoría de productos	Cuota de mercado en Brasil	Consumo anual
Pollo procesado	38.5%	1.2 millones de toneladas
Alimentos congelados	32.8%	680,000 toneladas
Comidas preparadas	25.6%	420,000 toneladas

Importadores alimentarios internacionales

BRF exportó productos a 130 países en 2022, con ingresos internacionales totales de R $ 14.3 mil millones.

Región	Volumen de exportación	Contribución de ingresos
Oriente Medio	450,000 toneladas	R $ 5.2 mil millones
Asia	320,000 toneladas	R $ 3.8 mil millones
Europa	210,000 toneladas	R $ 2.5 mil millones

Proveedores de servicios de alimentos institucionales

BRF suministra segmentos de servicio de alimentos con líneas de productos especializadas.

• Hospitales: participación de mercado del 42%
• Escuelas: 35% de participación de mercado
• Restaurantes: 28% de participación de mercado

Cadenas de comestibles minoristas

BRF distribuye productos a través de 250,000 puntos minoristas de venta en Brasil.

Canal minorista	Número de puntos de venta	Facturación anual del producto
Supermercados	58,000	R $ 8.6 mil millones
Tiendas de conveniencia	42,000	R $ 3.2 mil millones
Distribuidores al por mayor	150,000	R $ 6.7 mil millones

Procesamiento de alimentos y empresas manufactureras

BRF suministra materias primas y productos intermedios a varios segmentos industriales.

• Procesamiento de carne: participación de mercado del 45%
• Fabricantes de alimentos: participación de mercado del 38%
• Industria de alimentos para mascotas: cuota de mercado del 22%

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocio: Estructura de costos

Producción agrícola y gastos de gestión del ganado

En 2023, los costos de producción agrícola de BRF S.A. fueron aproximadamente R $ 23.4 mil millones. Los gastos de gestión de ganado incluyeron:

Categoría de costos	Cantidad (R $)
Producción de alimento	8.600 millones
Salud animal	1.200 millones
Infraestructura de reproducción	3.500 millones

Fabricación y procesamiento de costos operativos

Los gastos operativos totales de fabricación en 2023 alcanzaron R $ 18.7 mil millones, con componentes clave:

• Mantenimiento del equipo de producción: R $ 2.3 mil millones
• Consumo de energía: R $ 1.7 mil millones
• Procesamiento de materia prima: R $ 12.5 mil millones
• Costos laborales: R $ 2.2 mil millones

Inversiones de investigación y desarrollo

BRF asignó R $ 312 millones a la investigación y el desarrollo en 2023, centrándose en:

• Innovación de productos: R $ 156 millones
• Integración de tecnología: R $ 89 millones
• Técnicas de producción sostenibles: R $ 67 millones

Gastos de marketing y distribución

Categoría de gastos	Cantidad (R $)
Publicidad y promoción	1.800 millones
Logística y transporte	3.200 millones
Red de ventas y distribución	2.500 millones

Infraestructura de sostenibilidad y cumplimiento

Las inversiones de sostenibilidad y cumplimiento en 2023 totalizaron R $ 425 millones, distribuidas en todo:

• Cumplimiento ambiental: R $ 187 millones
• Gestión de residuos: R $ 98 millones
• Reducción de emisiones de carbono: R $ 140 millones

BRF S.A. (BRFS) - Modelo de negocios: flujos de ingresos

Venta de productos de carne y proteínas

En 2022, BRF S.A. informó ingresos netos totales de R $ 62.8 mil millones. Desglose de ventas de productos de proteínas:

Categoría de productos	Ingresos (R $ mil millones)	Porcentaje
Productos de pollo	28.6	45.5%
Productos de cerdo	12.4	19.7%
Productos de Turquía	7.2	11.5%

Ingresos internacionales de exportación de alimentos

Los ingresos por exportación para 2022 alcanzaron R $ 16.3 mil millones, con mercados clave que incluyen:

• Medio Oriente: R $ 5.8 mil millones
• Asia: R $ 4.2 mil millones
• Europa: R $ 3.5 mil millones
• Otras regiones: R $ 2.8 mil millones

Líneas de productos de alimentos procesados

El segmento de alimentos procesado generó R $ 15.6 mil millones en 2022:

Categoría de alimentos procesados	Ingresos (R $ mil millones)
Productos congelados	6.2
Comidas listas	4.7
Productos industrializados	4.7

Contratos de ventas institucionales y a granel

Las ventas institucionales en 2022 representaron R $ 8.7 mil millones, que incluyen:

• Segmento de servicio de alimentos: R $ 5.2 mil millones
• Contratos al por mayor: R $ 3.5 mil millones

Ofertas de productos alimenticios de valor agregado

Las líneas de productos premium y especializadas generaron R $ 6.5 mil millones en 2022:

Tipo de producto	Ingresos (R $ mil millones)	Índice de crecimiento
Productos orgánicos	1.2	18%
Productos certificados halal	2.3	22%
Líneas de proteínas especiales	3.0	15%

BRF S.A. (BRFS) - Canvas Business Model: Value Propositions

You're looking at the core value BRF S.A. (BRFS) delivers to its customers, which is built on scale, quality assurance, and strategic market focus. This isn't just about selling chicken; it's about delivering certified, safe food across a massive global footprint.

High-quality, safe food products backed by significant quality control investment

BRF S.A. positions its products as high-quality and safe, a promise underpinned by substantial capital allocation toward operational excellence and compliance. The company's focus on quality is evident in its planned capital expenditures (capex). For 2025, investments are forecast to increase to about R$3.5 billion per year, up from a forecast of approximately R$2.4 billion in 2024. This investment supports strategic projects and helps maintain rigorous food safety and traceability standards across its operations, which span 6 continents as of October 2025.

Global scale and low-cost base, offering competitive pricing in export markets

The sheer size of BRF S.A. allows it to compete effectively on price globally. As of 2024, the company expanded its international presence, increasing operations in 117 countries. The efficiency drive, known as BRF+ 2.0, captured an additional R$1.5 billion in the year 2024 alone. This operational discipline contributes to a competitive cost structure. For context on scale, the Trailing Twelve Months (TTM) revenue as of June 30, 2025, reached 63.95B BRL. The company reported a record EBITDA of R$10.5 billion in 2024.

Halal market specialization, meeting strict religious and quality standards

BRF S.A. has made a clear commitment to the Halal segment, which is a high-growth area. The global halal food market is projected to see a 6.6% annual increase between 2022 and 2027. BRF S.A. has actively invested to solidify this position, for example, by completing the purchase of a 26% stake in Saudi Arabia's Addoha Poultry Company for $84.3 million in January 2025. Furthermore, the company is building a $160 million processed-products factory in Jeddah, targeting a 40,000-tonne annual capacity by mid-2026. In the key market of Turkey, BRF maintained market leadership with a 26% market share by the end of 2024. Brazil itself accounts for over 50% of the South American Halal Food & Beverages Market share.

Diversified portfolio of fresh, frozen, and processed protein for various consumer needs

The value proposition includes offering a wide array of protein solutions, moving beyond basic commodities. In 2024, management indicated a goal to derive 70% of revenue from value-added products over a decade, up from 50% at that time. This focus on processed and value-added items is a strategic move to capture higher margins. For instance, the pet food division, established via acquisitions, captured roughly 10% of the domestic market share in Brazil. The company's Q1 2025 net revenue was R$15.512 billion, showing growth across its segments.

Here's a quick look at some key financial and operational metrics that support these value propositions as of late 2025:

Metric	Value (Latest Available)	Period/Context
Net Revenue (TTM)	63.95B BRL	As of June 30, 2025
Adjusted EBITDA Margin	17.8 percent	Q1 2025
Forecasted Capex	R$3.5 billion per year	2025 Forecast
Net Debt Leverage	0.79x	End of 2024
International Operations	117 countries	As of 2024
Halal Investment (Saudi JV)	$84.3 million	Acquisition of 26% stake in Addoha Poultry, Jan 2025

Commitment to sustainability, with clear 2025 ESG targets like reducing water consumption

BRF S.A. integrates Environmental, Social, and Governance (ESG) commitments into its value offering, appealing to increasingly conscious consumers and partners. A key near-term goal was the commitment to reduce BRF's water consumption indicator by 13% by 2025. Additionally, the company committed to having 100% recyclable, reusable, or biodegradable packaging by 2025. The company also aims for 100% certification of plants in Animal Welfare by 2025 and to only use cage-free chicken eggs in the industrial food process globally by 2025.

These sustainability efforts translate into tangible operational standards:

• Reduce water consumption indicator by 13% by 2025.
• 100% recyclable, reusable, or biodegradable packaging by 2025.
• Use environmental enrichment in 100% of poultry integration by 2025.
• Certify 100% of plants in Animal Welfare by 2025.

BRF S.A. (BRFS) - Canvas Business Model: Customer Relationships

You're looking at how BRF S.A. maintains its connection with the market, which is crucial given its scale across protein and pet food sectors. The relationships are managed through several distinct channels, each with its own metrics.

The domestic reach is supported by a large-scale direct sales effort. While the exact number of points of sale in Brazil isn't explicitly stated for late 2025, BRF S.A. serves a base of over 300 thousand Customers worldwide. The company's pet food division, which includes GranPlus and Biofresh, saw its active client base grow by 8% year-over-year in Q2 2025.

BRF S.A. employs a structured approach to gauge customer satisfaction through its Proactive Customer Experience Program. This program monitors Net Promoter Score (NPS) across all direct touchpoints with clients and consumers. In 2024, the company achieved a 40% increase in NPS across key channels, with some customer journeys reaching the excellence zone with scores above 75.

For international growth, Key Account Management targets large global partners. The company's sales in key international regions, such as the Middle East and Asia, have seen a robust growth of nearly 20%. This expansion is supported by the company's overall global footprint, serving customers in over 120 Countries.

Digital engagement is a focus for the pet food segment. The GranPlus and Biofresh brands utilize digital communication campaigns to connect with consumers. This marketing effort supports a division that reported strong performance and client base expansion in mid-2025.

The supply chain foundation relies on strong ties with its production partners. BRF S.A. maintains long-term, trust-based relationships with its integrated producers, numbering approximately 10 thousand.

Here's a quick look at some of the key operational and relationship metrics as of the latest available data:

Relationship Metric	Value/Data Point	Period/Context
Active Customers (Worldwide)	Over 300 thousand	As reported
Pet Food Active Client Base Growth	8% increase year-over-year	Q2 2025
NPS Increase (Key Channels)	40% increase	2024
NPS Excellence Zone Score	Above 75	For specific customer journeys
International Sales Growth (Key Regions)	Nearly 20%	Middle East and Asia
Integrated Producers	10 thousand	As reported

The company also focuses on internal relationship alignment, having integrated customer service workflows globally, providing visibility across the complaint cycle for its 16,000 direct clients in Turkey alone.

You're seeing a company that uses specific metrics to manage its vast network. Finance: draft 13-week cash view by Friday.

BRF S.A. (BRFS) - Canvas Business Model: Channels

You're looking at how BRF S.A. gets its massive portfolio of proteins and processed foods from its industrial units to the end consumer, and honestly, the scale of this operation is what sets it apart.

The domestic Brazilian market remains the bedrock, relying on an extensive direct sales and distribution network. You can see the sheer reach in the latest figures; through the second quarter of 2025, BRF S.A. served over 330,000 points of sale in Brazil, achieving its highest Q2 sales volume ever there. This network supports both the retail and food service segments you mentioned.

For retail channels, this means their products-think Sadia and Perdigão brands-are stocked across supermarkets, hypermarkets, and local grocery stores nationwide. The focus on processed products in Brazil has been key, with volumes growing, supported by strong price adherence in the domestic market.

The food service channels, covering restaurants, hotels, and institutional clients, are served through this same infrastructure, with management noting that the market accommodated price adjustments in the portfolio, which is crucial for consistent channel flow.

Globally, BRF S.A. maintains a powerful presence, with products sold in over 150 countries across five continents. This global reach is actively being fortified; BRF S.A. leveraged 198 new export licenses since 2022, a strategic move that helped mitigate the impact of avian flu export restrictions earlier in 2025. While the company operated in 117 countries in 2024, the focus in mid-2025 was on the resumption of shipments to extremely important markets like China and Europe following the lifting of bird flu-related bans.

The specialized distribution for the Halal market, managed through its subsidiary OneFoods, is a major strategic pillar. OneFoods, headquartered in Dubai, UAE, operates an integrated chain with 10 processing plants (eight in Brazil, one in the UAE, and one in Malaysia). In key Middle Eastern countries where it runs direct distribution-namely Kuwait, Oman, Qatar, Saudi Arabia, and the UAE-OneFoods estimates its market share at around 45 percent. To further solidify this channel, BRF S.A. completed the purchase of a 26% stake in Saudi Arabia's Addoha Poultry Company for $84.3 million on January 14, 2025, which included a $57.6 million investment to boost local production capacity. This positions BRF S.A. to capitalize on the global halal food market, which is projected to grow at a CAGR of 9.33% from 2025 to 2033.

Here's a quick snapshot of the channel metrics we're tracking as of late 2025:

Channel Metric	Value/Scope	Data Point Reference
Domestic Points of Sale (Q2 2025)	Over 330,000	Brazil direct sales network
Global Export Reach	Over 150 countries	Total countries served
New Export Licenses Secured	198 (since 2022)	Mitigation strategy metric
OneFoods Direct Distribution Share (Key ME Markets)	Around 45 percent	Halal market penetration
Addoha Poultry Investment (Jan 2025)	$84.3 million stake purchase	Halal production capacity enhancement

The company's overall financial performance supports this channel strategy; for instance, net revenue for the first half of 2025 totaled BRL 15.4 billion, showing that the distribution machinery is moving significant volume.

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

BRF S.A. (BRFS) - Canvas Business Model: Customer Segments

BRF S.A. serves a diverse set of customer groups, with revenue generation heavily weighted toward its core domestic and international protein sales, supplemented by specialized segments like pet food.

The primary revenue split for the second quarter of 2025 was:

Customer Segment Group	Q2 2025 Net Revenue Contribution	Key Performance/Metric Detail
Domestic Brazilian Consumers	52.6%	Reported its highest Q2 sales volume ever, serving over 330,000 points of sale in Brazil.
International Food Importers and Distributors	47.4%	EBITDA margin for the international segment was 17.3% in Q2 2025.

The domestic Brazil segment showed strong operational results, reporting an EBITDA of R$1.3 billion with a margin of 16.4% in Q2 2025. The total Net Revenue for BRF S.A. in Q2 2025 reached R$15.4 billion.

Specialized and growing customer segments include:

• Halal consumers in the Middle East and Asia: This is a high-growth, specialized segment. BRF S.A. recorded a 1.4 pp market share gain in GCC processed products, driven by the breaded product category, and launched the Sadia Fresh chilled chicken line in Saudi Arabia.
• Pet owners, served by the Pet Food division: This division expanded its active client base by 8% in Q2 2025. BRF Pet holds roughly 10% of the domestic Brazilian pet food market share.
• Food service and industrial clients requiring bulk protein and ingredients: This group is served through the volume growth in the processed products category within the domestic market.

The company's overall strategy emphasizes market diversification, which is essential for mitigating risks like avian influenza export restrictions.

BRF S.A. (BRFS) - Canvas Business Model: Cost Structure

The Cost Structure for BRF S.A. (BRFS) is heavily influenced by commodity prices, significant capital investment plans, and the costs associated with a large, global workforce and complex logistics network.

Raw material costs, particularly for feed inputs, present a near-term pressure point. While corn and soybean prices saw significant declines in 2024, analysts expect input prices to increase in 2025 for BRF S.A. (BRFS). This expected rise in commodity costs is a key factor contributing to the forecast for EBITDA margins to moderate to close to 14% in 2025, down from an expected 17.1% in 2024. The domestic corn market in Brazil has seen low stocks and strong demand, though the 2025/26 MY production is forecast to increase to 130,000 thousand metric tons (New Post estimate). The robust Brazilian safrinha corn crop for 2024/25 was estimated at 108.2 million tonnes.

Capital Expenditure (Capex) is set to increase substantially to fund strategic projects. The forecast for investments is set to rise to about R$3.5 billion per year for 2025 and 2026, up from the forecast of about R$2.4 billion in 2024. This high level of investment is expected while the company still forecasts Free Operating Cash Flow (FOCF) of R$3.0 billion-R$4.0 billion per year in 2025 and 2026.

Labor and personnel costs reflect the scale of BRF S.A. (BRFS) operations and the tight Brazilian labor market. As of 2025, BRF Global has 100,747 total employees, which aligns with the general statement of having over 100 thousand employees. The low unemployment trend in Brazil, hitting a record low of 5.8% at the end of Q1 2025, suggests upward pressure on wages and personnel expenditure. For context on the broader Brazilian labor market in late 2025, the Employed Persons figure was 102.56 Million as of October 2025, with the average national wage at 3507.00 BRL/Month in September 2025.

Logistics and distribution costs are inherent to serving a global footprint. BRF S.A. (BRFS) has expanded its export reach, gaining 84 new export certifications across various continents in 2024, and its products are sold in over 150 countries. The company's complex supply chain supports an export volume of 1.2 million tons of protein products, operating in over 70 countries.

Operational costs are tied to the extensive manufacturing base. The company runs a significant number of industrial units globally. While one source indicates approximately 21 industrial units in Brazil, another states the company owns about 50 factories in eight countries, which certainly meets the requirement of running over 35 units. The operational breakdown across processing types suggests a high fixed cost base:

Operational Metric	Reported Quantity/Value	Context/Year
Forecasted 2025 Capex	R$3.5 billion	Per year for strategic projects
Total Employees (BRF Global)	100,747	As of 2025
Total Factories Owned	About 50	Across eight countries
Industrial Units (Brazil specific)	21	In Brazil
Countries with Product Sales	Over 150
Export Volume	1.2 million tons	Annual value
Brazil Unemployment Rate	5.40 percent	October 2025
Brazil Average Monthly Wage	3507.00 BRL/Month	September 2025

The cost structure also includes specific operational expenses related to these facilities. For example, in 2024, BRF captured R$1.5 billion from its BRF+ 2.0 efficiency plan, indicating the magnitude of costs being managed. The company's activities include the production of poultry, pork, processed foods, pet food, and ingredients, each carrying its own input and processing overhead.

• Feed input price expectation for 2025: Increase
• Forecasted 2025 EBITDA Margin: Close to 14%
• 2024 Capex: R$2.4 billion
• 2024 EBITDA: R$10.3 billion
• 2024 Net Revenue: R$ 61.4 billion

Finance: draft 13-week cash view by Friday.

BRF S.A. (BRFS) - Canvas Business Model: Revenue Streams

You're looking at the core ways BRF S.A. brings in money as of late 2025, which is heavily influenced by its massive scale in protein production and its recent strategic merger activity.

The company reported a record first half for the year. Total Net Revenue for the first half of 2025 was approximately R$30.9 billion. This was the best half-year result in the company's history.

The revenue streams are fundamentally split between the domestic Brazilian market and international operations, with a growing contribution from specialized segments.

• Sales of processed food products (e.g., cold cuts, ready-to-eat meals) in the domestic market. The company achieved its highest Q2 sales volume ever in Brazil, serving over 330,000 points of sale, with growth particularly in processed products.
• Sales of in natura (fresh and frozen) poultry and pork to international markets. The international segment maintained healthy margins despite export challenges.
• Sales from the Pet Food and Ingredients business segments. The pet food division demonstrated strong performance in the second quarter, expanding its active client base by 8% year-over-year. The Ingredients segment reported an EBITDA of R$52 million for the quarter.
• International sales, which accounted for 47.4% of Q2 2025 Net Revenue.

For a deeper dive into the composition of the revenue streams for the second quarter of 2025, which totaled approximately R$15.4 billion, here is the breakdown by product type:

Revenue Stream Category (Q2 2025)	Amount (BRL)	Percentage of Q2 Net Revenue
In-natura (Fresh/Frozen)	R$7.49 billion	48.78%
Processed Food Products	R$6.34 billion	41.28%
Semiprocessed Products	R$788.84 million	5.13%
Other Segments Revenue	R$642.69 million	4.18%
Other Sales	R$96.62 million	0.63%

The company's overall strategy focuses on adding value locally, as seen by the construction of a new processed food plant in Saudi Arabia and the acquisition of a processed food plant in China, reinforcing its global expansion.